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Restaurant Soléna Info
Amenities
Service options
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Cocktails
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Coffee
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Healthy options
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Organic dishes
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Spirits
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Wine
Dining options
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Lunch
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Dinner
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Catering
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Dessert
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Seating
Amenities
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Atmosphere
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Casual
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Cosy
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Upmarket
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Accepts reservations
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Pluxee
Best WLM Reviews
Une merveilleuse découverte pour ce restaurant très intimiste mais d’un niveau culinaire exceptionnel.
Nous avons choisi les 6 plats avec accords mets et vins et la découverte fut totale : un ravissement pour les yeux à l’arrivée des plats superbement présentés par l’équipe en salle et une explosion en bouche de saveurs incroyables et raffinées. Le tout sublimé par un choix de vins incroyables.
Bravo au chef et à sa brigade et bravo au personnel en salle, à la hauteur des plats servis.
Un seul reproche : le cadre qui est trop simple et trop désuet, au regard du reste.
Soirée ambivalente.
Clairement une cuisine de haut niveau. Associations inventives, jeux de textures, matières rares, des sauces à tomber. Le menu est une découverte à chaque plat, car rien n'est écrit. Avant de démarrer il y a des bouchées, et du pain ciabata avec de l'huile d'olive (bon mais superflu).
Les 6 plats passent bien, c'est assez léger et les portions bien dosées. Pas mal d'associations terre-mer.
Ma déception vient du menu "empreinte truffée". A 135€/pers j'attendais de la truffe et elle n'a été bien présente qu'au 1er plat (la tourte), un peu moins au 2e et transparente au 3e avant de disparaître. Une promesse non tenue qui a gâché mon plaisir.
Je recommande néanmoins pour un autre menu.
Sélection courte de vins au verre à des prix raisonnables (7-10€). Service excellent, tout en douceur et en précision, dans une salle relativement petite.
Excellent restaurant avec une cuisine très recherchée, originale, élégante, exquise mais sans excès et sans erreur. Il nous a été indiqué que le menu changeait très régulièrement, ce qui est dommage pour ceux qui ne pourront pas apprécier la qualité du menu actuel !
Une excellente soirée ou l’on découvre ce qu’est le haut niveau de l’art culinaire doublé d’un service impeccable, avec des accords mets-vins parfaits. Le chef dirige une équipe exceptionnelle aussi bien en cuisine qu’en salle. Chacun participe a sublimer des assiettes inventives aussi bien dans les associations des gouts, de la présentation que dans les explications des virtuoses du service. Rajoutons des choix de vins qui rajoutent a cet émerveillement gustatif un accompagnement aussi parfait qu’original.
Nous avons déjà envie d’y revenir a une autre saison pour découvrir d’autres plats d’exception.
Nous remercions Solène et sa collègue pour l'accueil, la presentation des plats et leur gentillesse. Nous remercions egalement l'ensemble de la brigade pour l'excellence des plats proposés. Ce fut un merveilleux moment passé au Solena. Felicitation au chef pour la composition de son menu. C'etait un sans faute tant dans l'assiette que dans la salle. Ce fut une belle decouverte culinaire. Nous recommandons fortement. Benoit et Marie.
Excellentissime !
Nous sommes sourds et ils ont su s'adapter en nous écrivant chaque plat détaillé, 5 plats en tout. Nous avons choisi un menu premiers pas, c'était une belle magnifique découverte. Moi qui n'aime pas trop le dessert et encore pire le chocolat mais avec leur dessert chocolat est incroyablement magique, j'ai bizarrement adoré. Bravo aux cuisiniers mais aussi aux serveuses
On y reviendra !
Incroyable ! Ma plus belle expérience gustative à ce jour ! Tout est délicieux, parfaitement maîtrisé et parfaitement assaisonné. L'accord mets vins est d'une justesse stupéfiante. Le service est également impeccable, les serveurs sont chaleureux et très drôles, un vrai plaisir ! Mention spéciale pour la meilleure foccacia et la meilleure huile d'olive du monde ! Merci infiniment à toute l'équipe, vous méritez une standing ovation !
C'était fantastique ! À chaque plat un voyage culinaire ! Chaque bouchée est une expérience du macaron d'entrée jusqu'au café, le tout servi avec un grand professionnalisme.
Un grand merci, ça fait du bien!
Quick Facts About Restaurant Soléna
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 07:15 AM - 09:30 PM |
| Wednesday | 07:15 AM - 09:30 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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