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Bäckerei Roland Ermer

+49 35723 20280
Am Schmelzteich 4, 02994 Bernsdorf Germany
Open Today: 05:15 AM - 06:00 PM
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Best WLM Reviews

Mein lieblings Bäcker! Die besten Torten und Kuchen. Sehr lecker und schmeckt es wie selbst gemacht. Hebt sich von den Bäckereien in der Umgebung ab . Hut ab ! Geschmacklich absolut top
Das ist tatsächlich geschmacklich die schwächste Stolle, die mir je untergekommen ist.
Rezensionen sind grundsätzlich von persönlichem Geschmack beeinflusst. Dafür gibt es sie - damit sich Menschen frei informieren können.
Zweifelhaft ist bereits die fehlende Deklarierung der Zutaten. Durch das gute Image sächsischer Backkunst gab es von mir ein Vertrauensvorschuss und vor allem Vorfreude auf das Stollengebäck.
Leider ist in der Stolle soviel Feuchthaltemittel sowie Konservierungsstoff enthalten, dass auf der Zunge ein extrem bitterer Geschmack übrig bleibt.
Die Konsistenz hat meiner Ansicht nach nichts mit traditionellem Stollen gemeinsam. Es schmeckt „papsch“, wie der Sachse sagt. Ein Gebäck ohne Struktur - sehr schade. Meines Wissens nach bekommt man einen schmackhaften und saftigen Stollen nur durch die Verarbeitung von qualitativ hochwertigen Zutaten - nicht durch den Einsatz von fragwürdiger Chemie.
Aber Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden.
Das Pano Vegano ist toll und ich bestelle es regelmäßig. Wenn man nur einen Kaffee zum Mitnehmen möchte, wird dieser gemacht, wortlos neben die Maschine gestellt und abkassiert. Wär schön, wenn man dem Kunden den Kaffee zumindest anbieten und einen schönen Tag wünschen würde. Oder einen Keks, von denen da lieblos welche daneben lagen, dazugeben würde. Schade. Im Gegensatz dazu war heute die telefonische Bestellannahme sehr freundlich. Sogar einen Rückruf gab es. In der Filiale Hoyerswerda wurde ich sehr unfreundlich abgespeist.
Sehr schöne Bäckerei mit vielen DDR Backwaren, alles super lecker und großartige Auswahl.
Wenn ich im Osten bin, ist der Besuch Pflicht!
Macht weiter so
Reichhaltige und schmackhafte Auswahl von Brot und Brötchen.
Gutes Preis Leistungsverhältnis.
Freundliche Bedienung. Verzehr in kleiner Sitzecke in der Bäckerei möglich. Immer wieder gerne!
Letzten Sonntag um 7 Uhr und sie stehen Schlange, Wahnsinn. Ich mag die Croissants und die Körnerbrötchen, sehr nette und freundliche Bedienung, vielen Dank, wir kommen wieder.
Sehr leckere Backwaren, freundlich verkauft, angemessene Preise
Der beste Bäcker weit und breit. Haben gleich um die Ecke gewohnt, meine Mutter wohnt noch da. Alles ist frisch und immer lecker, die Auswahl an Brötchen ist super. Aber schon früher bei Vater Ermer war es super, haben unsere Stollen da aus backen lassen. Im Winter haben wir Kinder uns ein ganz frisches noch warmes Brot auf Eis ( Schmelzteich) geholt und jeder hat sich was davon genommen. Echt tolle Erinnerungen. Macht weiter so und immer viele gute Kunden. ????????????????

Quick Facts About Bäckerei Roland Ermer



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Monday 05:15 AM - 06:00 PM
Tuesday 05:15 AM - 06:00 PM
Wednesday 05:15 AM - 06:00 PM
Thursday 05:15 AM - 06:00 PM
Friday 05:15 AM - 06:00 PM
Saturday 05:15 AM - 12:00 PM
Sunday 02:00 AM - 10:00 AM
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