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Wacholderschänke Hildburghausen - Restaurant & Eventgastronomie Info
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Best WLM Reviews
Aus Weimar anreisend war es ein gelungener Ausflug und ein gutes Essen hier bei sehr freundlichen Mitarbeitern im Service und einem Koch welcher noch an jeden Tisch kam und nach der Zufriedenheit fragte, das hat schon Seltenheitswert. Personal sehr aufmerksam und Kinderfreundlich was mit einem kleinen Osterhasengruss 1 Woche früher schon super ankam. Gerne demnächst wieder hier zum essen kommend.
Sehr leckeres Essen und ein sehr netter und aufmerksamer Kellner. Wir saßen wunderschön nach unserer Wanderung in dem herrlichen Biergarten. Sehr gerne kommen wir, wenn wir wiedermal in der Gegend sind zum Essen vorbei. Liebe Grüße aus der bayrischen Hochrhön.
Wir sind auf dem Heimweg von der Therme hier eingekehrt, es war traumhaft schön. Das Essen sehr sehr lecker, die Bedienung perfekt, freundlich und auf Zack. Und zum Schluss kam der Koch noch an den Tisch und hat gefragt, ob alles zu unserer Zufriedenheit war. Also ein perfekter Abend. Vielen Danke an das Team
Gemütliches Ambiente ... freundliche Bedienung... Große Getränkekarte ... kleine übersichtliche Speisekarte... geschmacklich sehr lecker ...
Für den Standort Hildburghausen die Top Adresse. Besonders zu empfehlen sind die Events. Top organisiert super Stimmung. Das Essen von der umfangreicher Speisekarte ist sehr zu empfehlen! Reservieren empfehlenswert.
Es gibt ja nicht viele Möglichkeiten in Hildburghausen nett essen zu gehen. Aber die Wacholderschänke hat mich leider jetzt das zweite mal enttäuscht. Angesichts der durchaus gehobenen Preisklasse für HBN war das Essen regelrecht mau. Mein Saltimbocca war übersichtlich, und selbst für mich als Salzliebhaber zu salzig und der frische Salbei (mein eigentlicher Bestellgrund) ward gar nicht gefunden auf dem Teller. Statt dessen, tja keine Ahnung, Basilikum? Bärlauch ? Man weiss es nicht, denn es war totfritiert. Salbei jedenfalls war es nicht. Und das ist bei Saltimbocca eigentlich die Hauptsache. Die dazu gereichten Kartoffelscheiben waren so hart und trocken frittiert und beinah kalt, dass es wirklich keinen Spaß machte.
Ein ähnliches Erlebnis hatte ich leider dort schon mal und daher werde ich künftig mit vermutlich der Hälfte des Geldes in ein Schnitzel beim Schorsch oder in der Erdbeere investieren. Da weiss man schon vorher, dass kein Salbei dran ist.
Fazit: überteuert bei schwacher Qualität.
zum Vergleich: im besten Steakhouse in Duisburg (Großstadt, halbe Mio Einwohner) kostet das Filetsteak 32€ für 200g, in Hildburghausens Wacholderschänke satte 42€ für 200g. Da erwarte ich auch entsprechende Qualität, auch wenn das Rind ein paar km mehr fahren muss vorher.
Wir waren zum ersten mal da und bestimmt nicht zum letzten mal. Toller Biergarten, gemütlich und idyllisch. Donnerstag ist Kinotag, Freitags gibt es Livemusik und noch viel mehr Angebote. Das Personal und der Service ist super. Das Essen ist genial! Geschmacklich ein Genuss und die Qualität Top. Der Preis ist für diese Qualität voll in Ordnung. Bis zum nächsten mal.
im August '21 sind wir kurzerhand in die wacholderschänke eingekehrt...welch eine Überraschung. Zum glück einen Platz bekommen und dann das Essen genossen!!! Der abend war so schön, dass wir mit freunden wiederkommen werden. Vielen Dank!
Update- am 17.6.22 waren wir zum Irischen Abend, ganz tolle Musik, wie immer, lecker Essen und wir konnten sogar eine schöne Zigarre aus dem Hauseigenen Humidor "dampfen". Wir kommen wieder!!!
Am 23.9.22 war mal wieder ein Essen mit Freunden angesagt...Wie schon zuvor, das Essen ist einfach 'ne Wucht!
da an diesem Abend die Liveband am Markt war( Hildburghausen leuchtet) Hatt sich Herr Traut kurzerhand uns auf dem Klavier einiges zum mitsingen dargeboten, welch ein super Service. Wir kommen wieder!
Nach langer Zwangspausewaren wir am Freitag 1.9.23 wieder eingekehrt. Was soll ich sagen, immer noch Spitzengastronomie!!! Super bedienung und service, gaaanz leckeres Essen und die Livemusik, unschlagbar. Vielen Dank Frau Schmidt und ihrem Kollegen. Bis demnächst....( Viele Grüße auch an Peter )
Quick Facts About Wacholderschänke Hildburghausen - Restaurant & Eventgastronomie
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 05:30 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 05:30 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 05:30 AM - 11:00 PM |
| Friday | 05:30 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 05:30 AM - 10:00 PM |
| Sunday | 11:00 AM - 02:00 PM |
How to go there
Location
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