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La bottega (Ex Trattoria Guidetti)

+39 328 000 5908
Via Casella, 7/a, 42031 Baiso RE Italy
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Amenities

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Best WLM Reviews

Un gnocco fritto così non s’è visto mai ???? per non parlare della polenta fritta, dei tortelli…emilianità assoluta, con ricerca di qualità del prodotto. Stracchino della duchessa e gelato al mango, da provare. E la poesia di mangiare sotto ad un pergolato di tralci di vite. Mi è proprio piaciuto.
Locale veramente carino con una bellissima veranda. Il personale è gentile e simpatico e questo ci ha permesso di passare una piacevole serata! Torneremo per provare il menù tradizionale!
Posto tranquillo e con ottima veduta e distesa. Personale cordiale e alla mano. Gnocco fritto e salumi ottimi… locale consigliato…. Qualità e prezzo ottimi
Esperienza pessima, da bocciare! Siamo stati in 4, la domenica della Tavola di Bisanzio. Prenotazione per le 13, prime avvisaglie di cibo alle 14.30. I tavoli da servire erano in totale solo una decina. Non ce ne siamo andati solo perché, data la manifestazione ed il tremendo caldo, non avremmo trovato alternative. Servizio pessimo, ma sembra per personale improvvisato e non dipendente. In particolare, una signora era molto scortese, ed invece di scusarsi per il terribile ritardo, la mancanza di cibo e gli errori presi nelle ordinazioni, ha avuto il coraggio di dire "Fossi in voi me li farei andare bene ( i tortelli)". Gnocco fritto bruciato, tortelli industriali ma abbastanza decenti. Menù assolutamente non conforme a quanto nel sito: praticamente non c'era nulla. Ci passavamo il cibo tra i tavoli di assoluti estranei nell'attesa. Una cameriera non sapeva il menù e chiedeva alla cucina da una finestra che cosa potesse propinare ai clienti. La proprietaria ha detto che non trova personale, ma credo che comunque ci siano profondi problemi organizzativi alla radice. Il locale avrebbe riaperto a giugno, ma dopo un mese non aveva ancora le parvenze di un'attività.
Abbiamo passato un piacevolissimo pranzo. Cibo ottimo, ampia scelta di piatti sia della tradizione che qualche proposta più nuova ed originale. Porzioni abbondanti e ottima qualità dei prodotti. Personale gentile, cordiale e attento al cliente. Bella anche la location, abbiamo mangiato fuori, all’ombra della vite, atmosfera molto rilassante. Prezzi con onestissimo rapporto qualità prezzo: un menù intero, dall’antipasto al dolce, con tanto di tris di primi e vino, l’abbiamo pagato 40€ a persona. Torneremo sicuramente, consigliassimo e soprattutto porta novità e vita nel piccolo paesino di Baiso!
Piacevole serata in compagnia di amici. Menu concordato di: crostini al burro con petto d'oca su pane fatto in casa ed erbazzone rigorosamente artigianale; tris di tortelloni alle patate, allo speck e ai funghi e tartufo. Strepitoso carpaccio di angus al carciofo bianco. Lambrusco reggiano di ottima qualità. Gnocco fritto con prosciutto notevole. Che dire...sembra di essere a casa degli amici di sempre. Giusto rapporto qualità/prezzo. Insomma: da provare.
Cibo nella norma, locale carino. Seduti alle 13.40, alzati alle 16.00.
Cibo arrivato alle 15.30. Nel mentre la gente, una dopo l'altra, se ne andava arrabbiata per la lentezza del servizio e gli errori nei piatti che uscivano. Mi è dispiaciuto molto per le cameriere che prendevano insulti da tutti ma non era colpa loro la situazione: il locale era super a corto di personale e non avrebbe dovuto aprire.
Peccato perché ha potenzialità ma situazione assurda.
Siamo venuti a mangiare qui dopo una partita.
Locale molto carino; la distesa fuori davvero accogliente. Abbiamo mangiato bene e sono stati velocissimi, nel menu si trova di tutto. Personale simpatico e disponibile, abbiamo fatto nuove conoscenze. Prezzo giustissimo. Che dire, torneremo sicuramente!

Quick Facts About La bottega (Ex Trattoria Guidetti)