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L’ Arte dell’ Arrosto Macelleria Braceria Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Delivery
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Takeaway
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Coffee
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Healthy options
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Late-night food
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Small plates
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Wine
Dining options
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Toilets
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Wi-Fi
Atmosphere
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Casual
Crowd
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Family friendly
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Groups
Planning
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
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Debit cards
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NFC mobile payments
Children
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Good for kids
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Has changing table(s)
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High chairs
Pets
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Dogs allowed outside
Best WLM Reviews
Un bel locale, molto accogliente, con due ampie sale pronte ad accogliere tavolate da 15 a 2 persone. Il banco macelleria è molto fornito ed il frigo di e ci sono le carni in frollatura è uno spettacolo. Quindi per un servizio perfetto, si prenota, si sceglie al banco macelleria quelli che si vuole mangiare e ci si accomoda al tavolo dove si ordina oltre che da bere, anche i contorni. L'attesa varia a seconda della presenza della clientela. Ovviamente più gente c'è e più l'attesa può aumentare ma è fisiologico. Comunque vale la pena. Ottimo punto di riferimento per gli amanti della carne.
Una location molto carina e ben arredata dove abbiamo mangiato dell'ottima carne cucinata bene e molto saporita. Eravamo in 6 adulti e oltre ad un bel tagliere di capocollo e pancetta abbiamo preso un paio di tagliate , fegatini e salsiccie. Inoltre all'ingresso della braceria sono esposte ( in un bellissimo frigo ) tutti i tagli di carne frollata che sicuramente mangeremo la prossima volta che con gli amici saremo a Martina Franca. Il servizio al tavolo è stato buono e veloce e il prezzo pagato è stato onesto per la qualità proposta. Locale che consiglio a Martina Franca.
Mi dispiace che certi locali lavorino in questo modo dando uno schiaffo al cliente quando qualcosa non va! Ieri siamo arrivati al locale all’orario stabilito,abbiamo scelto la carne e ci hanno fatto sedere,abbiamo ordinato dopo una quindicina di minuti o poco più delle patate alla cenere che sono arrivate subito abbastanza fredde ma comunque buone e abbiamo quindi consumato quelle aspettando un ora e forse più per 3 bombette e due pezzi di salsiccia (premetto che era sabato,capisco l’afflusso di gente però) subito dopo è arrivata la bistecca in questione da un kg e mezzo che, agli occhio è parsa bella e buona!! Assaggiandola la carne era ottima come consistenza ma al gusto il sapore della carne non c’era quasi più perché coperto dal fumo della di cottura dei carboni! Abbiamo subito esposto il problema e il piatto è tornato indietro per poi essere riportato a noi dicendo che era buona e che non si sentiva nessun sapore di fumo!! Alchè abbiamo esposto avanti al banco il problema perché la carne immangiabile! C’è stata una mezza spiegazione di come viene cotta la loro carne e quindi (smentito quello che dicevamo) poi hanno detto che l’avrebbero rifatta senza problemi ma abbiamo rifiutato perché dopo due ore seduti al tavolo a mezzanotte volevamo solamente andar via! Ora,penso che nella vita bisogna essere obbiettivi e non prendersela quando qualcosa non va,una critica non è per cattiveria ma per migliorare qualcosa! Il proprietario (suppongo fosse) è sembrato dispiaciuto è disponibile per rimediare,ma sicuramente siamo passati per stupidi nel modo in cui siamo stati trattati prima di andare via come se non capissimo cosa stessimo mangiando e poi è stato così dispiaciuto che non ci ha nemmeno tolto una parte della bistecca (dato che la maggior parte era tutta nel piatto) pagata ben 78€ !! A volte un errore capita ma con una risposta giusta e un comportamento adeguato le cose cambiano e magari saremmo tornati a riprovarla!! Scontenti assolutamente,non la consiglio!
Al cibo ho messo 1 stella semplicemente perché non potevo mettere 0 ! Ci siamo stati ieri sera,eravamo 4 adulti ,sembrava tutto buonissimo ,SEMBRAVA! Durante il tragitto di ritorno a casa abbiamo iniziato a sentirci male ! Senza allungare il brodo tutti e 4 abbiamo fatto nottata e domenica sul ????. (SCUSATE IL FEANCESISMO) ps. Non abbiamo preso dolci !
Tagliere di salumi scarno con formaggi molli insapore. Servizio cortese. Prezzi da capogiro per essere una braceria con coltelli in manici di plastica e tovaglioli di carta. Pane ahimè non all altezza della valle d itria. Qualità della carne nella media con altre bracerie dove si spende moooolto meno mangiando anche meglio e di più. Neanche un liquore offerto visto i conti da quasi 50 euro a persona per aver preso poco e niente . Mi spiace, bocciato a pieni voti
A Martina di macellerie con fornello hai l’imbarazzo della scelta. Ma ho voluto provare questo perché mi ispirava il nome. Il posto è piccolo ma la carne è veramente buona. Abbiamo preso degli spiedi di diaframma che per l’ottima cottura si scioglievano in bocca… un ottima salsiccia fatta da loro, della pancetta di suino nero, un po’ di bombette miste e degli involtini di agnello e patate alla brace. Ma la prova del 9 sono stati i salumi. Tutti veramente ottimi e fatti da loro, ed il rapporto qualità/ prezzo mi ha soddisfatta.Da ritornarci sicuramente ????????
Ci siamo stati ieri sera fidandoci delle recensioni. Ebbene si qui si rimane soddisfatti per tutto. La prima cosa che si nota è l'accoglienza e l'educazione del personale all'ingresso poi ti salta agli occhi il banco macelleria dove c'è ogni tipo di carne e sul lato destro un frigo a colonna con ogni tipo di qualità di bovini pregiati,una meraviglia. Il consiglio e la spiegazione del titolare sono un altro tassello importante.il servizio è anche ottimo e da non trascurare assolutamente la velocità in cui ti viene servita la carne. Siamo rimasti sconvolti per tutto. è da ritornarci assolutamente. Ottimo rapporto qualità prezzo. Bravi ragazzi. Alla prossima.
Prodotti selezionati e accurati, la carne veramente ottima con un banco ricco di prodotti, servizio efficiente e ambiente confortevole, da consigliare
Quick Facts About L’ Arte dell’ Arrosto Macelleria Braceria
Today
Opening Hours
| Monday | 05:30 AM - 11:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 09:30 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 09:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 09:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 09:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 11:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places