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Dōzo - Japanisches Sushi-Restaurant Bamberg

+49 951 18070340
Am Spinnseyer 37, 96052 Bamberg Germany
Open Today: 11:30 AM - 02:00 AM
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Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Kerbside pickup
  • No-contact delivery
  • Delivery
  • Takeaway
  • Dine-in
Highlights
  • Great tea selection
Accessibility
  • Wheelchair-accessible seating
Offerings
  • Alcohol
  • Beer
  • Cocktails
  • Coffee
  • Halal food
  • Healthy options
  • Late-night food
  • Small plates
  • Spirits
  • Vegan options
  • Vegetarian options
  • Wine
Dining options
  • Lunch
  • Dinner
  • Catering
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Toilets
Atmosphere
  • Casual
  • Cosy
Crowd
  • Family friendly
  • Groups
  • LGBTQ+ friendly
  • Transgender safe space
Planning
  • Accepts reservations
Payments
  • Credit cards
  • Debit cards
Children
  • Good for kids
  • Kids' menu
Parking
  • Free of charge street parking
  • Free parking lot
Other
  • LGBTQ+ friendly

Best WLM Reviews

Wir hatten einen Gutschein für das Restaurant Dōzo bekommen, also sind wir heute zum ersten Mal dorthin.
Parken ist direkt vor der Tür möglich, die Einrichtung des Restaurants ist sehr stilvoll. Man merkt den japanischen Stil, ohne das es kitschig wirkt.
Wir bekamen sofort einen freien Platz zugewiesen, die Karte wurde direkt mit an den Tisch genommen.
Getränke und Essen wurde aufgenommen und die Getränke waren umgehend am Tisch.
Dann kam die Vorspeise, sehr lecker und auch schön angerichtet fürs Auge.
Die Hauptspeise, eine Sushi Platte kam kurz darauf und was soll ich sagen, ich wüsste nicht, dass ich schon einmal besseres Sushi hatte. Geschmacklich super lecker, klasse angerichtet, Wahnsinn.
Ein rundum gelungener Abend in einem tollen Restaurant, hier wird echt mit Liebe gekocht.
Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.
Macht weiter so.
Ich war da heute spontan mit meinem kleinen Essen. Ich weiß gar nicht wo ich anfangen soll.. nach so einem Lokal habe ich schon immer gesucht!
Das Sushi war sooo lecker, die Bedienungen waren auch so lieb und schnell. Das Lokal selber ist sehr schön eingerichtet, ich habe mich richtig wohl gefühlt. Wir werden bald wieder kommen ????
P. S
Wir wohnen etwas weiter weg und selbst die eine Stunde Fahrtzeit ist es auf jeden Fall wert!
War mit meiner Freundin da, sowie es aussah waren wir die ersten deswegen ging die Bestellung ganz schnell genau so auch wie unser Essen, wir hatten 2 Vorspeisen 2 Hauptgerichte und 1 sushimix und 2 Nachspeisen war alles top keine Mängel das chilligewürz am Tisch hat jedes Gericht die perfekte Schärfe gegeben. Sushi war frisch und qualitativ hochwertige so wie ich es auch wünsche. Vorspeise war super ausgebackenes Huhhhhhhnmit einer chillisoße. Hauptgericht war die Ente top vorallem die gebackenen Pilze Kuss geht an die Küche. Nachspeise war top Schwarzer Reis mit Kokosmilch top noch nie so gegessen aber super wurde richtig spitz darauf zum Fazit
FAZIT: Im großen und ganzen alles top das einzige war heute das mehrere Frauen Gruppen im Lokal waren die sich sehr lautstark unterhalten haben und durch den großen und offenen Raum war das überall zu hören. Lokal war sauber und sehr schön anzuschauen
Wir waren hier zum Geschäftessen verabredet. Wir hatten jeweils Sushi und ich hatte zum Vorgang die Tintenfischbällchen und zum Hauptgang Riesen Garnelen. Abgerundet mit dem Nachgang, schwarzer Reis mit Mango.
Das Essen war tadellos nur leider war es im K
Lokal an sich ziemlich Laut. Die Toiletten sind in Ordnung und sauber. Die Kellner waren sehr Freundlich trotz ihrer Sprachbarriere.
Für jeden zu empfehlen!
Wir hatten mal wieder Lust eine neues Lokal auszuprobieren und haben das japanische Sushi Restaurant Dozo entdeckt.
Telefonisch einen Tisch reserviert und am Folgetag uns auf dem Weg gemacht.
Wir wurden freundlich empfangen und bestellen unsere Getränke.
Unter der guten Auswahl hatten wir uns für einen Apfeltee und einen Mocktail Berry Lovers, beides war sehr lecker und im Mocktail war nicht zu viel Eis. Einen erfrischenden Sprossensalat gab es zum Appetit anregen war auch dabei.
Nach den Vorspeisen (Frühlingsrollen und Sushi Kyoto) bestellten wir unsere Hauptspeisen, die frisch, heiß und schön angerichtet auf den Tisch kamen.
Der Lachs und das Gemüse war knusprig, knackig und die Teriyakisoße war sehr lecker. Die Green Dozo Bowl war auch mit sehr gelungen und hatte auch warme Komponenten.
Die Menge der Portionen waren normal.
Die Lust auf Nachtisch war sehr präsent und wir hatten nochmal nachbestellt.
Die Creme Brulee und das Grüntee-Eis waren klein, aber sehr lecker.
Ein Stern leider bei Service Abzug, da das Eis leider schon etwas lange gedauert hat, aber kann mal passieren.
Wir hatten trotzdem einen sehr schönen und köstlichen Abend und werden gerne wieder kommen.
Preis/Leistung ist bei der Qualität und Frische der Gerichte völlig in Ordnung.
Ein absolutes Erlebnis für jeden Freund der japanischen Küche.
Die Speisekarte ist sehr umfangreich mit vielen kreativen, authentischen Gerichte. Egal ob sushi, gebratenes, fritiertes, ....
Neben den Klassikern auch viele interessante neue Dinge, man kann sich gar nicht satt sehen.
Satt essen kann man sich aber, denn das Essen ist einfach wunderbar. Das Ambiente passt zu der kreativen und doch authentischen Karte, es hat etwas modern- japanisches. Alles schön anzusehen. Außerdem werden die Speisen sehr liebevoll präsentiert.
Pluspunkt: das Sushi wird im Speisesaal zubereitet.
Auch der Service war freundlich.
Zusätzlich war das Preis-Leistungsverhältnis wirklich gut: Ich hatte eine warme Vorspeise, Sushi im Hauptgang und ein Dessert +großes Getränk und habe ca. 23 € bezahlt. Für die Qualität war das mehr als angemessen.
Wer asiatische Küche mag sollte es unbedingt ausprobieren, ich war absolut begeistert.
Ambiente sehr modern und schön. Essen war super lecker. Bestes Sushi in Bamberg. Service war auch spitze. Sehr freundlich und kinderfreundlich! Leider jetzt erst entdeckt, aber kommen gerne wieder!
Modern und stilvoll eingerichtet, sehr freundliche Bedienung, Essstäbchen liegen auf dem Tisch (auf Wunsch wird auch Gabel und Messer gebracht), Das Essen war sehr lecker. Ob Fassbier ausgeschenkt wird, kann ich nicht beantworten (habe ich nicht aufgepasst), vom Geschmack her, würde ich sagen, dass es Flaschenbier war. Sojasprossen als Gruß des Hauses. Die Bowls sind ausreichend groß inklusive Reis unter dem Gemüse (stand nicht mit in der Karte).
Achtung: Für diejenigen, die kein Glutamat wollen oder vertragen: Ich bin mir nicht sicher, ob es verwendet wird. (wenn ich es sicher weiß, werde ich die Rezession entsprechend ändern.)

Quick Facts About Dōzo - Japanisches Sushi-Restaurant Bamberg



Today

Opening Hours

Monday Closed
Tuesday 11:30 AM - 02:00 AM
Wednesday 11:30 AM - 02:00 AM
Thursday 11:30 AM - 02:00 AM
Friday 11:30 AM - 02:00 AM
Saturday 11:30 AM - 02:00 AM
Sunday 11:30 AM - 02:00 AM
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How to go there

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