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Bliss - Restaurant & Bar Info
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Best WLM Reviews
Ausgezeichnetes Essen, vor allem das Sushi.
Auch der Service war sehr zuvorkommend und freundlich und ist auf alle Wünsche und Fragen eingegangen.
Werden auf jeden Fall wieder hier essen gehen.
Ein Fest für die Sinne. Vom ersten Augenblick an fühlten wir uns in eine Welt entführt, in der kulinarische Kunst und stilvolles Ambiente verschmelzen. Das Bliss steht für Casual Fine Dining mit einem mediterrasian Flair und beeindruckt durch seine sorgfältige Auswahl an saisonalen und nachhaltigen Lebensmitteln.
Das Herzstück unseres Besuchs war das "BLISS OMAKASE MENU", ein 6-Gänge-Menü, das nicht nur unsere Geschmacksnerven begeisterte, sondern auch ein visuelles Kunstwerk war.
Gruß aus der Küche – Ein erster Vorgeschmack auf die kulinarische Exzellenz, die uns erwarten sollte.
1. Sasha’s Signature Tower, Crispy Rice, Beef Tatar, Parmesan-Trüffel-Creme – Ein kreatives Zusammenspiel aus Texturen und Aromen.
2. Wildfang Gambas im Tempura-Teig, Thai-Rotkohlsalat, Koriander-Chili-Mayo – Eine perfekte Balance aus knuspriger Textur und würziger Frische.
3. Gebratene Lottenmedaillons, Fregola Sarda in Krustentiercreme – Ein Hochgenuss mit fein abgestimmten Meeresaromen.
4. Nigiris mit Tuna, Label Rouge Lachs, japanischer Makrele – Jedes Nigiri ein kleines Meisterwerk der Sushi-Kunst.
5. Rinderfilet-Tranchen, Selleriepüree, Zwiebel-Jalapeno-Chutney – Ein kraftvolles, geschmacksintensives Finale.
6. Mousse von Valrhona Guanaja Schokolade, Pumpernickel-Crumble, Orangen-Karamell – Ein Dessert, das den Abend mit seiner Süße und Raffinesse perfekt abrundete.
Jeder Gang war ein Beweis für die Hingabe und das Talent des Küchenteams. Die Gerichte, eine Verschmelzung von mediterranen und asiatischen Einflüssen, waren nicht nur kulinarische Highlights, sondern auch ein Fest für das Auge.
Der Service im Bliss war herausragend – aufmerksam, freundlich und kenntnisreich. Jeder Mitarbeiter trug zu einer Atmosphäre bei, die sowohl entspannt als auch elegant war.
Das Ambiente des Bliss fügt sich nahtlos in das Erlebnis ein. Modern, gemütlich und doch luxuriös bietet es den perfekten Rahmen für ein unvergessliches Essenserlebnis.
Bliss ist mehr als ein Restaurant – es ist ein Ort, an dem sich kulinarische Finesse, hervorragender Service und ein einladendes Ambiente zu einem unvergesslichen Gesamterlebnis vereinen. Für jeden, der in Essen auf der Suche nach einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis ist, ist das Bliss eine unumgängliche Adresse.
Alles perfekt von A-Z. Unglaublich freundlicher Service, sehr aufmerksam und zuvorkommend. Die Drinks waren unglaublich lecker und das Ambiente sehr einladend.
Das Essen war in jedem Gang für sich absolut genial, man merkt mit wieviel Leidenschaft und Liebe gekocht wird. Gerne wieder.
Das Ambiente ist sehr schön. Der Service ist freundlich. Das Essen ist lecker und handwerklich gut gemacht. Der Schwertfisch und die Ente waren fantastisch. Die portionsgrößen sind in Ordnung, wenngleich teilweise etwas überteuert (auch für gute Qualität). Die Weinauswahl ist ordentlich.
Äußerst netter Service! Auf Empfehlung die Reise durch die Küche probiert und schwer überzeugt worden. Es war einfach alles dabei!
Der erste Besuch vor gut 3 Jahren hat starken Eindruck hinterlassen! Auch diesesmal wieder hat die geniale Küche überzeugt.
Der aufmerksame und freundliche Service machen den Besuch wirklich lohnenswert.
Außergewöhnlich gelungene Speisenkreationen auf hohem Niveau.
Bitte weiter so.
Sehr coole Location, super netter Service und eine sehr gute Küche.. lecker ????.
Wir kommen bestimmt wieder ..
Gutes Restaurant. Wir hatten das Omakase Menü. Sechs Gänge, inkl. Gruß aus der Küche. Alles sehr lecker. Und alles sehr hübsch angerichtet. Das Sushi schmolz auf der Zunge. Das Fleisch war auf den Punkt gebraten. Mein Highlight war aber das Beef Tartar. Köstlich. Klare Empfehlung. Gerne wieder.
Quick Facts About Bliss - Restaurant & Bar
Today
Opening Hours
| Monday | 05:30 AM - 11:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 05:30 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 05:30 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 05:30 AM - 11:00 PM |
| Friday | 05:30 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 05:30 AM - 11:00 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places
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