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Imperial by Alexander Herrmann Info
Amenities
Service options
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Cocktails
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Coffee
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Healthy options
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Late-night food
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Spirits
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Vegan options
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Vegetarian options
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Wine
Dining options
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Breakfast
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Brunch
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Bar on site
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Gender-neutral toilets
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Toilets
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Wi-Fi
Atmosphere
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Cosy
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Romantic
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Upmarket
Crowd
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Groups
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LGBTQ+ friendly
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Transgender safe space
Planning
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Reservations required
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
Children
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High chairs
Other
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LGBTQ+ friendly
Best WLM Reviews
Sehr Schönes Restaurant im Herzen Nürnbergs. Sehr schön ist die offene Küche.
Der Service ist erstklassig, schnell und freundlich.
Wir hatten das aktuelle Dinner mood Menü, 5 Gänge mit Add ons.
Es war köstlich, am besten hat mir der Blumenkohl und das Lamm gefallen. Die Add ons hätte es nicht gebraucht. Das Menü war mit 5 Gängen auch sehr reichlich. Die Weinbegleitung war sehr passend. Ein wirklich gelungener Abend!
Ich war geschäftlich auf einem Event und es war richtig gut. Das Essen war hervorragend und der Service war sehr gut. Das Ambiente ist modern und gemütlich. Leider ist nur die Sauberkeit nicht so ganz gegeben. Über der offenen Küche wo das Essen vorbereitet wird waren die Lampen extrem verstaubt. Auch die Kabel die mit Stoff ummantelt sind, waren voller Staub. Für so ein tolles Restaurant ist es wirklich nicht schön und es sollte schnellstens was unternommen werden. Ansonsten war alles TOP.
Ein tolles Restaurant und wir konnten mit Vorwerk Thermomix ???? am 23.04.2024 so viele leckere Köstlichkeiten probieren
Das Restaurant ist am Anfang der Altstadt im ersten Stock gelegen und hat ein tolles modernes Ambiente mit offener Küche. Wir hatten einen schönen Platz, Tisch 39 und das Personal ist perfekt geschult. Die junge Dame die uns den Wein empfohlen hat war sehr charmant und sachkundig. Die Vorspeise waren ein Traum was die verschiedenen Geschmackskomponenten anbelangt, der Wahnsinn. Leider hatte das Restaurant einen Stromausfall, erstmal mussten alle raus und es gab gratis Champagner. Dann durften wir wieder rein, aber der Abend war beendet. Der Strom ließ sich nicht wieder einschalten. Das Restaurant hat nichts berechnet, aber sehr schade war es schon, das der Abend so früh beendet wurde. Wir werden es nochmal versuchen.
Wunderschöner Abend. Bestes Essen. Bester Service ever. Selbst ausgefallene Gewürzkombinationen wurden auf Nachfrage aus dem Stegreif erklärt.
Ich hatte das "Imperial by Alexander Herrmann" wegen des titelgebenden Kochs mit seinen zahlreichen TV-Auftritten schon lange auf dem Schirm, im Dezember 2023 war es dann soweit, hier meine Eindrücke:
Ambiente: Eine Mischung aus urbaner Coolness und elegante Gemütlichkeit mit der Besonderheit der offenen Küche, die es erlaubt, den Köchen bei der Zubereitung zuzusehen. Dies, zusammen mit dem exzellenten Service, schafft eine locker-edle Clubatmosphäre, in der man sich sofort wohl fühlt.
Essen: Die Gerichte bzw. die Menüs sind eine Hommage an die fränkische Küche mit einem modernen, kreativen Twist. Jedes Gericht war ein Fest für die Sinne, gekennzeichnet durch intensive Aromen und spannende Geschmackskontraste. Die Büffelmilch Burrata und die Schokoladenpraline sind ein wahrer Traum. Die Weinbegleitung ebenfalls perfekt abgestimmt zum jeweiligen Gang.
Service: Ganz tolle, sehr nette und aufmerksame Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
Ein Highlight in Nürnberg, das ich jedem empfehlen würde, der auf der Suche nach einem besonderen kulinarischen Erlebnis ist, das aber auch seinen Preis hat, siehe Gourmetrestaurant.
Ein kleiner Nachtrag von Juni 2023, ich weiß, dass es mittlerweile eine neue Karte gibt, aber dennoch möchte ich mich gerne noch mitteilen, wie schön ich es im Imperial fand und das ganze Team. Wir hatten das Simply the best Menü, ich war total begeistert von den ganzen neuen geschmacklichen Einflüssen. Meine persönlichen Highlight‘s sind einmal
2- „Bubble Tea“ vom Stör - und Saiblings Kaviar, Mega!
3- Teil 1 Rinderfilet mit dem knusprigen schwarzen Pfeffer, hatte noch nie knusprigen Pfeffer gegessen, Wahnsinn!
3- Teil 2 Platte zum Teilen, was soll ich dazu noch sagen, es war klasse!
Es wird definitiv nicht mein letzter Besuch sein, hier würde ich jederzeit wieder herkommen.
Viele Grüße aus Köln
Fantastisches Essen in einem tollen Ambiente. Das Personal ist spitze.., sehr aufmerksam und mega freundlich. War ein toller Abend
Quick Facts About Imperial by Alexander Herrmann
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Friday | 06:00 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 06:00 PM - 12:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places