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Best WLM Reviews
Ja das Essen ist nicht billig aber.... klasse Qualität mit Leidenschaft gekocht und super umgesetzt. Es steckt viel Arbeit in der Vorbereitung, ein großes Lob an die Küche ???????? Das Preis Leistungsverhältnis passt daher und wir hatten einen tollen Abend. Danke dafür ????
Wir waren mit sieben Personen zum Essen. Das Restaurant ist schön gelegen. Die Einrichtung ist nicht modern. Ansprechen. Das Essen war qualitativ sehr gut. Ich hatte ein Filet Steak. Der Preis lag bei 52€. Es war normales Anggus Rind. Nichts außergewöhnliches. Ich dachte, bei dem Preis gibt es auch Beilagen wie Kartoffeln oder sonst irgendwas. Aber es kam tatsächlich nur das Fleisch mit ein wenig Gemüse am Rand. Das Gewicht schätze ich auf 150-180 g. Für mich war das nicht ausreichend. Es sah für mich eher wie eine Vorspeise aus. Wenn man Vorspeise, Hauptspeise und Nachtisch ist, wird man satt. Nur mit dem Hauptgericht wäre ich danach noch zu McDonald’s gefahren. Es fehlt halt irgendeine Art Art von Beilage. Und für 52 € ist das außerhalb jeder Relation. Pro Nase muss man daher locker mit 100 € rechnen. Und das nicht einmal mit übertrieben viel Getränken. Die 100 € hatten wir kalkuliert mit einer Flasche Wein für zwei Personen. Die Flasche Wein war allerdings mit 37,00 € der günstigsten. Weinflaschen gibt es bis in den hohen dreistelligen Bereich. Wir hatten die Preise zwar vorher im Internet auch gesehen. Jedoch dachten wir, oder dachte ich, dass ich mit der Hauptspeise auch satt werden würde. Das war leider nicht der Fall. Nicht annähernd. Das muss man wissen, wenn man da hingeht. Gilt es halt immer subjektiv. Ich würde für mich sagen, dass es gleichwertige Restaurants zu einem Preis gibt, wo man nur ein Drittel von dem angesetzten Preis zahlen muss. Und ebenfalls die selbe Qualität erhält.
Dieser Teil des ganzen Ensembles "Fasanerie" gefällt meiner Frau und mir sehr. Ich bewerte hier das Geschehen am Mittag. Der Service ist ausgezeichnet. Absolut professionell. Die Speise- und die Wein-Karte sind nicht nur gut gestaltet, sondern es macht Laune hierin auszuwählen. Und was dann auf den Tisch kommt, ist sehr fein, mit anderen Worten super-lecker.
Wir waren zum 2. Mal hier und der Restaurantbesuch war ein sehr schönes Erlebnis und ein Highlight. Das Personal ist sehr freundlich, gut geschult und sehr aufmerksam. Das Essen war hervorragend und auch auf meine ketogene Ernährung wurde eingegangen. Jede einzelne Speise war toll abgeschmeckt und liebevoll zubereitet.
Die Außenanlage ist geschmackvoll gestaltet und bietet somit einen schönen Ausblick. Wir bedanken uns für einen schönen Abend und kommen sicher noch einmal wieder!
Das Restaurant Esslibris ist eines der beiden Restaurants, die zum Romantik-Hotel Fasanerie gehören.
Die Begrüßung, die Abnahme der Garderobe und zum Platz bringen, ein perfekter Service.
Die Tische sind alle Top eingedeckt. Wir hatten der ganzen Abend einen rundum Service, ohne dass wir es als aufdringlich empfunden hatten. Einfach toll.
Das Personal war sehr aufmerksam, freundlich und zuvorkommend.
Die Speisen (Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang und Dessert) durchweg perfekt. Preislich gesehen etwas gehobenes Niveau. Ist aber angesichts der Qualität und dem Service absolut gerechtfertigt.
Gerne wieder.
Update Juli 2023:
5 Sterne wie im letzten Jahr für Location, Küche und Service. Wir kommen gerne wieder.
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Wir kamen zum Mittagessen und haben uns sehr wohl gefühlt. Das Wetter war regnerisch, aber wir saßen innen mit Blick auf den Außenbereich im modern eingerichteten hellen Restaurant. Die Karte ist kurz gehalten, geschickt ausgewählt und jeder wird hier fündig. Die Küche ist mediteran orientiert und alles ist wunderbar abgeschmeckt und voller Aromen. Der professionelle Service ist unaufdringlich, aber stets präsent und auf das Wohl seiner Gäste bedacht. Wir kommen gerne wieder.
(Juni 2022)
Sehr schmackhaftes Essen, einziger Wermutstropfen.
Es gab keinen Gruß aus der Küche .
Aber das ist nur eine Kleinigkeit. Das Essen war super!
Waren über Ostern im Esslibris, wir haben uns für das vegane Menü entschieden.
Die Vorspeise sowie die Suppe waren geschmacklich wunderbar und optisch sehr ansprechend.
Allerdings hat die sogenannte Hauptspeise einen solch schlechten Eindruck hinterlassen, dass leider nur 3 Sterne vergeben werden können.
Auf dem Teller befanden sich diverse rohe Rübensorten, die meisten davon wie geschälte Karotten, dazu grüner Spargel, garniert mit ein paar Spinatblättern und etwas Selleriepüree. Das Ganze wurde fast kalt serviert, keinerlei Würze erkennbar, dazu staubtrocken ohne Öl oder Soße, die ein solches Gericht dringend gebraucht hätte. So etwas als Hauptgang anzubieten geht gar nicht, u.a. da es auch keinerlei Sättigungsgefühl hinterließ!
Bitte dieses Gericht unbedingt von der Karte nehmen!
Wir würden gerne wiederkommen.
Quick Facts About ESSLIBRIS
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| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
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