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Genussrestaurant DAS FRANZ Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Takeaway
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Dine-in
Highlights
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Sport
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Cocktails
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Coffee
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Healthy options
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Late-night food
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Organic dishes
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Spirits
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Vegetarian options
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Wine
Dining options
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Breakfast
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Dinner
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Counter service
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Dessert
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Seating
Amenities
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Bar on site
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Toilets
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Wi-Fi
Atmosphere
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Casual
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Cosy
Crowd
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Groups
Planning
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Accepts reservations
Payments
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Debit cards
Children
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Good for kids
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High chairs
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Kids' menu
Parking
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Free parking lot
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Parking
Pets
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Dogs allowed
Best WLM Reviews
Wir waren fast 40 Minuten vor den eigentlichen Öffnungszeiten des Restaurants (18Uhr) vor Ort und wollten uns bis zur offiziellen Öffnung an die Bar setzen. Das überaus freundliche Personal führte uns jedoch direkt zu Tisch und versicherte uns, dass es kein Problem sei uns früher zu bedienen („Wenn der Hunger da ist, ist er da“).
Wie die Verkörperung strahlender positiver Energie wurden wir von den zwei Kellnerinnen mit Witz und Charme bedient und beraten.
Das Essen befindet sich wirklich in der Meisterklasse und lässt keinerlei Wünsche offen. Traditionelle Gerichte werden hier modern interpretiert und geschmackvoll umgesetzt.
Neben dem exzellentem Service und dem hervorragenden Essen punktet „Das Franz“ auch mit seinem gemütlichen, hochwertigen Ambiente.
Eines unserer Highlight unserer kurzen Reise und mehr als empfehlenswert!
Vielen Dank für diesen sehr schönen Abend bei Ihnen. Nachdem wir telefonisch reserviert hatten, haben wir uns bei Ihnen sehr wohl gefühlt. Wir sind als Bodenmais Urlauber mit dem Ortsbus angereist. Sehr zu empfehlen. Der Aufenthalt bei Ihnen war rundherum gelungen. Von der Vorspeise bis zum Dessert passte einfach alles. Auch als Nichtcamper ein Highlight und sehr zu empfehlen.
Das Franz ist unser Liebling geworden!
Die Küche ist gehoben und bietet von Klassiker Wiener Schnitzel bis Entenbrust ein breites Spektrum. Ich hatte bisher noch keine Forelle, komplett ohne Gräten! Sensation!
Das Ambiente ist fantastisch. Bayerischer Style modern interpretiert.
Zuletzt der Service: sehr professionell, wir haben uns sehr willkommen gefühlt und kommen gerne wieder!
Alles neu und modern geschmackvoll. Aber über Geschmack lässt sich streiten. Wir fühlten uns sehr sehr wohl und sehr gut als guter Gast aufgenommen. Personal sehr freundlich und hilfsbereit. Und das Essen ist für die Vergleiche, die wir ziehen können auf Sterneniveau. Wir waren auch nicht das letzte mal zu Gast und haben auch gleich wieder einen Tisch reserviert. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch. Ich sag nur hmmmmmm lecker.
Und Danke für den netten Abend.
PS: Warum nicht 5 Sterne? Weil es immer eine Steigerung geben wird.
Das Franz ist ein sehr schönes rustikal-modernes Restaunrant. Wir waren zum zweiten mal dort. Im Vorjahr hatten wir lediglich phatastische und kreative Cocktails an der gut bestückten Bar. In diesem Jahr waren wir auch zum Essen dort und rundherum zufrieden: Für Bodenmaiser Verhältnisse ist das Restaurant preislich in der oberen region angesiedelt. Dafür erhält man allerdings auch eine ganz besonders feine Küche, die im Ort Ihresgleichen sucht. Das Preis Leistungsverhältnis ist absolut Okay, die Cocktails preislich angenehm positioniert, sodass es auch gerne mal ein zweiter sein darf. Nicht zu vergessen ist der sehr angenehme, unaufdringliche und sehr professionelle Service.
Ich hatte gestern das "Rinderbackerl" und als Nachtisch "Hoibawacka" (ein Nachtisch, vermutlich süße Eierspeise mit Heidelberren und Vanilleeiskugel). Beides ausgezeichnet in Qualität, Menge und Darbietung auf dem Teller. Wir werden in dieser Woche noch einmal zum Franz gehen.
Am Ende macht für uns ein guter Urlaub die Mischung aus: Wir Essen sowohl gerne deftig-einheimische Küche im Dorf wie auch etwas Besonderes wie hier im Franz. Ein sehr schönes Gastronomiekonzept.
Wir haben hier gegessen und waren begeistert. Sehr netter Service. Tolles und wirklich geschmackvolles Essen. Die Portionsgrößen waren gut - auch ein Mannsbild kommt hier auf seine Kosten ????. Das Preisniveau ist hier etwas höher - bei der gebotenen Qualität ist das aber durchaus gerechtfertigt. Wir kommen sicherlich wieder.
Kurzum: Wow! Absolut empfehlenswert!
Das Preis-Leistung Verhältnis ist durchaus gerechtfertigt.
Vom Gruß aus der Küche über die Vor-, Haupt- und Nachspeise waren alle Gerichte sowohl für das Auge als auch für den Gaumen ein Genuss!
Der Service ist auch hervorzuheben!
Das komplette Servicepersonal war ausdrücklich freundlich, zuvorkommend und professionell!
Auch der Wunsch/die Frage beim ersten Aufenthalt, ob die Vorspeise (geräucherte Entenbrust, im Bild angefügt) auf zwei Tellern zu servieren wurde erfüllt.
Wir hatten zweimal nicht reserviert, sind um ca. 20 Uhr auf gut Glück in das Restaurant gegangen und haben beide Male einen Tisch bekommen.
Wir werden wieder kommen, wenn wir mal wieder in der Ecke sind!
Die Einrichtung ist sehr schön und die Reservierung hat auch super geklappt. Der Service ist perfekt gewesen. MA waren freundlich und es war alles gut durchorganisiert. Das Essen Rinderbäckchen, Fleischpflanzerl (etwas salzig, hat sich aber mit Beilage wieder ausgeglichen)mit Pilzen + Spätzle, war ausgezeichnet. Wir kommen wieder ????.
Wir waren am 14.02.24 noch einmal zum Essen. Die Forelle war perfekt, selten so gut gegessen, keine Gräte war zu finden. Ein großes Lob an die Küche. Kalbsschnitzel und Blaubeer Nachtisch einfach großartig.
Es war ein gelungener Abend. Vielen Dank an das gesamte Team des Restaurants.
Quick Facts About Genussrestaurant DAS FRANZ
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 07:30 AM - 10:30 PM |
| Wednesday | 07:30 AM - 10:30 PM |
| Thursday | 07:30 AM - 10:30 PM |
| Friday | 07:30 AM - 10:30 PM |
| Saturday | 07:30 AM - 10:30 PM |
| Sunday | 07:30 AM - 10:30 PM |
How to go there
Location
Places