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Best WLM Reviews
È ormai il secondo anno che mio marito ed io festeggiamo il nostro San Valentino cenando presso questo fantastico ristorante vicino a casa.
La location è a parer mio molto caratteristica e un must del locale è sicuramente la sala con le vetrate, che rende l'ambiente molto originale ma al tempo stesso elegante.
Ogni dettaglio è ben curato e non parlo solo del cibo, ma mi riferisco anche all'impiattamento e alle attenzioni che il personale dedica ai propri ospiti.
Non vedo l'ora della prossima cena!
Vivamente consigliato!
Ottima esperienza, ambiente molto accogliente, pulito e moderno. Servizio impeccabile, ma soprattutto piatti buonissimi, nei quali si percepisce la qualità degli ingredienti e della carne. Abbiamo preso una costata di Marchigiana, cucinata alla perfezione. Complimenti allo chef.
Esperienza molto positiva. Sono stato a pranzo e ho preso menu wagyu da 77€.
5 portate generose, non si esce dal locale affamati.
Qualità della carne indiscutibile, piatti variegati e molto saporiti.
Anche il personale preparato, cordiale e gentile.
Ho messo 4 stelle su 5 perché il dolce, anche se buono, non era all’altezza degli altri piatti. La crème brûlé infatti era purtroppo fredda.
Indiscutibile la qualità della carne. Piatti davvero ottimi, dagli antipasti ai dolci e all'ampia scelta dei vini. Nota dolente il servizio, il titolare molto capace e preparato ma nel nostro caso ha completamente sbagliato a consigliare la carne. Ero indeciso su quale prendere e parlando insieme e facendo notare che la mia compagna preferisce carni magre e non troppo grasse, mi ha consigliato un tipo di carne. Al momento del servizio, metà della carne era grasso quindi grosso errore da parte sua. Altra nota dolente sui dolci, atteso più di 20 minuti dopo aver sollecitato la cosa ai ragazzi che se ne sono usciti dicendo che hanno avuto problemi in cucina. Peccato che agli altri commensali era arrivato tutto molto prima nonostante abbiano ordinato dopo di noi. Farebbero più una bella figura a dire la verità e non il contrario. Le aspettative erano alte ma nell'insieme siamo rimasti delusi.
Esperienza non del tutto azzeccata in quel della Breseria.
Cena in due, veniamo accolti da una bellissima sala con ingresso tra tre celle per la frollatura delle carni: pulizia ed eleganza regnano!
Dopo un pre antipasto offerto dalla casa (buono, ma nel frattempo il coperto sta a 5.50 €!), ordiniamo un carpaccio di bue al tartufo nero a testa (5 € al pezzo): veramente delizioso. Dopodiché passiamo ad una costata di Frisona italiana frollata 60 giorni da 1.5 kg: la carne si presenta cotta alla perfezione ma non tenera al taglio (i coltelli che ci hanno portato a tavola tagliano malissimo!) e alla masticazione. Anzi, la carne mostra una serie di fasce bianche (nervi?) che la rendono gommosa in bocca e il sapore non è entusiasmante. Direi che per un taglio da 80 €/kg questa è una vera delusione! Come contorno abbiamo ordinato delle verdure di stagione abbrustolite veramente buone (8 €). Infine, abbiamo condiviso un cremoso al fondente e cocco (10 €) soffice e saporito, assolutamente consigliato!
Spesa totale: 160 € (80 € a testa).
Frisona bocciata, ma mi sento di dare un'altra occasione al ristorante dato che presenta tantissime altre razze (tra cui il bue!!) e tagli. Staff veramente cortese!
Non vi è dubbio che la carne è buona. Però da un locale dove i prezzi sono abbastanza alti mi sarei aspettato un'acqua imbottigliata e non spillata dal rubinetto e un servizio meno freddo e più coinvolgente. Non so se ci tornerò
Niente di che!
Selezione di carne più che valida
Ambiente nulla di che
Noi in una sala non particolarmente accogliente con lo stupite che filtrava aria rendendo la permanenza non particolarmente gradevole
Cibo scusatemi ma lontano da essere memorabile
Ho preso un anti pasto che dopo una settimana neppure ricordo.
Di secondo la pecora arrivata fredda
!!!!
Lista vini esagerata !!! Difficoltà a trovare una bottiglia a costo decente
Insomma non sei a Milano centro
Difficile da trovare con parcheggio fuori da zona ZTL esageratamente caro e servizio freddo.
Mi dico sia e tutti abbiamo convenuto mai più
Ci sono stata due volte, la seconda per la nostra cena aziendale Vineria perbacco, il responsabile di sala squisito ci ha seguito per filo e per segno nel nostro percorso, consigliandoci cose che si sono rilevate straordinariamente azzeccate e squisite, tutte, dalla prima all’ultima. Ho mangiato molto spesso carne ma qualità come questa mai trovata, veramente complimenti sia per la selezione che per il vostro team che per il vostro bellissimo locale, veramente una chicca di orgoglio Bergamasco
Quick Facts About La Braseria
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
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