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CUBE Restaurant Info
Amenities
Service options
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Dine-in
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Great tea selection
Accessibility
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Amenities
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Accepts reservations
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Paid multi-storey car park
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Paid parking lot
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Parking
Best WLM Reviews
Ein hervorragendes Restaurant. Die Lokalität spricht für sich, ca. 20m über dem Schlossplatz, trotz viel Glas keine“ Kühle“ sondern ein tolles Ambiente. Gemütlich und nicht überladen. Sehr saubere und gut ausgestattete Toiletten.
Wir aßen a la carte, ein fantastisches Essen, frisch, gekonnt gewürzt sorgte das Essen nicht nur für eine „Geschmacksexplosion“. Der Kellner, mit Witz und wirklich Ahnung was er uns brachte, Zutaten appetitlich beschrieben, blieb keine Frage offen.
UND: ein kleiner Gutschein von 2012 wurde ohne Frage angenommen.
Alles zusammen: die Leistung hätte in keinem Bereich besser sein können!
Das Restaurant wird seinem Anspruch und den Preisen nur bedingt gerecht.
Kritikpunkt bei mir war:
- Aperitif wurde vergessen
- Fleisch war nur mittelmäßig warm
- Es wurde die falsche Nachspeise gebracht
Geschmacklich war die Speisen gut, die Portionsgröße kann bestenfalls mit übersichtlich beschrieben werden.
Für mich passt das Preis / Leistungsverhältnis hier nicht.
Eigentlich ein sehr schönes Restaurant über den Dächern der Stadt, leider aber auch kleinere negative Punkte.
Angefangen beim Essen. Es war handwerklich sehr gut gemacht und hat auch sehr gut geschmeckt. Fleisch auf den Punkt genau gebraten und der Fisch war hervorragend. Jedoch waren es wirklich sehr sehr kleine Portionen! Im Vergleich zu vielen anderen Restaurants dieser Klasse, viel zu wenig! Ein 4 Gang Menu hat also leider überhaupt nicht satt gemacht.. Am Abend, an dem wir das Restaurant besuchten wurden wir von mehreren Kellnern bedient. Alle waren sehr nett und höflich, jedoch konnten sie fragen zum Essen nicht wirklich beantworten und haben das Essen sehr ‚still‘ serviert, sodass man nicht genau wusste was man alles gerade auf dem Teller hat.
Positiv zu erwähnen sind jedoch die Cocktails. Sehr ausgewogen und eine tolle durchdachte Auswahl!
Im gesamten ist aber gerade bei der Größe der Portionen sowie beim Personal noch Luft nach oben vorhanden.
Wir haben unseren Hochzeitstag zusammen dort verbracht und es war wunderbar! Das Ambiente ist unfassbar schön, die Aussicht ist für Stuttgart eigentlich unschlagbar und grade zur Weihnachtsmarktzeit, ein Traum.
Der Service ist grandios, sehr professionell und zuvorkommend. Das Essen war unschlagbar. Da merkt man, dass das Restaurant einen Stern hat.
Die Portionen sind klein aber äußerst fein. Wir hatten das 5-Gänge Menü und sind mehr als satt geworden. Geschmacklich war jeder einzelne Gang eine Besonderheit. Estragon-Schaum, die Jakobsmuscheln, die Ente und das Rind waren unbeschreiblich gut. Auch die Vorspeise, das Rindertartar und die Fjodforelle mit Wasabeieis waren sagenhaft. Es geht auch eher nicht um die Größe der Portion, der Geschmack und die Art der Präsentation waren ein (Augen)Schmaus.
Wir sind dem gesamten Team sehr dankbar für den wunderbaren Abend und können es nur wärmstens empfehlen! Für einen besonderen Anlass kommen wir sehr gerne wieder!
Von der Preis/Leistung her, hat es absolut gepasst. Natürlich etwas teuerer aber es war jeden Euro wert.
Unserer Meinung nach, ist das CUBE eines der besten Restaurants Stuttgarts, wenn nicht sogar das Beste!
Danke und bis zum nächsten mal!
Wir waren an einem Dienstagabend mit Reservierung zu 4 dort. Auf unseren Tisch mussten wir 20min warten, was an sich überhaupt kein Problem war. Das Essen war fantastisch! Jedes Gericht war Geschmacklich 1a. Leider war die Ente als Gericht innen roh und sehr sehnig. Wir haben es zurück geben lassen und habrn auch ein neues besseres Stück ente bekommen. Man hat sich entschuldigt und wir hatten kein weiteres Problem damit. Leider war der Service überhaupt nicht der Preisklasse des Essens angepasst. Es wurde kein Wein nachgeschenkt, wir konnten erst auf Nachfrage bestellen, es wurde nicht gefragt ob alles in Ordnung ist, unsere leere Teller standen 15min am Tisch, wir konnten nichts an Getränken nachbestellen da keiner kam. Die Toiletten war leider nicht sauber und es gab keine Handtücher zum Hände abtrocknen. An sich war es einen toller abend da Aussicht gigantisch und essen geschmacklich lecker. Man kann für diese Preisklasse ( pro Person mit Vorspeise und Hauptgang mind 100 euro) einfach mehr erwarten! Deshalb nur 3 Sterne.
Nachdem am Sonntag kaum ein gutes Restaurant in Stuttgart geöffnet hat, war ich heilfroh, noch das Cube entdeckt zu haben. Das Essen war traumhaft mit wunderbaren Aromen. Start mit exzellenten Aperitifs, ein netter Gruß aus der Küche mit sehr zartem Eierstich, fein gebeizte Fjordforelle mit Schwarzwald-Miso, sehr zartes hällisches Landschwein, abgerundet mit einem Dessert mit Manjari-Schokolade.
Ja, die Portionsgrößen sind nicht geeignet, um nach einer 8-Stunden-Wanderung satt zu werden, aber in solch ein Restaurant gehe ich zum Genießen und freue mich an exzellent zubereiteten Speisen, bei denen sich unterschiedliche Aromen abwechseln und miteinander spielen. Und das ist bestens gelungen.
Dazu ist auch der erstklassige Service, immer präsent ohne aufdringlich zu sein, besonders zu loben. So macht Genießen Freude und man freut sich schon auf den nächsten Besuch.
Die tolle Lage dieses Glaspalasts lädt zudem dazu ein, einfach ein Gläschen Wein bei wunderbarer Aussicht zu genießen.
Wir haben einen super schönen Abend im Cube verbringen dürfen. Der Service war sehr aufmerksam und das Essen wirklich super. Wir hatten beide Vor- und Hauptspeise und dazu eine sehr gute Flasche Wein, für ein Dessert war leider kein Platz mehr. Vor allem die Entenbrust war etwas ganz anderes. Dazu das grüne Curry - absolut stimmig. Auch das Rind war perfekt gegart. Natürlich sind die Preise gehoben, dafür war die Qualität durchweg überzeugend und für besondere Momente ist das Cube auf jeden Fall absolut empfehlenswert. Wir werden sicher wieder kommen :)
Die Top Lage ist natürlich schon Ansporn genug für das gesamte Team und zumindest am Sonntag wurden alle Erwartungen aus unserer Sicht erfüllt! In der Sommerzeit werden 3 Menüs angeboten, was beim Reservieren(unbedingt) aber klar kommuniziert wird. Die Köche haben es unserer Meinung gut durchdacht und umgesetzt und der Service von denen man in kürzester Zeit alle am Tisch trifft, weil jeder mit einbezogen wird die 3 bis 5 Gänge an den Platz zu bringen. Also vom Beginn mit einem Glas Champagner über den Gruß aus der Küche dann die verschiedenen Gänge ist man mindestens 3 Stunden gut aufgehoben.
Gerne wieder, natürlich nur zu einem besonderen Anlass!!!!!
Quick Facts About CUBE Restaurant
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places