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Bäckerei Konditorei Braun cafe

+49 38203 62127
Mollistraße 14, 18209 Bad Doberan Germany
Open Today: 06:30 AM - 05:00 PM
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Amenities

Service options
  • In-store shopping
  • Takeaway
  • Dine-in
Accessibility
  • Wheelchair-accessible seating
Dining options
  • Breakfast
Payments
  • Cash only

Best WLM Reviews

Die Qualität der Backwaren ist hervorragend, die Brötchen sind perfekt vom Geschmack. Man wird immer freundlich bedient. Zum 80. Geburtstag habe ich eine Torte bestellt, Sanddorn -Orange, alle Gäste waren begeistert, die Torte war schön dekoriert und so lecker, das die Torte ganz schnell aufgegessen war. Für der nächsten Feier ist diese Torte schon wieder fest eingeplant.
Diese Bäckerei haben wir gesucht und gefunden. Weg von den Industrieprokukten hin zu echten, leckeren Backwaren. Der Laden liegt in der Nähe des Molli Bahnhofes in einem Fußgängerbereich. Eingetreten, strahlt uns eine gut gekleidete, freundliche Dame an, und wir hatten schon beim Beobachten ihrer Verkaufsart ein gutes Gefühl. Auf dem Rückweg ein herrliches Kuchenteilchen genossen, trugen wir die Brötchen, nach Hause. Ab heute wissen wir, dies ist der neue Lieblingsbäcker in Bad Doberan. Toll!
Eine noch echte Bäckerei im Herzen Bad Doberans mit einem großartigen Angebot an Backwaren, besonders opulenten Torten und Kuchen. Leider musste aus Personalmangel das Café geschlossen werden, aber wir könnten noch vor dem Laden wunderbaren Mohnkuchen, Apfelkuchen und Streuselkuchen genießen. Der Molly hat eine Haltestelle direkt vorm Haus, und der Lokführer holt beim kurzen Halt sein Kuchenpaket direkt im Laden ab. Auch die Kaffeespezialitäten sind ausgezeichnet.
Haben nur ein Brot (Roggenbrot) gekauft! Auf die Frage ob man es geschnitten bekommen könnte, wurde uns gesagt, dass es noch zu frisch wäre. Nach nun 2 Tagen ist dieses Brot immer noch nicht zu schneiden.
Es fällt gnadenlos auseinander, egal ob mit Brotschneidemaschine oder Brotmesser.
Resultat ist ein Klumpen Brot der teilweise am Messer klebt. Schmackhaft ist es, aber man bekommt keine Scheibe Wurst darauf????
Zum Rest der Bäckerei, kann ich mich nicht äußern.
Das ist meiner Meinung nach der beste Bäcker in der Umgebung.
Besonders die Brötchen schmecken sehr gut.
Man sollte nur nicht zu früh auf der Matte stehen, weil sich die Auslage mit den frischen, warmen und guten Sachen erst so nach und nach füllt.
Besonders die Verkäuferin ist hoch motiviert und super freundlich.
Dieser Ort ist immer unsere erste Anlaufstelle am Tag und da fängt der Tag auch gut an.
Schade ist nur das am Sonntag geschlossen ist.
Eines der schönsten Cafè's die wir kennen, wo es nicht nur leckeren Kuchen gab, sondern vorallem Gemütlichkeit, Herzlichkeit und ein Stückchen heile Welt in dieser verrückten Zeit hat nun, für hoffentlich nicht immer, zu gemacht. Wir möchten dem Team vom Café Braun 'Danke' sagen für eine unvergessliche Zeit in Eurem Café. Wir wünschen Euch Alles Gute, sowie mutiges und starkes Durchhaltevermögen in dieser krisenreichen Zeit, die leider duch fehlverhaltende Politik hervorgerufen wurde.
Mein Lieblingscafé in der Region. Sehr leckere Kuchen und guter Kaffee, auch das Eis kann ich empfehlen. Ich kann es nur empfehlen. Sehr nettes Ambiente, auch draußen, besonders wenn der Molli vorbeifährt. Ich freue mich schon auf nächstes Jahr, wenn ich dort wieder vorbeischaue.
Endlich war ich wieder mal in der alten Heimat und da ist ein Doberan Besuch immer wichtig.
Und immer freuen wir uns das es diese Bäckerei gibt und sie alle Jahre allen Krisen trotzt.
Es lohnt sich wirklich hier her zu kommen und das Brot, die Brötchen und den leckeren Kuchen zu probieren.
IMMER wieder gerne.

Quick Facts About Bäckerei Konditorei Braun cafe



Today

Opening Hours

Monday 06:30 AM - 05:00 PM
Tuesday 06:30 AM - 05:00 PM
Wednesday 06:30 AM - 05:00 PM
Thursday 06:30 AM - 05:00 PM
Friday 06:30 AM - 05:00 PM
Saturday 06:30 AM - 11:00 AM
Sunday Closed
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