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Yume - Finest Sushi and Panasian Kitchen

+49 6721 1596754
Espenschiedstraße 1, 55411 Bingen am Rhein Germany
Open Today: Closed
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Amenities

From the business
  • Identifies as women-owned
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Accessibility
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Amenities
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  • Parking
Pets
  • Dogs allowed
Other
  • LGBTQ+ friendly
  • Identifies as women-owned

Best WLM Reviews

Wir waren letzte Woche zum ersten mal dort und kommen gerne wieder. Das Essen war sehr lecker, unser erstes Mal Sushi im Restaurant und sie haben ordentlich aufgefahren. Die Suppe als Vorspeise war auch sehr lecker. Der Laden ist optisch ein Hingucker und sehr schick. Unser Essen kam schnell, obwohl der Laden immer voller wurde. Das Personal ist sehr freundlich und es sind sehr viele Mitarbeiter da. Es hat bis zum Bezahlung dann doch etwas gedauert, aber es war Wochenende und wie gesagt voll, hat uns jetzt nicht gestört.
Sehr leckeres Essen, authentisch zubereitet, sehr freundliche Bedienung. Schönes Ambiente mit sehr schöner Dekoration. Gerne wieder ????????????
Da ich als alteingesessener Binger noch den historischen Bahnhofseingang gekannt habe, war ich sehr erstaunt, wie toll und geschmackvoll das Restaurant an dieser Stelle. gestaltet und eingerichtet wurde. Die Speisekarte ist sehr umfangreich und erschlägt einem fast auf den ersten Blick. Als aber die ausgewählten Gerichte auf dem Tisch standen, waren wir sehr positiv überrascht. Sowohl Vorspeise, Hauptspeise und auch der Nachtisch waren nicht nur optisch ansprechend angerichtet, sondern auch geschmacklich sehr gut. Das Preis-Leistungs-Verhältnis geht durchaus in Ordnung. Der Service war sehr nett, wenn auch aufgrund der hohen Auslastung des Restaurants an diesem Samstagabend eine Vorspeise etwas später auf den Tisch kam. YUME ist sicherlich eine Bereicherung für die Binger Gastronomie. Wir werden nicht das letzte Mal hier gewesen sein.
Wir sind zufällig in diesem Restaurant gewesen und es war ein echter Volltreffer!
Das Essen war kulinarisch und optisch ein Genuss. Der Service sehr freundlich und hilfsbereit. Wir würden das Restaurant zu 100 % weiter empfehlen !Es wertet die etwas öde Stadt Bingen zu Ende Oktober deutlich auf!
Sehr leckeres Essen. Alles ist frisch zubereitet. Sehr gute Qualität. Die Vorspeisen, das vegetarische Sushi, sowie Udon Nudeln sind sehr gut und mit frischem Gemüse zubereitet. Das Ambiente ist sehr angenehm.
Bestellt hatten wir zur Lieferung und wurden leider sehr enttäuscht. Wir haben uns auf die positiven Feedbacks von Google und Lieferando verlassen..
Die Panasiatische Küche beinhaltet auch die vietnamesische Küche, was diese beiden Hauptgerichte nunmal sind.
Hauptgericht - Bun Bo:
Das Rindfleisch war zäh und trocken - das darf gerne kürzer gebraten werden.
Hauptericht - Bun cha gio:
Die Frühlingsrollen (3Stk.) waren anscheinend selbst gemacht, jedoch viel zu fettig und schmeckten leider nur nach Öl. Auch hier ist weniger mehr - und abtropfen lassen kann man die auch.
Bei beiden Gerichten:
Das Gemüse oder der Salat besser gesagt ist bei beiden zwar in Ordnung, jedoch überhaupt nicht authentisch asiatisch - Paprika in bun bo oder bun cha gio? Noch nie gesehen und passt auch geschmacklich nicht. Eine Gurke als Alternative wäre hier stimmiger und authentischer.
Die Fischsauce war hingegen das beste an den beiden Gerichten, auch wenn sie nicht überragend war.
Es wurden außerdem Stäbchen mitgeliefert, jedoch nur ein paar trotz zwei Hauptgerichten? Entweder ganz oder gar nicht.
Zum Sushi ????:
Das Verhältnis zwischen Reis und Inhalt ist fair - nicht wie bei manch anderem Anbieter. Frisch wirkten diese auch.
Nun zum Preis:
16,90€ für eine o.g. Hauptspeise ist für das gebotene leider zu happig, schwach und nicht empfehlenswert.
Das Sushi kann man zumindest empfehlen zu probieren. Ca. 4,50€-8,50€ je nach Sushi und Inhalt (6-8stk.)
TOP ....1.....Restaurant. Super lecker, frisches und schön angerichtetes Sushi. Die Auswahl der panasiatische Küche ist vielfältig, sowie auch die Auswahl von Shushi. Vegetarier finden auch etwas. Das Ambiente ist sehr schön und trifft unseren Geschmack. Die Bedienung ist sehr freundlich, zuvorkommend, nett und hilfsbereit (Rollstuhlfahrer). Wir waren zum 2. Mal da und es wird weitere Male bestimmt geben.
Wir wünschen dem Team alles Liebe und Gute.????????????
We did it again.
Perfekt. Wir waren wieder rundherum zufrieden. Super freundlich und super lecker.
Wir kommen definitiv wieder.
????
Wir waren heute zur Eröffnung im Yume. Es ist Wahnsinn was aus den Innenräumen geworden ist. Hier kann man sich auf Anhieb wohl fühlen. Sehr schönes Ambiente und sehr nette Bedienungen die mit viel Geduld alle Fragen sehr freundlich beantworten. Die Gerichte und das Sushi sind sehr lecker. Das Preis Leistungsverhältnis stimmt. Hier waren wir mit Sicherheit nicht das letzte Mal. Ich bin der Meinung das dieses Lokal Bingen sehr gut tun wird.
Einen kleinen Kritikpunkt hätte ich allerdings noch. Die Speisekarte könnte etwas Bebildert sein um die Speisen besser zuordnen zu können (aber das ist nur meine Meinung)

Quick Facts About Yume - Finest Sushi and Panasian Kitchen



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Opening Hours

Monday 02:00 AM - 02:00 AM
Tuesday Closed
Wednesday 02:00 AM - 02:00 AM
Thursday 02:00 AM - 02:00 AM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
Sunday 02:00 AM - 10:30 PM
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How to go there

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