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ROOTS AFRO-CARIBEAN FOOD Info
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Best WLM Reviews
Je ne peux que vanter les mérites du restaurant Roots African Caribbean !
Ma visite là-bas a été une véritable révélation culinaire. Dès l'entrée, j'ai été accueilli par une atmosphère chaleureuse et une équipe extrêmement attentionnée. Les plats étaient tout simplement exquis, offrant un éventail de saveurs authentiques et vibrantes qui m'ont transporté directement en Afrique et dans les Caraïbes. Chaque bouchée était une explosion de goûts harmonieusement équilibrés, mettant en valeur des ingrédients frais et de qualité. Le service était impeccable, avec un personnel passionné et engagé à offrir une expérience mémorable à chaque client. De plus la propreté du restaurant est un point cruciale dans cette christique mais pour autant aucun soucis tout était propre et convenablement arrangé. En effet le froid est assez compliqué à gérer en cet hiver mais pour autant l’équipe n’y va pas de main molle dans leur service puisqu’ils vont jusqu’à installer des chauffages à côté de nous ce que je trouve très réconfortant. Si vous recherchez une cuisine authentique, un service exceptionnel et une ambiance conviviale, ne cherchez pas plus loin que Roots African Caribbean.
Un véritable trésor culinaire à découvrir et à savourer !
Je suis allée dans ce resto que j’ai vu sur les réseaux. Premièrement il est à l’intérieur de la gare, à l’entrée, donc à chaque passage de personnes qui entrent ou sortent de la gare les portes s’ouvrent (et la elles étaient cassées donc restaient ouvertes) ce qu’il fait qu’il faisait très froid en ce soir de novembre !! Pas de chauffage, rien. J’avais l’impression de manger dehors. J’ai du garder mon manteau. Deuxièmement, le plat haïtien et les pastels étaient bons mais le tieb n’était pas du tout bon, le riz était sans saveur et sans couleur. Comme s’il n’avait pas mariné dans la sauce comme les légumes qui étaient bons par contre. Enfin les allocos non plus n’étaient pas bons, trop durs et pas fondants. Je n’ai pas mangé mon plat. C’est dommage. En tout cas je ne recommande pas et si tout de même vous y allez, préférez le menu haïtien avec le riz djondjon. Beaucoup trop cher pour la qualité et l’endroit…
Cocktail : Top
Entrée : Bon mais ils se sont trompés dans notre commande. La première fois ils nous ont ramené 2 thons et 2 bœufs.
Puis ils nous ont ramené la bonne entrée qui était les 2 bœufs manquantes encore GELER à l’intérieur.
Plats : immonde viande trop sèche et trop salé, légumes beaucoup trop cuit sauce granuleuse.
Ps : le restaurant est dans une gare littéralement dans la gare ! Mais on ne le sait pas sur les photos
Je mets un 5 étoiles,
J’ai découvert par hasard sur TikTok et je n’ai pas été déçu, tout était hyper bon, le personnel était tellement accueillante, gentil et aux petits soins avec ses clients.
Si je devais rajouter quelques choses, ça serait de faire une plus grande portion mais sinon c’était parfait et c’est sûr que je reviendrai :)
Merci pour l’accueil
Je ne peux que vous recommander ce magnifique immersif.
Ce n’est pas la première fois que je vais manger là-bas et je ne suis jamais déçue les repas sont très copieux, et très bien assaisonnés.
Un restaurant qui représente bien la gastronomie africaine et caraïbèenne en toute sa splendeur.
Les plats sont bien garnis et tout simplement extraordinaires, offrant une palette de saveurs explosives qui m'ont fait voyager tout droit en Afrique et dans les Caraïbes.
Le service est irréprochable, le personnel est chaleureux et reste attentif aux besoins de sa clientèle afin de lui offrir une expérience inoubliable.
Nous y retournerons sans hésiter ☺️✨
Première fois que je me rend dans ce restaurant ! Et c’est une très belle découverte ! Étant haïtienne cela fait plaisir de voir nos spécialités misent à l’honneur et surtout mélanger à d’autres saveurs Afro ♥️
Les plats sont très bons, fait maison donc nous étions agréablement surpris.
Ce qui nous a gâché notre soirée, c’est d’avoir payé 85€ pour deux, alors que nous sommes allés là-bas car il y avait une réduction de -50% sur The Fork, la serveuse nous précise bien que cette réduction est que sur les plats. Seulement, lorsqu’on a commandé nos plats, nous n’avions pas compris qu’ils ne rentraient pas dans cette réduction car ils ont appelé certains plats « menu découverte », alors qu’un menu est composé d’une entrée + plat ou plat + dessert dans n’importe quel restaurant… Là c’était juste un plat composé d’une viande, de riz et de deux petits accompagnements, on n’appelle sûrement pas cela un « menu ».
Bref, la serveuse n’a pas pris la peine de nous notifier qu’on n’allait du coup pas bénéficier de réduction en prenant ces PLATS ! Quel intérêt de préciser qu’on réserve via The Fork pr au final payer plein pot. Nous avons donc pris deux boissons, deux entrées, deux plats et deux desserts… Les dames nous ont qd même fait un petit geste commercial sur nos desserts mais cela nous reste entre la gorge !
Petits conseils également : former vos serveurs, entre la serveuse très souriante et agréable mais qui déplace la fourchette de mon conjoint en mettant ses doigts côté fourche et le serveur qui met 20 ans pr nous débarrasser (alors qu’on étaient les seuls ds le restau) et quand il vient enfin débarrasser, il ne nous demande même pas si on veut un dessert ou un café… nous avons dû demander nous-mêmes au comptoir.
Mauvaise surprise également car ils ne prennent pas non plus les chèques vacances, premières fois qu’on refuse de nous les prendre.
Je n’ai pas mis 1 étoile car la nourriture était bonne et les dames ont été très gentilles… mais pour le reste, très déçus de cette expérience.
Le restaurant se trouve dans une gare. Ce qui est très original.
Mais il fait très froid ( manger aujourd'hui le 4 mai 2024 à 21h00).
Entrée : 4 pastels au bœuf qui étaient sans saveur servis avec 4 petits bouts de salade.
Plat Thieb poulet ( soi disant), le riz était marron et non rouge, avec.un arrière goût de brûlé et très sec. 2 bouts légumes carrotte, choux et une petite cuisse de poussin (oui, car vraiment petit). Ayant mangé pas mal de Thieb, de mémoire si je ne me trompe, c'est un plat généreux, avec des légumes en sauce, du riz rouge et du poulet mariné, n'est ce pas ??
Mais là, le poulet était frit ( oui, c'est sérieux et c'est leur manière de faire).
Donc en étant objectif, revoyez le confort de vos clients, baissez un peu la musique ( on vient manger pas écouter la Playlist de la radio), changez votre équipe en cuisine afin que vos plats soient en adéquation avec leur origine et les saveurs auxquels ils se doivent d'être honorés.!!!!!.
Etetteuz du chauffage, et revoyez vos prix à la baisse, vous êtes à Bois colombes. Pas à Paris 8e ou autres quartiers huppés, dans le 29e, il y pleins de restaurants africains font le Mama Ye, rue de Crimea, le quel je vous conseille, et vous paierai moins cher pour plus de saveur gustative....
Malgré tout, bonne continuation mais je vous conseille de réfléchir avant d'y aller.
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