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Herzstück Restaurant Weinbar - Erlangen Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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No-contact delivery
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Delivery
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Takeaway
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible seating
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Cocktails
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Coffee
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Happy-hour drinks
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Healthy options
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Late-night food
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Organic dishes
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Small plates
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Spirits
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Vegetarian options
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Wine
Dining options
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Breakfast
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Brunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Bar on site
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Toilets
Atmosphere
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Casual
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Cosy
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Romantic
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Upmarket
Crowd
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Family friendly
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Groups
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LGBTQ+ friendly
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Transgender safe space
Planning
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Reservations required
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
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Debit cards
Children
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Good for kids
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High chairs
Pets
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Dogs allowed
Other
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LGBTQ+ friendly
Best WLM Reviews
Gute Auswahl an Speisen und sehr lecker sowie ansehnlich zubereitet. Service freundlich und zuvorkommend. Fragen wurden freundlich und kompetent beantwortet. Portionen reichen in der Regel allein nicht aus um satt zu werden. Ambiente ist gut. Akustik ist ausbaufähig, die Geräuschkulise ist etwas störend. Parkplätze in der Umgebung sind Mangelware. Toiletten sind sauber, etwas niedrig.
Als nun mittlerweile Stammgäste im Herzstück, hat sich das Restaurant definitiv eine Spitzenbewertung verdient!
Wer richtig gut, originell & vegetarisch/vegan frühstücken oder Abends ein besonderes Dinner genießen möchte, ist hier genau richtig. Das Menü ist sehr gut und kreativ durchdacht.
Man kann innen im schicken & gemütlichen Ambiente oder vor dem Eingang im freien sitzen und Speis und Trank genießen.
Zu viert waren wir am 17.03. gegen 12:30 Uhr im Herzstück. Wir wurden herzlich empfangen und durften auch zügig bestellen. Wir haben uns für das sogenannte "Querbeet"-Menü mit 4 frei wählbaren Speisen aus der Frühstückskarte entschieden, das 17,-€ p.P. gekostet hat. Dazu gab es Matcha-Latte, Kaffee Americano, Aperol Spritz und Rhabarber Rosé Spritz.
Alles war wirklich hervorragend abgeschmeckt und super lecker. Es gab einfach nichts auszusetzen, großes KOMPLIMEMT an die Küche und den sehr aufmerksamen Service!
Klare Empfehlung und auf ein baldiges Mal! ;-)
Wir haben reserviert und einen schönen Tisch für 6 Personen in der Ecke bekommen. Die Vorspeisen waren jede für sich sehr lecker und die beiden Hauptgänge (Steinbutt und geschmortes Rindfleisch) überzeugend. Das Lebkuchenmousse zum Abschluss sehr fein und leicht. Ambiente sehr süß und eine routinierter Service. Klare Empfehlung!
Wir haben eine vegetarische herzhafte Frühstücksauswahl zum Teilen ausgewählt und waren absolut begeistert. Alles sah wunderschön aus und hat noch toller geschmeckt. Leckerer Kaffee, leckere Getränke und optisch alles sehr ansprechend. Servicekraft Jessi ließ keinen Wunsch unerfüllt. Wir kommen wieder!
Sehr schönes Restaurant. Angenehm beleuchtet. Schön eingerichtet. Wir waren hier Abendessen. Ziemlich viel los, dann etwas lauter, doch schöner Aufenthalt. Essen mal was anderes, Fusionsküche mit Kombinationen aus dem Mittelmeer-Raum. Alles auch ansprechend angerichtet. Sehr freundlicher Service. Dauert etwas, passt hier zum Konzept. Feine Weinkarte. Beim nächsten Mal kommen wir mit mehr Hunger und nehmen das Quer Beet Angebot zum Kombinieren ????. Danke an das Team.
Super leckerer Brunch. Ist einfach mal was anderes, es war einfach richtig lecker. Die Smoothies und der Chai sind außerdem sehr empfehlenswert. War unser zweiter Besuch, und wir kommen wieder!
Wir haben (nach mehrmaligen vorherigen Besuchen) unsere Hochzeitsfeier im Herzstück verbracht und hätten uns kein schöneres Ambiente vorstellen können. Von Deko, über den hervorragenden Service bis hin zum Essen war alles mehr als perfekt und all unsere Gäste haben noch tagelang geschwärmt von der liebevollen Art und dem leckeren Speisen. Für vegan bis Fleisch und Fisch war alles dabei. Wir haben den Abend - wie so oft im Herzstück - sehr genossen und freuen uns schon unseren 1. Hochzeitstag dort zu verbringen ???? (und bis dahin kommen wir natürlich auch weiterhin gern vorbei)
Die herzlichen Gastgeber des Restaurants haben sich eine Oase der Gastfreundschaft mitten in der Erlanger Innenstadt aufgebaut. Die Vision einen Mehrwert zu schaffen, der sich von traditionellen Gastronomien abhebt, ist dem Paar mehr als gelungen: Sie erschufen eine mediterrane Fusion-Küche – regional und saisonal, mit geschmacklichen Einflüssen rund um das Mittelmeer. In liebevoller Handarbeit werden hier hochwertige Zutaten, orientalisch und provencialisch, andalusisch und sizilianisch, kretisch und marrokanisch auf höchstem Niveau zubereitet.
Nachdem wir bereits von der Qualität der Abendkarte berichtet haben, ging es heute um das reichhaltige, frische und saisonale Frühstücksangebot, weeeeeit weg von (veganen) Wurst/Käse Platten.
Wir durften die 2 der 3 veganen ???? und ein vegan mögliches Frühstück ???????? probieren, hatten als Aperitif einen Rosé Secco für 4,50€ und als Getränke einen Iced Coconut Matcha für 5,50€, einen Iced Chai Latte für 4,50€ und jeweils einen frischen Orangensaft für 4,20€.
Wir aßen
????den Blaubeer Porridge ????
Blaue overnight oats. Heidelbeere. Veganer Joghurt. Pekannüsse. Sesam. Kokoschips. 7,50 €
????die Hotcakes ????????
Hohe Pancakes. Frische Erdbeeren. Pistazie. Kokoschips. Früchte-Coulis. Frische Erdbeeren. 9,50 €
????die Melone Farro Bowl ????
Bunte Melonen. Farro. Mangold. Karotte. Paprika. Chili. 7,50 €
????und die Smashed Peas ????
Sauerteigbrot. Erbsen-„Guacamole“. Mangold. Karotte. Kresse. Rote Bete Mayo. 7,50 €
Hier stimmt einfach alles: Von den gefliesten Tischen, der handverlesenen Keramik, der schönen Gläser, der hängenden Pflanzen und Lichterketten, bis hin zum zuvorkommenden und netten Personal, allen voran, dem herzlichen Gastgeber Mauro - Man fühlt sich im Herzstück direkt wohl und willkommen. Für uns eine glatte 10 von 10.
Schaut doch morgen (oder an jedem Wochenende) zum Brunch vorbei ????????
Quick Facts About Herzstück Restaurant Weinbar - Erlangen
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 11:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Friday | 05:30 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 09:00 AM - 02:00 PM |
How to go there
Location
Places