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BERGSDORFER WIESENRIND Info
Amenities
Emergency help
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Employs displaced individuals
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
Amenities
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Gender-neutral toilets
Crowd
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LGBTQ+ friendly
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Transgender safe space
Other
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LGBTQ+ friendly
Best WLM Reviews
Wenn man diese anmutigen Rinder so sieht, mag man sich eigentlich nicht vorstellen, das sie mal verspeist werden. Sie weiden auf wechselnden Flächen und haben somit ein weitgehend natürliches Nahrungsangebot. Das läßt ein Rind gesund und glücklich sein und bietet zudem Flächen für Tier- und Pflanzenarten, die sich seit Jahrhunderten auf die menschliche Kultur der Weidehaltung eingestellt, spezialisiert haben. Es sind die Arten, die heute zumeist bedroht sind. Der Verzehr des Fleisches tröstet mich mit dem Gedanken an den Erhalt dieser Landschaftsräume. Und dieses Fleisch ist echter Genuß. Über den "Marktschwärmer" beziehe ich seit Jahren diese hochwertigen Produkte. Zuletzt eine Beinscheibe, die ich zum Auskochen verwenden wollte, sah so gut aus, dass ich diese doch geschmort habe. Besser geht kaum. Aber auch, diejenigen, die nicht in der Küche lange kochen wollen, finden hier Spitzenprodukte im Glas. Ich habe sie alle mehrmals probiert. Sie sind ein Gedicht zum Essen!
Perfekte Mischung aus Qualität, Geschmack und Preis. Wir haben uns in den letzten Wochen verschiedenes geholt, u.a. Flank und Hüftsteak, Gulasch, Burger patties,... und alles war von hervorragender Qualität. Auch die Sachen im Glas (Gulasch und Rouladen) waren sehr lecker und praktisch, wenn man was für den Vorrat braucht und nicht kochen will.
Wir haben schon mehrmals unser Familienpaket gekauft und sind sehr zufrieden. Besseres Fleisch gibt es nicht. Wenn wir schon Fleisch essen, dann aus Liebe zum Tier nur hier.
Ich kaufe gerne mein Rindfleisch hier. Die Produkte sind sehr gut. Es hat natürlich seinen Preis, aber wenn schon Fleisch, dann bitte gutes Fleisch und die Qualität merke ich bei der Zubereitung und es schmeckt einfach besser.
Hofladen und Produkte große Klasse. Nette und sehr freundliche Mitarbeiter. Alles aus einer Hand. Tierwohl und Produktkreislauf sehr gut. Beeindruckende Tiere.
Sehr gutes Fleisch vom Rind. Bestellung per Telefon klappt super. Das man für regionales, qualitativ einwandfreies Fleisch mehr in die Geldbörse fassen muss ist doch jedem klar.
Gut zugeschnitten wird's Vakuum verpackt. Auch Wurst vom Rind wird angeboten (Salami mit Thymian -super lecker)
Also wenn ihr mal was besonderes auf den Grill legen wollt : T-Bone Steak sehr zu empfehlen.
Zucht, handwerkliche Verarbeitung in der hauseigenen Schlachtung und Fleischerei sowie Direktvermarktung im Hofladen von ausschließlich erstklassigem Rindfleisch der Rasse Uckermärker. Wir durften an einer Betriebsbesichtigung teilnehmen und waren beeindruckt von der gesamten Prozesskette. Wir konnten uns davon überzeugen, dass auf das Tierwohl hier besonders großer Wert gelegt, so dass man die qualitativ hochwertigen Produkte guten Gewissens verzehren kann. Wir waren beeindruckt und kommen gern wieder.
Wunderbares Rindfleisch von artgerecht gehaltenen glücklichen Tieren. Ein besseres Steak wird es nirgends geben. Vielen Dank.
Quick Facts About BERGSDORFER WIESENRIND
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| Wednesday | 09:00 AM - 04:00 PM |
| Thursday | 09:00 AM - 04:00 PM |
| Friday | 09:00 AM - 06:00 PM |
| Saturday | 09:00 AM - 12:00 PM |
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