Hirsch Hotel-Restaurant

+49 731 970744

Dorfstraße 4, 89233 Neu-Ulm Germany

Open Today:

Hirsch Hotel-Restaurant Info

Amenities

Other

Spa
Free parking
Free Wi-Fi
Air-conditioned
Star rating
Check-out time
Check-in time

Amenities

Free Wi-Fi

Best WLM Reviews

Das beste Restaurant der Region. Über Jahre schon gleichbleibend perfekter Service. Großartiges, gutbürgerliches Essen mit einigen Raffinessen auf höchstem Niveau. Und ein herrliches Ambiente. Wir lieben den Hirsch für seinen permanenten Drang zur Perfektion ohne aufgesetztes Getue, ehrliche Gastfreundschaft ohne Chichi und immer viel Herzlichkeit der Inhaberfamilie - und sagen danke für viele tolle Stunden und Feiern auch mit meinen Firmen. Der gehobene Preis zahlt sich immer aus. Und ja: hier gibt es echtes Wiener Schnitzel - nicht Wiener Art. Selten in der Region.

Wie waren zum Essen dort, daher kann ich das Hotel nicht bewerten. Der Service das Ambiente und die Speisen, alles auf top Niveau. Wir wurden sehr freundlich empfangen und zu unserem vorher reservierten Tisch begleitet. Der Gastraum ist der übrigen Location angepasst. Ich komme gerne wieder. ????

Sehr guter, gemütlicher Landgasthof.

Das gewählte Gericht, Hirschbraten, war schnell und ansprechend serviert.

Ein großes Lob an die Küche für diesen Genuss.

Ein Kompliment an den zuvorkommendes, sehr kinderlieb und dabei völlig unaufdringlich Service.

Auch der Rest der Familie war mit seinen Gerichten hoch zufrieden.

Auch der Nachtisch war überwältigend und sehr ansprechend angerichtet, fast schon künstlerisch.

Danke für dieses tolle Familienessen.

Einziges Manko war, wofür aber der Betrieb in keinster Weise etwas kann, sind Gäste die ein gediegene Sonntagsessen, auf Unterhaltungslautstärke und Verhalten bezogen, mit dem Samstagabendstammtisch inder Dorfkneipe verwechseln.

Danke dem Hirsch-Team.

Gerne immer wieder.

Wir waren gestern das erste mal dort im Restaurant und waren begeistert.

- Personal sehr zuvorkommend und freundlich

- Schöne Atmosphäre und ordentlich

- Essen, Geschmack und Optik sehr gut

- Preis Leistung meiner Meinung nach auf jeden Fall in Ordnung und gerechtfertigt.

Wir empfehlen das Haus gerne weiter und waren bestimmt nicht das letzte mal dort.

Leider stiegen die Preise gegenüber früher deutlich und die Qualität im Restaurant sank deutlich. Am Beispiel eines Tellers mit Rinderfilet-Streifen war dies bei unserem Besuch am deutlichsten spürbar. Die Hälfte der Filetstücke hatte einen üblen Beigeschmack (ev. überlagertes Fleisch) und nicht pariert, womit nur schwer genießbar. Dazu war die Soße sehr wässrig und deshalb von bescheidener Qualität. Sehr schade, wir waren hier (bis auf das Frühstück) jahrelang meist zufrieden!

Waren vor 1 Woche zum Essen da.

Alle waren sehr begeistert vom Ambiente, dem Service und dem leckeren Essen. Es wird sehr auf die gewissen Kleinigkeiten geachtet die das Essen zu etwas besonderem macht.

Früher war der Hirsch ein topp Restaurant mit regionaler Küche, bezahlbar.

Leider ist hier inzwischen einiges aus dem Ruder gelaufen. Hoffnungslos überteuert, eine unangenehme aufgesetzte Freundlichkeit der Bedienungen machen den Aufenthalt fast schon unangenehm.

Die Küchenleistung tendiert zu mittelmäßig.

Allein der Bierpreis erzeugt ungläubiges Kopfschütteln.

Nach Jahrzehnten ewiger Treue, wir kommen nicht wieder.

Übrigens Bewertungen hier löschen, löschen lassen, das bringt gar nichts.

Ihr müsst was ändern!

das Essen war einfach nur köstlich für uns Viere heute Mittag, wir kommen wieder und vielen herzlichen Dank an das Hirsch Team für die Bewirtung !

Prima Speisenauswahl und sehr gute Weinkarte.