Bodendorfs im Landhaus Stricker

+49 4651 88990

Boy-Nielsen-Straße 10, 25980 Sylt Germany

Open Today: Closed

Bodendorfs im Landhaus Stricker Info

Amenities

Service options

Dine-in

Accessibility

Wheelchair-accessible car park
Wheelchair-accessible entrance
Wheelchair-accessible seating
Wheelchair-accessible toilet

Offerings

Alcohol
Beer
Cocktails
Coffee
Healthy options
Spirits
Wine

Dining options

Dinner
Dessert
Seating

Amenities

Bar on site
Toilets
Wi-Fi

Atmosphere

Cosy
Romantic
Upmarket

Crowd

Family friendly
LGBTQ+ friendly
Transgender safe space

Planning

Reservations required
Accepts reservations

Payments

Credit cards

Children

Good for kids
Has changing table(s)
High chairs
Kids' menu

Parking

Free parking lot

Pets

Dogs allowed outside

Other

LGBTQ+ friendly

Best WLM Reviews

Im Restaurant bekommt man eine sehr gute Küche und schöne Weine dazu. Der Service könnte noch ein bisschen Kundenorientierter sein. Wir waren mit einer größeren Gruppe dort, dafür gibt es einen separaten Raum der sehr gemütlich ist. Uns war die Abfolge der Gänge zu schnell, ein bisschen mehr Zeit zwischen den Gängen wäre gut gewesen.

Direkt am Restaurant gibt es eine Bar, die recht gut sortiert ist.

Feine Küche und zuvorkommender Service. Wir haben sehr gut gegessen. Das Einzige was vielleicht etwas gestört hat ist die etwas zu dunkle Ausleuchtung am Tisch was aber sicher Geschmacksache ist. Sehr zu empfehlen!

Wir haben das Menü gegessen und uns durchaus an mehreren kulinarischen Überraschungen erfreut.

Leider leidet der Service anscheinend einen Mangel an qualifiziertem Personal. Es gibt keinen Sommelier und daher kann auch keine korrespondierende Weinbegleitung empfohlen werden. Wir bestellten dann eine Flasche Grauburgunder und bekamen diesen in Burgundergläsern. Unsere Bitte, uns Weißweingläser zu geben, wurde erfüllt mit der Bemerkung, dass viele Leute Burgunder gern aus Burgundergläsern trinken würden. Der Wein, der bereits in die Burgundergläser eingeschenkt war, verschwand schlicht im Ausguss. Fertig.

Irritierend war, dass das Besteck auf dem Messerbänkchen vor jedem neuen Gang willkürlich aufgelegt wurde: die Gabel mal links, mal rechts vom Messer.

Die äußere Erscheinung einiger Servicekräfte könnte verbessert werden.

Im Verlauf des Abends war die Luft in dem eher kleinen Raum zunehmend verbraucht.

Nachtrag:

Auf die konstruktiv kritische Bewertung erfolgte meines Erachtens unbegründete Beschwerde bei Google.

Hätte stattdessen ernsthafte Auseinandersetzung mit den angesprochenen Punkten erwartet. Bei Sterneküche zählt nicht nur das Essen, sondern auch der Service und das Ambiente, denn nur für das Essen wären die Preise für Sterneküche nicht gerechtfertigt.

Daher in der Gesamtwertung nochmal ein Stern Abzug.

Nachtrag 2:

Nach 8 Monaten erneute Beschwerde mit der Behauptung, es gäbe keine Kundenbeziehung. Dabei ist der Name im Reservierungssystem sicher leicht zu finden. Damit auch die letzte gute Erinnerung verspielt.

HB das ist Weltklasse!

Ein fantastisches Restaurant-Erlebnis mit wunderbaren Speisen und Getränken sowie einem ausgezeichneten Service!

Besonders haben wir empfunden, wie rücksichtsvoll man mit meiner schwangeren Partnerin umgegangen ist. Alle Gerichte wurden sofort „Schwangerschaft-tauglich“ zubereitet, sehr aufmerksam!

Wir können das Restaurant nur empfehlen, ein tolles Gastro-Erlebnis

Wir waren am 1. August zu dritt im Fine Dining, dem Gourmet Tempel. Das Restaurant ist neu gestaltet und heller gegenüber dem was ich vorher so in Erinnerunghatte. Man sitzt auf den Design Stühlen und der Rundbank angenehm in der Höhe und der Lehne und auch nach einigen Stunden passt Temperatur und Luft im Raum. Wenn man dann pünktlich gekommen ist gibt es ein Willkommen und die Anweisung des Platzes. Eine schöne Weinkarte die weltweites Angebot widerspiegelt und leider bei den Bordeaux’s etwas arg zulangt. Unser Barbuda kam von Niepoort kam leider etwas kalt bei uns an und musste dekantiert und geschwenkt werden um auf Temperatur zu kommen. Am Nachbartisch kam der offene Wein im Glas an. Schöner wäre es gewesen wenn der Service am Tisch eingeschätzt hätte und man Gelegenheit zur Bewunderung der Etiketten hätte. Der Service war auch der Punkt der hier zu kritisieren ist. Etwas arg beflissen und dem Eindruck nach etwas unter Stress. Bei unserem letzten Besuch waren andere Kräfte da die locker und mit Athmosphäre den Raum bereichert haben. Damals war das richtig gut. DSa müsste Herr Bodendorf Lockerheit und weniger Bemühen einbringen. Restaurantbesuch ist Entspannung und kein Schaulaufen. Die Menufolge und was es zu speisen gab war nicht zu beanstanden. Es war gut für die Einstufung im Michelin- Es war nur etwas wenig. Vielleicht hätte eine Ladung Brot geholfen oder ein paar Oliven da ginge bestimmt etwas. Eine Servicekraft wurde dann vom Chef noch in unserer Anwesenheit eingewiesen. Naja muss nicht sein. Es ist keine Zeit zu vergleichen wir sind jedenfalls müde nach Hause gegangen.

Wenn man etwas ganz besonders gut kann, wenn man Leidenschaft mit Neugierde und Mut kombiniert: dann entstehen phänomenale Ergebnisse! Jedes Jahr gibt es neue, erfolgreiche Ergebnisse der Kochkunst! Danke dafür! Das ist Gourmet-Gastronomie auf dem allerhöchsten Niveau!

Haben dort gefeiert. Sehr sehr guter Service, Angestellte sehr aufmerksam und super nett. Immer wieder gerne

Wir waren das zweite Mal hier essen und waren wieder begeistert. Das Essen ist wirklich super gut: Vielfältig, kreativ und toll komponiert . Das macht Spass!