1
1
Santo Sushi Restaurant Info
Amenities
Service options
-
Kerbside pickup
-
No-contact delivery
-
Delivery
-
Takeaway
-
Dine-in
Offerings
-
Alcohol
-
Coffee
-
Healthy options
-
Wine
Dining options
-
Dinner
-
Dessert
Amenities
-
Toilets
Atmosphere
-
Casual
-
Cosy
Crowd
-
Groups
Planning
-
Accepts reservations
Payments
-
Debit cards
-
NFC mobile payments
-
Credit cards
Best WLM Reviews
Optisch sehr schön eingerichtet und auch das Essen sieht super aus.
Bestellt wurden die 204 (Spicy Tuna Baked Roll), 35 (Ramen) und als Nachspeise 450 (Mochi-Eis) und 453 (Überbackene Bananen).
Geschmacklich waren die Baked Rolls und auch der Nachtisch super, wobei von Spicy bei den Rolls nichts zu merken war. Der Grüntee kommt nur mit einem Teebeutel, auch ohne Hinweis diesen nach ein paar Minuten zu entfernen weil er sonst bitter wird. (Die paar Minuten verquatscht man sich auch schnell Mal.)
Das Ei in den Ramen war mir noch ein wenig zu flüssig (ist aber eher Geschmackssache), daher würde ich dafür nicht unbedingt etwas abziehen. Von dem Fleisch hat man leider kaum etwas gemerkt, hatte auch ein paar Stückchen mit viel Fett dran. Die Brühe war ziemlich nüchtern, nur etwas scharf im Nachgeschmack. Außerdem war das Essen generell ziemlich schnell kalt.
Bei der Nachspeise musste dann mehrmals nach Besteck gefragt werden, während das Eis dann schon dahin schmolz. Mit den Fingern essen war schwierig, weil viel Honig drauf war und die Finger danach immens geklebt hätten.
Und erst nachdem man die Ramenschalen dann auf einen nebenstehenden Tisch geräumt hat, wurden diese dann entfernt. (Selbst nachdem der Nachtisch schon da war!) Dieser wurde einfach auf den vollen Tisch mit drauf gestellt.
Ich war heute zum ersten Mal im SantoSushi.
Die Einrichtung ist sehr nett gemacht es war nur etwas kühl.
Ich hatte hausgemachtes Kimchi. Es waren dünne Karottenscheiben darin was durchaus ungewöhnlich ist. Aber es war sehr lecker.
Dann hatte ich Spicy Tunatatar mit Avocado. Das war auch sehr lecker gemacht.
Schließlich hatte ich einmal die normalen Maguro Nigiri und einmal die, die man dort selber als superior bezeichnet. Ich fragte, was der Unterschied ist und man erklärte mir es läge am besonderen Wasabi was dazu kommt. Tatsächlich war es ein hausgemachtes Wasabi was nicht aus dem üblichen Pulver hergestellt wird. Das ist zwar wirklich alleine probiert sehr lecker jedoch finde ich den Preisunterschied zu der normalen Version für mich persönlich viel zu hoch. Wenn man es zusammen mit dem Reis und dem Thunfisch isst, fällt mir zumindest der Unterschied so gut wie nicht auf. Trotzdem war es eine neue Erfahrung da ich solch ein Wasabi noch nie gegessen habe.
Alles in allem war es sehr lecker und das Preis-Leistungsverhältnis ist gut. Das Personal und der Chef sind sehr freundlich.
Update März 2024:
Heute der zweite Besuch. Auch heute war es von der Temperatur her recht kühl. Das macht es nicht gerade gemütlich. Vor allem wenn man kaltes Sushi ist.
Wir hatten einige Nigiri und Maki und baked rolls. Es war alles in allem wieder sehr lecker. Der Thunfisch auf den Nigiri war allerdings ziemlich dünn geschnitten und auch schon etwas trocken. Das war dann nicht ganz so toll.
Wir wollten einen Cappuccino und Latte zum Abschluss aber die Kaffeemaschine war defekt. Kann passieren war aber dann auch ein kleiner Wermutstropfen...
Als Sushi Liebhaberin, war ich schon in fast allen Sushi-Restaurants in Aachen, oder habe zumindest zum Mitnehmen/Liefern bestellt. Deswegen habe ich mich sehr auf die Eröffnung gefreut. Mit jetzigen 5 von 5 Sternen habe ich auch gehofft, dass ich das neue Restaurant zu meinen Lieblingen addieren werde, daraus ist leider-leider nichts geworden.
Das Ambiente fand ich schön. Wir waren zu zweit und haben einen Tisch reserviert. Es war Samstagabend, das Restaurant war voll, und das Reservieren hat sich gelohnt. Wir haben einen kleinen Tisch bekommen, deswegen fand ich es toll, dass man die Jacken sehr bequem in einer offenen Garderobe deponieren konnte.
Beim Service gingen die Probleme los. Obwohl wir direkt die Karten bekommen haben, haben wir sehr lange gewartet, bis unsere Bestellung aufgenommen wurde. Wie es sich am Ende herausstellte, wurde das Gemüse-Gyoza vergessen, obwohl unser Kellner sogar extra gefragt hat, ob es eine vegetarische oder nicht vegetarische Variation sein sollte. Außerdem haben wir keine Schälchen für Sojasauce und keine Servietten bekommen. Nach den Schälchen sollten wir mehrmals fragen. Oben drauf habe ich keinen Wasabi und keinen eingelegten Ingwer bekommen. Man muss aber dazu sagen, als wir uns beschwert haben, wurde dann alles auch gebracht.
Das Essen, hier bin ich wirklich zwiegespalten… Einerseits waren die Vorspeisen wirklich lecker - das verspätete Gyoza, die Miso Suppe und den Wakame-Salat fanden wir beide total toll. Das Gyoza würde ich sogar sensationell nennen. Aber die Nigiris und die Inside Outs waren leider langweilig und irgendwie leblos. Der Reis war extrem trocken, was den Eindruck eines Fertiggerichtes vermittelte. Der Reis ist das Wichtigste in Sushi, und deswegen ziehe ich direkt 2 Sterne ab. Die Mango in Mango Special Rollen und in Hawaii IO war schrecklich unreif und auch super trocken. Und ich hatte die ganze Zeit das Gefühl, dass in meinen Inside Outs irgendwas fehlt. Es war auch nicht ausgewogen. In meinen Hawaii Rollen war sehr viel Tunfisch drin, was an sich eher gut ist, aber in Rollen von meiner Begleitung waren zu viel Gurke und eher wenig Lachs drin. Geschnitten waren die Rollen auch nicht wirklich gleichmäßig. Vllt war es einfach zu hektisch und die Liebe hat gefehlt, keine Ahnung. Oder man sollte eher warme Gerichte nehmen, da die Vorspeisen gut waren, sind die wahrscheinlich auch gut. Das letzte werde ich leider nicht mehr erfahren.
Gewöhnlich rechne ich meine Gesamtnote so: (Ambiente+Service+Essen)/3. Dann sind wir bei 4 Sternen, ABER der Reis war wirklich sehr-sehr-sehr-sehr trocken und ich finde es falsch, einem Sushi-Restaurant mit einem so zubereiteten Sushi-Reis 4 Sterne zu geben. Die Note ist einfach zu hoch und unfair gegenüber meinen früheren Bewertungen. Deswegen mache ich hier eine Ausnahme und vergebe eine 3 als die Gesamtnote, obwohl die Vorspeisen wirklich lecker waren.
Haben heute zum ersten Mal bestellt.
Das Sushi war super frisch, reichhaltig und lecker. Bei der Lieferung war zwar etwas schief gegangen, jedoch war der Mitarbeiter sehr freundlich und wir konnten eine Lösung finden. Entsprechen habe ich den Service als zuvorkommend erlebt.
Super Ambiente mit einem spürbar leidenschaftlichen und sympathischen Koch der versteht was die Kunden möchten! Das essen hat mich komplett überrascht!! Die asiatische Küche Aachens hat einen neuen Spitzenreiter!!!
Das Essen war wirklich sehr lecker, gute Präsentation und große Portionen! Der einzige kleine Nachteil war die lange Wartezeit, aber vielleicht hatten wir einfach Pech.
Ich empfehle es sehr!
Wir waren heute zum ersten Mal in diesem Restaurant und es war einfach sooo lecker! Das Restaurant ist mit sehr viel Liebe zum Detail gestaltet und das Sushi war mit den selbstgemachten Soßen absolut lecker und ist wirklich zu empfehlen. Die Art und Weise wie das Suhsi angerichtet wurde, spiegelt die gleiche Liebe wieder, mit der auch die Location eingerichtet wurde. Wir kommen sicher wieder und freuen uns auf das nächste Mal! Eine absolute Empfehlung.
Das Lokal ist klein aber fein und macht einen gepflegten Eindruck.Wir wurden nett empfangen und bedient.
Das angerichtete Essen war sehr schön anzusehen (siehe Foto) und so wie es ausgesehen hat,hat es auch geschmeckt. Uns hat es sehr geschmeckt! Die Zutaten waren alle sichtlich frisch, der Reis zum Sushi genau auf den Punkt. Die Rollen auch gut und fest aufgerollt, sodass nichts auseinander fallen konnte.
Die großen Rollen waren ein wenig zu groß für einen Kapps in den Mund , allerdings ist das Meckern auf hohem Niveau (köstlich waren sie trotzdem )
Schade war nur, dass wir zum Nachtisch süßes Sushi essen wollten was leider schon ausverkauft war und das schon so früh am Abend. Aber auch das kann mal passieren.
Unser Fazit: Wir kommen auf jeden Fall wieder/und/oder bestellen und vllt haben wir das nächste mal auf Glück mit dem süßen Sushi ????
Quick Facts About Santo Sushi Restaurant
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 10:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 10:00 PM |
How to go there
Location
Places