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Grillakademie Ruhr Info
Amenities
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Takeaway
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Dine-in
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible seating
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Wine
Dining options
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Dinner
Amenities
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Casual
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Best WLM Reviews
Ich war zunächst etwas skeptisch wie es wohl ablaufen würde bin jedoch jetzt völlig begeistert.
Wir wurden bereits sehr früh mit kalten Getränken und richtig charmant begrüßt. Es gab auch direkt was zu sehen.
Nach und nach trudelten 20 weitere Gäste ein und wir wurden 4 Std. Lang bestens informiert, hatten Spaß beim vorbereiten, entdeckten neue Möglichkeiten und verließen nach insgesamt 4 Gängen und einem Begrüßungssnack sowie unzähligen Getränken völlig zufrieden den Kurs
Ich kann nur sagen, macht weiter so. Es hat richtig Spaß gemacht, ich habe tolle Idee mitgenommen, super gegessen und werde wieder kommen.
Es war wahrlich ein großartiges und prägendes Erlebnis.
Unser Grillmeister Peter trumpfte mit Fachwissen, Humor und Kompetenz auf.
Die weiblichen Assistentinnen waren auf Zack und generell… toll!
Die Unterweisung in Smoker, Dutch Owen, Gas- und Kohlegrill inklusive der verschiedenen Garstufen war interessant und faszinierend.
Wir stellten großartige Speisen her. Darunter war handgemachter Flammkuchen, Currywurst vom Wild mit gefüllten Riesenpilz, Sparerips Mit Rotkohl und als Dessert Pancakes mit süßem Speck.
Dazu gab es Moritz Fiege bis zum abwinken.
Einen Tacken mehr zu beißen wäre eventuell auch nett gewesen, alle Teilnehmer hatten die selbe Menge, ein Nachschlag war nicht zu haben.
So ging es nicht wirklich satt, aber wenigstens angenehm nach Hause.
Ein großartiger Kurs mit einem perfekten Lehrmeister und einem lustigen Team in fantastischer Atmosphäre und perfekter Location.
Ich komme auf jeden Fall wieder… dass ich da nicht früher drauf gekommen bin…?!
Vorher esse ich aber etwas. Denn hungrig teilzunehmen kann nach hinten losgehen.
Parkplätze waren ausreichend vorhanden, Toiletten überaus angenehm.
Inklusive Vogelgezwitscher aus dem Lautsprecher und „Beautykorb“ mit Deo, Handcreme und anderen Pflegeprodukten für den Herrn von Welt.
Wir waren hier zum Betriebsausflug, das Ambiente ist mega und das Essen war einwandfrei. Personal ist auch top. Was will man mehr ????????
Wir waren zum Canadian BBQ in der Grillakademie.
Sehr zugewandter Grillmeister, der sich über Fragen freut und gerne erklärt und weiterhilft.
Danke Gerd!
Danke an Heidi, für einen super Service, der unfassbar unauffällig und schnell läuft.
Wenn man möchte und Lust darauf hat , kann man von vorne bis hinten mitarbeiten. Und kann dabei Tipps und Kniffe erlernen.
Das Thema hat mich gut abgeholt und die umgesetzten Rezepte waren durchweg sehr lecker. Die eingesetzten Lebensmittel von sehr guter Qualität. Ich freue mich jetzt schon darauf, das ein oder andere daheim umzusetzen und mein eigenes, mit dem Messer gezauberte Hack herzustellen.
Wie immer ein sehr gelungener Abend! Das Ambiente ist gemütlich rustikal, das Essen war auch dieses Mal einfach ein Genuss. Wer Lust hat auf außergewöhnliche Köstlichkeiten von Meisterhand auf dem Grill zubereitet, kombiniert mit einem tollen, freundlichen Service, der ist hier genau richtig! Passende Getränke inklusive... Kleiner Tipp: Unbedingt mal das BBQ-KARUSSELL ausprobieren. Auch für Mädels. ????
Wir hatten einen wundervollen Abend beim Canadian BBQ mit Gerd und Heidi. Neben den kulinarischen Köstlichkeiten vom Grill gab es genügend kalte Getränke und viele Tipps vom Fachmann. Trotz Dauerregen war es ein schönes Ambiente. Wir kommen gerne wieder !
Update auf die Antwort:
Tja wenn man telefonisch erst wieder im neuen Jahr erreichbar ist und auch sonst keine adäquate und zeitnahe Rückmeldung bekommt, dann ist der Ansatz der Prüfung und soweiter einfach nur dämliches und gehaltloses Blablabla um sich hier aus der Affäre zu ziehen.
Wo sind denn die ganzen 5 Sterne Begeisterungsstürme zu der absolut wahnsinnigen Racelette Box? Ich sehe hier keine und ich wage wirklich sehr zu bezweifeln dass diese positiven Rückmeldungen alle per eMail, Telefon oder Whatsapp kamen. Statt Kritikfähigkeit zu zeigen wird einem hier noch der Mittelfinger gezeigt. Absolute Unverschämtheit eigentlich.
Update:
Absolute Unverschämtheit zu Silvester, deswegen eine Abwertung.
Für 179€ bestellten wir eine Silvester Menü Box für 4 Personen, Kritikpunkt - keinerlei Option für Vegetarier machbar, sehr schade aber kein Grund für die Abwertung.
Die Abwertung beruht auf der Qualität des Inhalts. vorweg, das vakuumierte Fleisch war lt. den 3 Fleischessern wirklich lecker und gut, sämtliche Beilagen hingegen weder premium noch exclusiv (wie beworben!). Die "Mini Champignon" waren einfach ganz normale weisse Champignons nur einfach klein geschnitten, dazu waren noch Substratreste vorhanden, Stiele nicht sauber und die Schnittkanten verrieten: Frisch war hier nicht mehr viel, die Pilze wurden sicherlich schon 2 Tage zuvor verarbeitet. Essbar sind sie noch gewesen, vor allem hat sich der Hund darüber freuen dürfen. Die Paprika hingegen wanderte direkt in die Tonne - so sapschig sehen Paprika aus wenn man sie ein paar tage zuvor verarbeitet hat. Die Tomaten waren so grade noch ok - geschmacklich Marke "Holland-Gewächshaus-neutral", der Racelette Käse von der allgemein bekannten Premium Exclusiv Marke "Gut und Günstig".
Die Drillinge schmeckten muffig, wie Kartoffeln die halt "älter sind".
Die Portionen der Beilagen für 4 Personen war auch sehr knapp bemessen, etwas mehr als 100 Gramm Pilze, Paprika und kaum 200 Gramm Tomaten sind kaum der Rede wert.
Achja, nochmal zum Fleisch - auch wenn es gut schmeckte, das Hähnchen war noch mit Sehnen durchzogen und musste noch selber davon befreit werden.
Gottseidank haben wir den Inhalt des "Premium Paketes" rechtzeitig noch begutachtet - und konnten direkt noch einmal kurz vor Toreschluss einkaufen gehen um frisches Gemüse und Kartoffeln zu besorgen. Wenn die Geschäfte schon zu gehabt hätten wäre der Abend auf jeden Fall ruiniert gewesen, so konnten wir noch retten was zu retten gewesen ist.
Bei dem Preis ist das schon eine echt starke Nummer für die Qualität!
Eine Riesenenttäuschung!
Nächstes Mal kaufen wir selber ein, selbst mit absolut hochwertigem Fleisch vom Metzger Hirsch und vegetarischen Steaks liegen wir dann preislich bei knapp der Hälfte.
War im Juli noch:
Toller Abend! Nette Atmosphäre und ideenreiches Menü, dazu flexible „Problemlösung“ für kulinarische Notfälle und Unverträglichkeiten. Dazu leckerer Wein ;)
Immer wieder einen Besuch wert. Super Qualität vom Essen und alles frisch. Coole Events, wie der Super Bowl ???? sind bei dem Ambiente richtig geil.
Quick Facts About Grillakademie Ruhr
Today
Opening Hours
| Monday | 09:00 AM - 05:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 09:00 AM - 05:00 PM |
| Wednesday | 09:00 AM - 05:00 PM |
| Thursday | 09:00 AM - 05:00 PM |
| Friday | 09:00 AM - 05:00 PM |
| Saturday | Closed |
| Sunday | Closed |
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