Die Brasserie

+49 6331 7255544

Landauer Str. 103-105, 66953 Pirmasens Germany

Open Today: 02:00 AM - 02:00 AM

Die Brasserie Info

Amenities

Service options

Outdoor seating
Dine-in

Highlights

Great tea selection

Accessibility

Wheelchair-accessible car park
Wheelchair-accessible entrance
Wheelchair-accessible seating
Wheelchair-accessible toilet

Offerings

Alcohol
Beer
Cocktails
Coffee
Healthy options
Late-night food
Spirits
Wine

Dining options

Lunch
Dinner
Dessert

Amenities

Bar on site
Toilets

Atmosphere

Cosy
Romantic
Upmarket

Crowd

Groups

Planning

Reservations required
Accepts reservations

Payments

Credit cards

Children

High chairs

Parking

Free parking lot
Parking

Best WLM Reviews

Von ganzem Herzen zu empfehlen: Hier erwarten einen die exzellente Küche, raffinierte Präsentation der Gerichte mit einem unglaublichen Geschmack. Doch nicht nur auf dem Teller ist die Liebe zum Detail zu spüren, sondern auch in dem gesamten Ambiente der Brasserie. Jeder Besuch ist ein Highlight. Der erstklassige Service, der an Herzlichkeit und fachlicher Kompetenz keinerlei Wünsche offen lässt, begeistert mich jedes Mal auf Neue. DANKE an das gesamte Brasserie-Team für euer Engagement und eure geniale Arbeit!

Längere Zeit hatten wir es nicht mehr zur Brasserie geschafft, aber in Zukunft kommen wir sicher öfter. Wir hatten das 3-Gang-Lunch und das 4-Gang vegetarische Menü. Beides war sehr gut, aber das vegetarische Menü noch raffinierter, die Morchel-Suppe absolut köstlich, aber auch die Paprika-Ingwer-Suppe vorneweg als Gruß aus der Küche ungeheuer geschmacksintensiv. Toll fand ich auch die karamellisierte Crepe mit Vanilleeis auf marinierten Erdbeeren.

Hervorragendes kulinarisches Erlebnis!

Wir hatten das große Vergnügen, Teil einer Hochzeitsgesellschaft in "Die Brasserie" in Pirmasens zu sein, und wurden von Anfang bis Ende verwöhnt. Das Essen war absolut exquisit und hat unsere Gaumen auf eine köstliche Reise mitgenommen. Jeder Bissen war eine Offenbarung von Geschmack und Raffinesse.

Besonders hervorzuheben ist die meisterhafte Arbeit des Sommeliers, der uns mit einer Weinbegleitung verwöhnte, die perfekt zu jedem Gang passte und das kulinarische Erlebnis auf ein noch höheres Niveau hob. Seine Empfehlungen zeugten von Fachkenntnis und Leidenschaft für Wein und rundeten das gastronomische Abenteuer ab.

Das Ambiente war charmant und einladend, und der Service war makellos. Das gesamte Team von Die Brasserie strahlte Gastfreundschaft und Professionalität aus, was unseren Aufenthalt unvergesslich machte.

Insgesamt kann ich Die Brasserie in Pirmasens uneingeschränkt empfehlen. Ein Ort, an dem man nicht nur speist, sondern ein Erlebnis genießt. Wir freuen uns bereits darauf, bald wieder zurückzukehren!

Ich war gestern das erste Mal zu Gast in der Brasserie. Es ist definitiv ein Erlebnis, sowohl geschmacklich als auch vom Service. Man wird sehr zuvorkommend behandelt und verwöhnt. Dabei ist der Service nicht zu aufdringlich.

Die Speisen sind kulinarischer Hochgenuss.

Wundervoll eingerichtet: Licht, Deko und Raumtemperatur haben absolut gestimmt.

Sehr zu empfehlen, ich komme gerne wieder!

Wir waren mit fünf Personen zu Gast. Wir hatten uns im Internet vorher informiert und hatten uns auf den Abend sehr gefreut. Das Ambiente ist sehr schön. Das Personal sehr sehr aufmerksam. Alles sehr sauber und sehr schön. Keinerlei Kritikpunkte.

Das Essen war geschmacklich über jeden Zweifel erhaben. Geschmacklich eine tolle Erfahrung und ohne jegliche Kritik.

Wir waren wie gesagt an einem Samstag da. Und es gab auf der Karte nur ein Menü.

Vier Gänge kosten 89 €. Sechs Gänge 139 €.5 Gänge irgendwas dazwischen. Das weiß ich nicht mehr.

Die Einschränkung beim Viergangmenü war, dass es weder das Hauptgericht Fisch noch das Hauptgericht Fleisch dabei gab.

Von daher nur quasi Vorspeisen und ein Nachtisch.

Fisch und Fleisch konnten dann dazu gebucht werden. Je nachdem. Dann aber zu dem regulären Preis. Dem regulären Einzelpreis der Speisen.

Kritikpunkte:

Es gab keinen Hinweis auf der Homepage, dass es am Wochenende nur eine Karte mit einem vorgeschlagenen Menü gibt. Vieles, was wir uns vorher ausgesucht hatten anhand der Speisekarte auf der Homepage gab es nicht.

Auf der Homepage zum Beispiel ist das gestern verfügbare Menü bei vier Gängen mit dem Zusatz „Kabeljau oder Schwein zur Wahl“ gekennzeichnet.

Macht Sinn, denn alles andere sind letztlich Vorspeisen (Süppchen, rote Beete, Ei).

Im Menü gestern mit dem Zusatz (ohne Kabeljau, Schwein & Trüffel).

Wollte man das essen, was letztlich einem Hauptgericht gleichkommt, musste man es zum regulären Preis mit bestellen.

Auf der Homepage findet sich kein Hinweis, dass am WE die Karte deutlich eingeschränkt ist.

Nach der Speisekarte im Internet hatten wir uns auf andere Sachen gefreut. So zum Beispiel auf ein US Rind. Das wurde aber aufgrund der eingeschränkten Karte am Wochenende gar nicht angeboten. Und das war auf der Homepage auch nicht ersichtlich. Das müsste unsere Erachtens nachgebessert werden.

Das tat dem fantastischen Geschmackserlebnis natürlich keinen Abbruch. Ist aber ein Kritikpunkt, wenn man sich auf ein Rindersteak freut und dann im Lokal sieht, dass ein solches am Wochenende gar nicht im Menü angeboten wird. Man wird erst im Lokal über die sechs angebotenen Gerichten informiert.

Wegen dieser eingeschränkten Transparenz nur vier Sterne.

Das dazu gereichte Brot und die Grüße aus der Küche waren übrigens Mega lecker und über jeden Zweifel erhaben..

Auch noch ein Hinweis, der wichtig ist.

Das Restaurant nimmt keine Kreditkarten. Nur EC Karte oder Bargeld. Jedenfalls war das bei uns so.

In der Preisklasse ist das für uns eine ungewöhnliche Erfahrung gewesen.

Wir waren gestern Abend dort, vom Essen bis zum Service alles auf super hohem Niveau!!! Absolute Empfehlung! Zusätzlich durften wir den Koch kurz kennenlernen, er und das gesamte Team sind einfach mega herzlich- wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder! Danke, für diesen wunderbaren Abend????????

Die Brasserie ist ein top Gormetrestaurant in Pirmasens. Idyllisch am Stadtrand gelegen. Toller Aussenbereich. Insbesondere ist natürlich das Essen von hervorragender Qualität. Daher ist der Michelinstern voll verdient. Zum Menü wurden hervorragende Pfälzer Weine serviert. Auch unser Vegetarier am Tisch war von den Kreationen begeistert????

Service auch sehr freundlich. insgesamt ist die Brasserie unkompliziert und nicht abgehoben. Ein Talk mit dem Chefkoch Vjekoslav nach dem Essen, der seine Philosophie erläuterte, hat den Besuch abgerundet.

Fazit: 100 Prozent Weiterempfehlung.

Vielen Dank für den tollen Abend gestern. Das Essen grandios, der Service perfekt und ein herrliches Ambiente. Das lässt sich kaum toppen. In jedem Bereich ein tolles Team. Wir kommen gerne wieder.