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Biebereis Eismanufaktur & Patisserie

+49 1520 3530000
Windischenstraße 18, 99423 Weimar Germany
Open Today: 02:00 AM - 06:00 PM
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Best WLM Reviews

An einem sonnigen Tag zufällig vorbei gelaufen, auf die Rezessionen geschaut und bestellt.
Man kann nur sagen, sehr leckeres Eis und die selbstgemachte Waffel war auch super. Das dies "geringfügig" mehr kostet als beim Standartitaliener versteht sich von selbst.
Das die Auswahl nicht riesengroß ist, finde ich auch ok. Viel wichtiger ist die Qualität.
Wenn wir das nächste Mal in Weimar sind, werden wir bei euch nochmal Eis genießen ????
Wir sind etwas gespalten. Holunder-Zitrone fand ich mega lecker, mal was ganz anderes und schön erfrischend. Erdbeer-Rhabarber-Sahne war schön cremig, hat sich aber nicht so sehr von anderen abgehoben. Mein Mann meinte zu seinen beiden sahnigen Sorten, das er schon besseres Eis gegessen hat. Die Waffeln sind selbst gebacken und heben sich damit ordentlich von anderen Eisdielen ab.
2,40€ für 1-2 Sorten (Menge des Eises bleibt gleich), Waffel kostet 70 Cent Aufschlag. Toppings sind inbegriffen.
Wir wurden sehr freundlich begrüßt, sehr nett bedient. Da geht man mit einem ganz breiten Lächeln weiter. :-D
Gutes Eis, freundlicher Service, absolute Empfehlung!
Die Eisauswahl ist klein, die Preise mit 2 € pro Kugel und 0,50 € für die Waffel nicht niedrig. Aber! Die Kugeln sind groß und können in gemischten Sorten mit Sauce und Topping gewählt werden. Der Mitarbeiter hat uns wunderbar beraten und gute Kombinationen vorgeschlagen. Die Waffeln sind knusprig und lecker! Wir waren zu zehnt da, dann war es auch voll. Klein, aber fein!
Einfach nur genial lecker und vor allem mit Liebe handgemacht!!!! ....und nicht nur das Eis ist toll, ich habe ein Schokotörtchen (siehe Foto) gegessen, da sind mir förmlich die Haare weggeflogen!
Ein Jugendfreund aus alten Tagen betreibt diesen wahr gewordenen Traum eines jeden Eisliebhabers. Von der ersten Idee an, spürte man bei ihm die Leidenschaft und Hingabe, die ihn letztendlich zu dem Laden gebracht hat, den man nun vorfindet. Neben wechselnden Eis-Ideen gibt es mittlerweile auch selbstgemachte Back-Kreationen, die sich lohnen und zudem mit den kalten Leckereien kombinierbar sind. Beraten wird aus Herzem gerne. Ein Tipp zum Ende: Das klassische Schokoeis haut einem die Socken aus den Schuhen!
Bestes Eis in Weimar.. Sahne Quitte ein Traum.. Selbstgemachte Waffeln und Toppings.. Sehr köstlich.. Hier schmeckt mam Leidenschaft und Herzblut. Super Qualität. Nicht zu viele Sorten.. Sehr sehr empfehlenswert.
Wir hatten ein Schokotörtchen mit Maracuja Fruchtspiegel sowie ein Glas mit warmen Brownie, Vanilleeis, Karamellsauce und Sahne. Außerdem hatten wir einen unglaublich leckeren Café der mit einer Siebträgermaschiene zubereitet wurde. Generell war das Café sehr schön gestaltet und man hat gesehen wie viel Arbeit in den vielen verschiedenen Törtchen steckte. Wir sind begeistert und würden definitiv nochmal dieses Café besuchen. Auch die Bedienung war sehr freundlich- also unser Feedback uneingeschränkt empfehlenswert !
Eine kleine aber geschmacksvolle Auswahl an Eis, was immer ein gutes Zeichen ist. Meistens gibt es 1-2 Sorten, die auch vegan sind.
Die Kaffeegetränke schmecken auch super und die Bedienung ist freundlich, kompetent und geduldig.
Im Sommer bildet sich schnell eine Schlange, weil das Eis ist in der ganzen Stadt beliebt.

Quick Facts About Biebereis Eismanufaktur & Patisserie



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