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SUPERNOVA Bar & Trattoria Info
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Best WLM Reviews
Sehr schnelle und gute Bedienung. Das Essen war sehr lecker und gut vorbereitet. Der Restaurantdesign ist auch sehr schön. Die Preise sind etwas hoch, aber für die Qualität bin ich bereit zu zahlen. Wir werden bestimmt öfter vorbeikommen.
Wir waren gestern zum ersten Mal hier, und wer nur die kurze Bewertung lesen will: Essen ist sehr gut, der Laden ist aber doch sehr, sehr voll gestopft und laut, also eine gemütliche Atmosphäre kommt nicht auf. Und man sitzt ungefähr 3 cm vom Nebentisch entfernt.
Die Vorspeisen waren wirklich sehr gut, die frittierten Meeresfrüchte kann ich auf jeden Fall wärmstens empfehlen. Sie waren sehr, sehr frisch, man bekam Muscheln, Calamari und Shrimps. Man konnte von allen den Eigen Geschmack noch erkennen, die Konsistenz war auch sehr angenehm, keine eingefrorene Fertigware. Die Panade hauchdünn Aber auch knusprig, hat den Geschmack eher unterstützt, als ihn mit einer zu dicken Panade zu übertönen. Das Carpaccio war auch ein Gedicht, sehr feines Fleisch mit einem fantastischen Eigengeschmack. die Burat Creme ist sehr zart, man schmeckt sie eigentlich kaum, wenn überhaupt bietet sie eine cremige und leicht salzige Gegenkomponente zum knackigen Feldsalat . Also Vorspeisen schon mal volle Punktzahl, dazu ein Korb mit frisch gebackenen und sehr fluffigen Weißbrot und ein gutes Olivenöl, was will man mehr?
Die Pasta mit Trüffel war auf jeden Fall auch sehr gut, etwas zu wenig Salz für meinen Geschmack, aber das ist natürlich sehr subjektiv. Und das lässt sich ja auch schnell beheben. Jedoch waren die Nudeln leicht überkocht, auf keinen Fall aldente. Ich weiß, wenn die Nudeln selbst gemacht sind, dann werden sie nie aldente, weil das nur bei getrockneter Pasta geht, aber für den Fall, dass es selbst gemachte Nudeln waren, waren sie dann trotzdem überkocht. Die Pizza war auch sehr gut, ein sehr fluffig leichter Teig mit trotzdem sehr starken Röstaromen, gerade an der Grenze aber doch perfekt. Also auf jeden Fall zu empfehlen. Die Dame am Nachbartisch hatte eine Pinsa mit Pistaziencreme, die werde ich das nächste Mal nehmen, die sah noch besser aus als meine:D
Der Lavacake zum Nachtisch war sehr gut, er war noch komplett flüssig und ist fantastisch ausgelaufen beim anstechen, habe ich so gut selten gegessen. Die sizilianische Spezialität mit zerbrochenen Canoli und einer speziellen Ricotta Creme hat mir persönlich nicht geschmeckt, ich möchte aber nicht bestreiten, dass es so zu schmecken hat und genau wie das Original schmeckt. War aber nicht mein Fall, war weder süß noch frisch, noch leicht salzig karamellisiert oder fruchtig, war insgesamt sehr dumpf und ist zu einer einzigen Masse im Mund geworden. Aber wie gesagt, vielleicht hat es so zu schmecken. Der Service war ausgezeichnet, die Kellner waren sehr freundlich und aufmerksam. Aber wie am Anfang erwähnt war der Laden beziehungsweise ist der Laden einfach sehr laut und nicht wirklich gemütlich. Mein Tischnachbar links war circa 4 cm entfernt und rechts ungefähr zehn, also man hat alle Gespräche mit anhören können/müssen. Für ein erstes Date oder ein Romantisches Treffen vielleicht nicht unbedingt optimal. Nicht desto trotz ein sehr schönes Erlebnis und wir kommen auf jeden Fall wieder! Danke für den Abend!
Wir haben im SUPERNOVA meinen Geburtstag gefeiert und einen wunderschönen Abend verbracht. Das Essen und der Wein sowie Nachtisch waren sehr fein. Alle haben geschwärmt. Hervorzuheben sind auch die herzliche Begrüßung und Platzierung zu Beginn. Vom jederzeit freundlichen Service bis hin zum äußerst gemütlichen Ambiente ein Besuch, der uns sehr positiv in Erinnerung bleiben wird.
Leckeres Essen.
Natürlich preislich Münchner Verhältnisse.
Bei der Pinsa fehlte mir noch bisschen der Kick, auch das Chiliöl war leider zu lasch.
Aber der Trüffel war richtig lecker und das Rinderragout war top.
Immer wieder gerne.
Wir waren dort frühstücken und sehr zufrieden nach Hause gefahren.
Der Service war freundlich und aufmerksam man hat uns extra einen Platz an der Sonne gegeben.
Essen war sehr lecker und zu einem fairen Preis. Kommen gerne wieder (:
Wir waren an den Ostertagen zu Besuch in München bei meiner Schwester. Sie hat uns zum Abendessen ins SUPERNOVA eingeladen. Sicherheitshalber haben wir einen Tisch reserviert, was auch gut war, denn das Restaurant war sehr gut besucht. Wir wurden freundlich empfangen, und hatten einen schönen Tisch am Fenster. Die Speisekarte bot eine große Auswahl an Vorspeisen und Hauptgerichten und leckeren Drinks. Insgesamt hatten wir einen tollen Abend und das Personal war sehr freundlich und professionell. Da kommen wir gerne wieder hin.
Sehr lecker, aber Recht kleine Portionen für den Preis.
Das Restaurant war bis vor ein paar Monaten noch wesentlich besser.
Die Essensportionen haben sich stark verkleinert. Die tagliatelle al ragu waren jetzt schon zum dritten Mal in Folge kalt. Der Wein hingegen war warm und säuerlich, das für 12€/0.2. cocktails sind aber nach wie vor sehr gut hier.
Auch der Service ist leider etwas lahm geworden.
Das Ambiente ist sehr gehoben.
Quick Facts About SUPERNOVA Bar & Trattoria
Today
Opening Hours
| Monday | 09:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 09:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places