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Genuss-Apotheke Info
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Best WLM Reviews
Küche auf hohem Niveau. Hat 1 Stern im Michelin.
Service perfekt und Weinauswahl sehr stimmig zum Menü.
Es gibt immer ein Tagesmenü mit mehreren Gängen, sie können aber auch einzelne Gänge weglassen wobei die Portionen entsprechend angepasst sind...ein Geschmackserlebnis für sich.
Waren mit unserem Team beim Neujahrsessen über Mittag in der Genuss Apotheke
Einzigartiger Genuss der Speisen, fantastisch hergerichtet und der Geschmack traumhaft.
Die Weine edel und köstlich.
Seht die Fotos an ????
Das Personal überaus professionell und kompetent.
Kann jedem den Genuss nur empfehlen.
Wünsche dem Chef mit seinem Team von Herzen weiterhin viel Erfolg.
Wir haben gestern die Sterne Küche am Hochrhein in Tiengen ausprobiert.
Essen war vorzüglich und wir haben wieder neue Inspirationen bekommen. Dieses Restaurant ist auf jeden Fall eine Reise wert.
Preislich für Sterne Küche sicherlich angemessen. Pro Person inkl. 2 Gläsern Wein sollte man um die 220 EUR rechnen.
Team und vorallem der Chefkoch sehr freundlich und aufmerksam.
Nun aber die Frage warum 4 anstatt 5 Sterne.
Dies hat mit dem Abzug zu tun in der Küche.
Klar es ist eine offene Küche aber was in meinen Augen nicht sein darf ist, das am nächsten Morgen die Kleider nach Essen riechen.
In einem Sterne Restaurant daher ein kleiner Abzug in der B Note.
Außergewöhnlicher, einzigartiger und spitzenmäßiger Genuss. Wir waren zum widerholten Mal begeistert von den Ideen der Küche, dem herzlich persönlichen Service und dem gemütlichen Ambiente, welches einmalig ist für die Spitzen-Gastronomie. Man fühlt sich wie im Wohnzimmer zu Hause und schaut der Küche zu, wie diese geradezu meditativ einen Erlebnis-Gang nach dem anderen zubereiten. Aber Achtung hier geht es nicht um den Hunger - hier geht es um den einzigartigen Genuss.
Wir waren bereits mehrfach in diesem tollen Restaurant mit seiner sehr familiären Atmosphäre. Herr Pilz kann nicht nur kochen, sondern hat seinen Beruf ganz sicher aus Berufung erlernt und übt ihn auch entsprechend passioniert aus.
Sehr ungewöhnliche Kombinationen, die aber immer wunderbar harmonieren, immer wieder Geschmacksxplosionen am Gaumen und das Auge ist ganz definitiv mit.
Die Genuss Apotheke lädt ein zu einem Genuss Abend, es geht nicht um volle Teller und Riesenportionen, aber man ist nach all den vielen Gängen ganz definitiv auch satt. Der Stern ist mehr als verdient!
Natürlich ist das nichts, was man täglich genießen kann, aber dann wäre es auch nicht besonderes mehr.
Das Essen ist natürlich nicht billig, aber es ist im besten Sinne seinen Preis wert und wir kommen sehr gerne wieder!
Herzlichen Dank hier auch an das gesamte Team!
Ein Wort: Wow! Man läuft durch den malerischen Ort Bad Säckingen und sucht nach der Genuss Apotheke. Etwas versteckt, in einem unscheinbaren Gewerbegebäude, tatsächlich in einer vormaligen Apotheke hat sich das Genuss Team einen Ort geschaffen einer schönen und gemütlichen Stube. Wenn man die Türe öffnet, ist man schlagartig in einem anderen Ambiente! Kunst an den Wänden, im Stil und Design, in der Küche wie im Gaumen. Während dem ganzen Abend fällt die Ruhe auf - beim Team im Service wie in der Küche - keine Hektik, kein Stress, einfach Zeit und Ruhe zu geniessen. Das Team ist sehr erfahren und transportiert perfekt das Ambiente. Sie servieren Speis und Trank - unbedingt mit Weinpairing probieren - und wissen perfekt wovon Sie reden aus eigener Erfahrung. Noch nie durfte ich 13 Gänge höchsten kulinarischen Genuss geniesssen mit 9 verschiedenen Weinen (kleine Portion) welche in perfekter Harmonie waren und dazu allesamt auch meinem Geschmak entsprachen - keine wilden Experimente, viel lokales Wisse, viel Erfahrung - das macht die Magie dieser Genuss Apotheke aus. An dieser Stelle müsste ich 6* vergeben oder in Gault Milau 18 (das Lokal hat 16!). Unsere Erwartungen wurden weit übertroffen, ein grosses Dankeschön an das gesamte Team für diese kulinarische Genussreise - einfach von A-Z!
Eindeutig die Höchstnote 5,0.
Wie bisher immer auch diesmal wieder ein abwechslungsreich und perfekt zubereiteter Genuss mit tollem Service.
Die Anfahrt von Karlsruhe immer wert.
04.03.2023 Spontan haben wir noch einen raren Tisch am Samstag Abend bekommen. Fragen lohnt sich. Die sehr freundliche Komunikation via Mail und Telefon war sehr unkompliziert. Ganz gut hat uns die freundliche und unkomplizierte Bedienung am Tisch gefallen. Wir hatten uns sehr gut und willkommen gefühlt. Der Spitzenkoch hat in seiner Küche gezaubert und hatte trotzdem Zeit mit ein sympatisches Lächeln seine Gäste zu würdigen. Die 4h sind wie im Flug vergangen da wir sehr viel auf den Tellern zu erforschen hatten. Jeder Bissen ein Geschmacks Explosion. Dieses Spitzenrestaurant ist wärmstens zu empfehlen und wir werden sicher wieder kommen.
Quick Facts About Genuss-Apotheke
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 06:30 AM - 11:30 PM |
| Wednesday | 06:30 AM - 11:30 PM |
| Thursday | 06:30 AM - 11:30 PM |
| Friday | 06:30 AM - 11:30 PM |
| Saturday | 06:30 AM - 11:30 PM |
| Sunday | Closed |
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Location
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