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Vollkornbäckerei Siebenkorn GmbH

+49 6421 12977
Gutenbergstraße 11, 35037 Marburg Germany
Open Today: 07:30 AM - 07:00 PM
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Amenities

Service options
  • In-store shopping
  • Takeaway
  • Dine-in
Accessibility
  • Wheelchair-accessible entrance
Dining options
  • Breakfast
Payments
  • Debit cards
  • NFC mobile payments
  • Credit cards

Best WLM Reviews

Essen gut, ein Teil des Teams hinter dem Tresen (insbesondere eine Person, wahrscheinlich die Chefin) hat das Konzept „Gastfreundlichkeit“ sich bisher aber nicht aneignen können. Schade, weil die jüngeren Kollegen sich hier mehr Mühe geben und da auch mal ein Lächeln im Gesicht zu sehen ist.
Die Qualität der Backwaren ist sehr hoch, und auch der Kaffee schmeckt besser als anderswo. Vom teilweise hier monierten schlechten Betriebsklima war bei unserem Besuch nichts zu spüren. Daher volle Punktzahl.
Habe ein Croissant und ein Franzbrötchen gekauft. Das Franzbr. War ungenießbar. Super trocken und da war ein Gewürze drin, das da nicht rein sollte.. Thymian oder so.
Das Croissant war salzig.. ganz komisch.
Ansonsten siehts da nett aus und die Verkäuferin war auch nett.
Dafür, dass die Produkte so klein sind finde ich sie ganz schön teuer. Die teuren Brote waren nach kürzester Zeit trocken und geschmacklich nicht so ein Erlebnis wie ich es erwartet hätte. Was mich allerdings am meisten frustriert, ist die unglaublich langsame Bedienung. Manchmal standen schon zwei Leute vor mir und die einzige Bedingung hat noch seelenruhig die Brötchen sortiert. Da hätte ich mir ein wenig mehr Gefühl für das was die Kunden brauchen von der Bedienung gewünscht. Ansonsten ist das Konzept toll, nur etwas ausbaufähig meiner Meinung nach.
Dafür, dass die Produkte so klein sind finde ich sie ganz schön teuer. Die Brote waren nach kürzester Zeit trocken und geschmacklich nicht so lecker wie ich es erwartet hätte. Ansonsten ist das Konzept toll, nur etwas ausbaufähig meiner Meinung nach.
Unglaublich wie hier mit den Mitarbeitern / Kolleginnen umgegangen wird. Eine dunkelhaarige Frau schreit die junge Kollegin an, dass man sich schämen möchte. Das ist nicht das erste Mal, dass ich das hier beobachtet habe, da gehe ich lieber das nächste Mal woanders hin. Mit der Frau sollte man mal ernsthaft sprechen. Außerdem putzt sie lieber, als dass sie der Kollegin bei der langen Schlange hilft.
Ich bin bereit für fair und natürlich hergestellte Produkte einen höheren Preis zu bezahlen und die Sache zu unterstützen. Die Preise für den unterdurchschnittlichen Kaffee sind jedoch total dreist. Wenn man dann noch mit dem mürrischen Personal konfrontiert ist, kann man nicht mehr als drei Sterne geben. Ein Laden mit dieser Kundenzielgruppe muss Stammkundenpflege viel intensiver betreiben als der 0815 Bäcker nebenan.
Schöne Bäckerei mit vielen süßen Versuchungen. Nettes Team

Quick Facts About Vollkornbäckerei Siebenkorn GmbH



Today

Opening Hours

Monday 07:30 AM - 07:00 PM
Tuesday 07:00 AM - 07:00 PM
Wednesday 07:30 AM - 07:00 PM
Thursday 07:30 AM - 07:00 PM
Friday 07:30 AM - 07:00 PM
Saturday 07:30 AM - 04:00 PM
Sunday Closed
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