Café "MOSAIC"

Dieses Café ist ein wahres Kleinod!

Das Wichtigste zuerst – der Kaffee schmeckt super! Dazu ist die Kaffe-Karte sehr ausgefallen und enthält Exquisites wie Pumpkin Latte oder Lavendelkaffee. Den Letzteren habe ich, trotz anfänglicher Skepsis, probiert und wurde des Besseren belehrt – diese Spezialität schmeckte wunderbar, mit leicht nussiger Note und feinem Aroma. Solch eine Kaffeekarte „von Welt“ vermutet man eher in einer mondänen Metropole – kaum in einem schmucken Provinzstädtchen... Umso angenehmer war die Überraschung))

Was mich auch beeindruckte, war eine prima Atmosphäre und sehr sympathische, herzliche Besitzerin, die ersichtlich für ihre Sache brennt und mit viel Engagement diese oder jene Spezialität erklärt. Und dann war noch diese seltene Liebe zum Detail da, die mich ansprach – sei es eine Menge Wohlfühl-Utensilien auf der Toilette, inklusive Deo und sogar Kaugummi (sic!), sei es hochwertige, angenehm duftende Seife, seien es nette Kerzen hier und da.

Das Café wurde vor erst einigen Monaten von einem Ehepaar aus der Ukraine gegründet, habe ich mir sagen lassen. Sie sind von den Schrecken des Krieges nach Deutschland geflohen, haben im Rekordtempo hier Fuß gefasst und dieses Projekt aus der Taufe gehoben. Jetzt bereichern sie mit ihrem Ideenreichtum und Engagement die Gastroszene in Saalfeld - was auch gut angekommen zu sein scheint. Ich finde es klasse! Alle Kaffee-Liebhaber, die Ukraine und Ukrainer unterstützen wollen, können das nun auf die sehr angenehme Art durch das Aus- bzw. Durchprobieren köstlicher Kaffee-Spezialitäten zum Ausdruck bringen))

Einen Ort zu finden, an dem der Kaffee so großartig ist wie die Gastgeber herzlich sind, ist wirklich selten. Im Cafe Mosaic bekommt man beides! Die Inhaber sind unglaublich liebenswürdig und der Kaffee ist ein wahrer Genuss. Der Kuchen war auch ausgezeichnet. Danke dafür, wir kommen wieder!

Dieses Café ist ein wahres Kleinod!

Das Wichtigste zuerst – der Kaffee schmeckt super! Dazu ist die Kaffe-Karte sehr ausgefallen und enthält Exquisites wie Pumpkin Latte oder Lavendelkaffee. Den Letzteren habe ich, trotz anfänglicher Skepsis, probiert und wurde des Besseren belehrt – diese Spezialität schmeckte wunderbar, mit leicht nussiger Note und feinem Aroma. Solch eine Kaffeekarte „von Welt“ vermutet man eher in einer mondänen Metropole – kaum in einem schmucken Provinzstädtchen... Umso angenehmer war die Überraschung))

Was mich auch beeindruckte, war eine prima Atmosphäre und sehr sympathische, herzliche Besitzerin, die ersichtlich für ihre Sache brennt und mit viel Engagement diese oder jene Spezialität erklärt. Und dann war noch diese seltene Liebe zum Detail da, die mich ansprach – sei es eine Menge Wohlfühl-Utensilien auf der Toilette, inklusive Deo und sogar Kaugummi (sic!), sei es hochwertige, angenehm duftende Seife, seien es nette Kerzen hier und da.

Das Café wurde vor erst einigen Monaten von einem Ehepaar aus der Ukraine gegründet, habe ich mir sagen lassen. Sie sind von den Schrecken des Krieges nach Deutschland geflohen, haben im Rekordtempo hier Fuß gefasst und dieses Projekt aus der Taufe gehoben. Jetzt bereichern sie mit ihrem Ideenreichtum und Engagement die Gastroszene in Saalfeld - was auch gut angekommen zu sein scheint. Ich finde es klasse! Alle Kaffee-Liebhaber, die Ukraine und Ukrainer unterstützen wollen, können das nun auf die sehr angenehme Art durch das Aus- bzw. Durchprobieren köstlicher Kaffee-Spezialitäten zum Ausdruck bringen))

Einen Ort zu finden, an dem der Kaffee so großartig ist wie die Gastgeber herzlich sind, ist wirklich selten. Im Cafe Mosaic bekommt man beides! Die Inhaber sind unglaublich liebenswürdig und der Kaffee ist ein wahrer Genuss. Der Kuchen war auch ausgezeichnet. Danke dafür, wir kommen wieder!

Ein gemütliches kleines Café, und für Berufstätige angenehme Öffnungszeiten.

Ein absolutes Muss! Super leckere Kaffeespezialitäten und eine gemütliche Atmosphäre, ein kleines Highlight in Saalfeld :)

Ein gemütliches kleines Café, und für Berufstätige angenehme Öffnungszeiten.

Während eines Besuches aus Berlin war es eine sehr positiv überraschende Entdeckung. Der Empfang war bereits absolut einladend. Die Ausstattung, die dezente Musik im Hintergrund, die köstlichen Kaffee-Variationen, die freundlichen und aufmerksamen Gastgeber (ich muss wirklich Gastgeber sagen, denn man wird nicht "nur bedient", sondern wie ein willkommener Gast empfangen und höchst zuvorkommend bewirtet) - alles ist gastlich, gemütlich und anspruchsvoll. Auch die Toilette, ein kleiner Raum über das Treppenhaus zu erreichen, lässt nicht die geringste Beanstandung zu, im Gegenteil: alles ist frisch, sorgfältig arrangiert, mit Kerzchen und kleiner Heizung. Die Toilette ist oft das Aushängeschild einer Lokalität, mich wundert, dass es darüber so wenig Rezensionen gibt...

Alles in allem eine außergewöhlich feine, angenehme und friedvolle Oase in der Stadt.

Vielen Dank dafür.

Monday	09:00 AM - 08:00 PM
Tuesday	09:00 AM - 08:00 PM
Wednesday	09:00 AM - 08:00 PM
Thursday	09:00 AM - 08:00 PM
Friday	09:00 AM - 08:00 PM
Saturday	10:00 AM - 06:00 PM
Sunday	Closed

Café "MOSAIC" Info

Amenities

Service options

Offerings

Amenities

Atmosphere

Crowd

Payments

Children

Parking

Pets

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