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Collards Diner & Coffee Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Takeaway
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Dine-in
Highlights
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Great tea selection
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Sport
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible seating
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Coffee
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Late-night food
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Dining options
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Breakfast
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Casual
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Cosy
Crowd
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Groups
Planning
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
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Debit cards
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Children
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Good for kids
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Kids' menu
Parking
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Free of charge street parking
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Free parking lot
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Parking
Best WLM Reviews
Bin mit Arbeitskollegen jetzt schon dreimal dort gewesen und sind jedes Mal aufs Neue begeistert von dem Essen, welches der Besitzer vom Burgerpattie bis zum Eis alles liebevoll selbst herstellt und zu einer Geschmackskomposition genau abgestimmt auf jedes Gericht vereinigt hat. Die Spareribs sind ein Traum, diese müssen aber zwingend 2- 3 Tage vorher bestellt werden, da diese nicht wie bei vielen anderen Gaststätten aus dem Gefrierfach kommen, sondern frisch gemacht werden, was sich im Geschmack deutlich erfahren lässt. Auch lässt sich der Betreiber immer wieder neue Kochexperimente einfallen und bietet diese zur Probe an, um auch weiter an dem Gericht zu feilen, bis es ihm zum Grad der Perfektion genügt. So viel Liebe und Hingabe zu angebotenen Gerichten sieht man heutzutage nur noch selten. Auch kommt es durchaus vor, dass man sich schnell mit ihm am Tisch wiederfindet und in interessante Gespräche vertieft. Dieser American Diner mag zwar klein wirken, aber er ist sauber geführt, besteht aus einer Speisekarte, deren Gerichte mit Herzblut zu bereitet werden und ist in unseren Augen ein echter Geheimtipp (Genau wie der Veggie-Burger mit selbstgeräuchterem Bacon ;) )
Hier gibt es die besten Spareribs, die ich in meinem Leben je gegessen habe! Und ich habe schon viele probiert.
Das Essen wird allgemein mit sehr viel Liebe zubereitet. Alles frisch, sehr vieles komplett selbst gemacht. Auch das Softeis ist einmalig!!!
Und der Inhaber ist extrem freundlich und lehrt einen noch vieles.
Ich komme immer gern!
Alles supi ???? ganz netter und lieber Inhaber der dieses Dinner schon seit 2009 betreibt,wie er uns erzählte,wir waren heute devinitiv nicht das letzte Mal da????Essen wurde gut und schnell zubereitet und wahr auch sehr lecker.
Wir waren heute zum ersten Mal dort. Ich kann wirklich nur positive Worte über das Diner und seinen Inhaber verlieren. Tolles Essen, tolles Ambiente und ein Mann, der sein Handwerk lebt. Vom Eis bis zum Brot wird alles selbst gemacht, sodass man jedem Gericht seine Individualität ansehen kann. Unsere Erwartungen wurden mehr als übertroffen und wir können es wirklich nur weiterempfehlen.
Waren heute Mittag bei Collards Diner, hab Mir vom Chef was individuelles und leckeres für den großen Hunger gewünscht und es auch bekommen absolut Klasse ????. Die bessere Hälfte war mit Pancakes und Eispresso sehr glücklich, auch ein Leckerlie ist das Softeis????alles was Wir probieren durften war sehr, sehr lecker, der Chef super nett und freundlich.
Eigentlich wollten wir nur "schnell irgendwo was essen". Was wir dann in diesem "amerikanischen" Diner bekommen haben, hat mich absolut positiv überrascht. Alle Bestandteile des Burgers waren selbst hergestellt und sehr gut aufeinander abgestimmt. Auch Majo und "Ketchup" waren selbstgemacht und schmeckten sehr gut zu den Pommes. Genauso der Salat.
Das Ambiente und der nette Wirt trugen ihren Teil zum realxten Aufenthalt bei.
Für mich ein kulinarisches Erlebnis. Eine klare Empfehlung!
Ich war mit meinen Kollegen beruflich in der Nähe und wir haben das Diner wegen den guten Bewertungen ausgesucht. Vorab muss man dazu sagen das wir aus dem Süden Deutschlands kommen. Der Besitzer, der gleichzeitig auch der Koch ist, war sehr nett. Wir haben alle 3 die Double Burger bestellt die nach ca. 1 stunde fertig waren. Die Erwartungen waren nicht hoch, weil das Dorf auch relativ abgelegen ist. Leider war das Brot sehr bröckelig und das Fleisch was eigentlich das Highlight jedes Burger sein sollte war geschmackslos. Auf Nachfrage sagte der Koch das das Fleisch aus dem Ofen kam und nicht vom Grill oder aus der Pfanne. Wir haben uns am Ende noch einmal mit dem Koch ausgetauscht was wir gut fanden und was nicht. Als Verbesserung schlage ich vor "Standard" Brioche Brötchen zu kaufen und Fleisch würde ich frisches Hackfleisch kaufen und es in der Pfanne braten. Ich wünsche dem Diner trotzdem Alles Gute und hoffe das er sich meiner Kritik annimmt.
Wahnsinn! Die Pancakes sind erste Sahne. Liebevoll zubereitet und das schmeckt man auch. Der Besitzer ist eine Granate, sehr authentisch, kommunikativ und lebt für sein Geschäft. Diese Liebe spürt man in jedem einzelnen Winkel des Diners. Wir werden auf der nächsten Durchreise wieder hier anhalten.
Quick Facts About Collards Diner & Coffee
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 10:00 AM - 07:00 PM |
| Wednesday | 10:00 AM - 07:00 PM |
| Thursday | 10:00 AM - 07:00 PM |
| Friday | 10:00 AM - 10:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places