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Gröninger Privatbrauerei Hamburg

+49 40 570105100
Willy-Brandt-Straße 47, 20457 Hamburg Germany
Open Today: Closed
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Best WLM Reviews

Wie bedauerlich und armselig. Ich hatte mir ein tolles, authentisches Erlebnis erhofft. Eigentlich wollte ich mir ein Bier holen und, um die Wartezeit bis zu meinem Zug zu überbrücken, auch noch ein paar Getränke zum Mitnehmen bestellen. Ich habe mich hingesetzt und fünf Minuten lang kam niemand. Die Bedienung schien freundlich zu sein, da sie gerade einem Paar beim Einpacken von Essensresten half. Ich fragte, ob ich ein Bier bestellen könnte, und man sagte mir, ich solle mich hinsetzen. Man würde mich am Tisch bedienen. Weitere zehn Minuten vergingen. Nichts. Der Geschäftsführer stand da und beobachtete das Geschehen, kam aber nicht auf die Idee, mich zu bedienen. Ich packte meine Sachen und ging. Für mich ist das eine 1/100-Erfahrung, die mich dazu veranlasst, nie wieder hierher zu kommen. Das Personal schien zwar freundlich zu den Gästen zu sein, die etwas aßen, aber alle anderen wurden schlicht ignoriert. Ich denke, es könnte eher eine Touristenfalle als ein authentisches Lokal sein.
Der Gröninger Braukeller hat ein rustikales Ambiente, das Essen war sehr gut und lecker, das Bier hervorragend und die Preise sind vollkommen okay. Der Service war freundlich und s schnell.
Traditioneller Maibockanstich im Gröninger Brauhaus, Zippelhaus 4. Ein sehr geselliger Abend mit dem süffigen Maibock und dem sehr zu empfehlenden, leckeren Brauerschmaus und das mit einem äußerst freundlichen und aufmerksamen Serviceteam.
Zum Abschluss eines Firmenevents nahmen wir an vorab reservierten Tischen Platz. Diese Reservierung klappte hervorragend, nur war's das dann leider auch mit der 'Gastronomie zum Wohlfühlen'. Bis der erste Mitarbeiter nach unserem Durst fragte, verging gefühlt eine Ewigkeit. Das vorbestellte Essen kam lauwarm auf den Tisch und wie ein Kollege süffisant bemerkte, sei "...das wohl die Diät-Variante!" Vom Burger ist definitiv abzuraten, das Patty ist ein komprimierter, geschmacklicher Witz und 8 abgezählten Kartoffelspalten sind eher eine "...labbrige Provokation...".
Die "Knusprige Gröninger Schweinshaxe E,G,I,L mit frischem Gröninger Bierbrot, Krautsalat und Senf" kam ohne Brot, dafür aber mit gewöhnlicher, dafür spärlicher Bratensauce aus der Tube. Leider scheiterte auch der vegan/vegetarisch (sic!) Versuche kläglich. Das "Erdnußcurry mit Honig-Blüten-Basmatireis H,E,F,G,M Erdnußsauce mit Gemüsestreifen, Sojasauce, Kokosmilch und Chili" darf sich leider ebenfalls auf den hintersten Plätzen einreihen: die Basis des vermeintlichen Currys war eine flüssige Erdnusssauce, die alles andere brutal überlagerte, und besagte Gemüsestreifen waren auf wenige Zucchini- und Möhrenstreifchen reduziert. Somit konnte keiner am Tisch mit seinem Gericht zufrieden sein, die intern vergebene Höchstpunktzahl der Kollegen lag bei 5 von 10 möglichen. Hätten wir für diesen Graus aber die eigenen Taschen aufmachen müssen, die Bewertung wäre schlechter ausgefallen, meinte einer von ihnen!
Bedauerlicherweise war der Service an unserem Tisch kaum präsent. Knapp 120 Minuten hielt ich mich an meinem Getränk fest, ein Nachordern war nicht möglich, oder interessierte den potentiellen Adressaten nicht. Die leeren und schmutzigen Teller samt benutzten Bestecken blieben auf den Tischen stehen und standen dort auch noch, als ich das Lokal bereits verliess.
Vielleicht ist es ein Fehler, in Hamburg Schweinshaxe zu ordern. Möglicherweise ist es ebenso ein Fehler, in einem Brauhaus ein vegan/vegetarisches Curry zu essen. Definitv ist es aber ein Fehler des Gastronoms, die genannten Gerichte schlecht zubereitet und hoch bepreist zu servieren, als ob ein hoher Preise die Geschmacksenttäuschung der Gäste lindern würde!
Wir waren mit einer sehr großen Gesellschaft Essen und Trinken. Vorab wurde uns mitgeteilt, wir müssen selbst kassieren und es gäbe nur eine Rechnung. Sowas kenne ich nicht. Ganz abgesehen davon, Trinkgeld gibt es dann nicht wirklich. Nötig war es auch nicht, die fünf Kellner in unserer Ecke standen sich regelmäßig die Beine in den Bauch. Das Essen war okay. Der Service war sonst gut.
Ich war vor 10 Jahren schon einmal hier zum weihnachtsessen mit der Firma und es war grandios lecker, weshalb ich es für dieses Jahr vorgeschlagen habe.
Leider wurden wir sehr in allen lagen enttäuscht.
Die Burger kamen kalt, wirklich kalt und das Fleisch war sehr sehr fest.
Bei den Veganer war der Reis wie gummi den man mit dem Messer schneiden musste.
Echt schade das man so etwas serviert.
Das Ambiente ist echt toll, leider extreme laut. Warum haben die Toiletten schallschutz decken, aber die Räumlichkeiten nicht?
Was richtig frech in meinen Augen ist, das man für die Toilette im Restaurant bezahlen muss. Dort war einer mit Gröninger Shirt vor den Toiletten mit seinem Tischchen und Teller der 50 Cent haben wollte.
Schade, hätte ein schönen Abend werden können.
Tolle Location, das Bier ist lecker. Sauber. Nur der Service war nicht so wie ich es mir vorstelle. Die Servicekräfte unterhielten sich lieber untereinander anstatt Service am Gast zu betreiben...ich musste mich mehrmals bemerkbar machen um eine weitere Bestellung auf zu geben. Und es waren kaum Gäste da (16:30 Uhr)....schade eigentlich.
War seit einer Ewigkeit wieder hier, wir waren mit mehreren Leuten zum Essen und trinken im Gröninger. Das Bier aus dem 10l Fass war lecker und als Essen hatten wir haxe und Currywurst. Beides waren mehr als gute Portion und lecker war es auf jeden Fall. Der Service war auch klasse. Alles ging sehr schnell. Leider ist es immer etwas laut aber da kann man nichts machen. Wir kommen auf jeden Fall wieder

Quick Facts About Gröninger Privatbrauerei Hamburg



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