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Restaurant Influences Info
Amenities
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Accessibility
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Best WLM Reviews
Tout est parfait avec cette nouvelle équipe. Le menu surprise 5 plats accord mets et vins est un enchantement de saveurs à découvrir du début à la fin. L'huître croquante est merveilleuse. Les jus accompagnant poissons et viandes sont succulents et les desserts miam-miam!
Nous avons eu le plaisir de dîner au restaurant Influences en octobre dernier. Dès notre arrivée, l'atmosphère intimiste du restaurant nous a charmés. Avec très peu de tables, le décor est accueillant et crée une ambiance chaleureuse et personnelle.
La personne qui nous a reçus a été incroyablement agréable du début à la fin, offrant des explications claires et attentives, ce qui a grandement amélioré notre expérience.
En ce qui concerne la nourriture, tout était simplement délicieux. Chaque plat était un mélange parfait de saveurs, démontrant une attention minutieuse aux accords et à la qualité. Les plats étaient non seulement savoureux mais aussi artistiquement présentés, ajoutant à l'expérience culinaire globale.
Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire raffinée à Bordeaux. Le service attentionné, l'ambiance intime et la nourriture exquise font d'Influences un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.
Un restaurant accueillant, à la présentation soignée. Cependant, le service est beaucoup trop lent et la succession des plats pas assez rythmée.
C’est dans ce petit restaurant intimiste que nous avons dîner ce dimanche soir, ce fut une très jolie découverte gastronomique. Nous avons adoré le concept : se laisser surprendre et avons pris les Menus Dégustation. De l’apéritif jusqu’aux mignardises tout était incroyablement bon, gourmand ! Les quantités sont parfaitement dosées. Nous étions même tristes d’en arriver à la fin… Mentions particulières pour l’apéritif, la sauce à l’ail noir et le pré dessert, nous en salivons encore .
Nous sommes repartis avec des étoiles pleins les papilles ☺️
Encore merci de nous partager votre histoire et votre générosité à travers votre passion. À bientôt !
Excellent dans tous les sens du terme. Nous y avons été dîner hier soir avec ma soeur et avons adoré et savouré chacun des plats, ce qui est assez rare pour un menu dégustation. Le dessert était divin, les cocktails aussi. Le service et le timing des plats étaient parfaits, l'ambiance douce et agréable. Vraiment rien à redire. Merci à vous pour votre accueil et à très vite.
Un endroit simple avec un accueil souriant, une équipe adorable au petit soin .
Cocktails excellents !
Une cuisine de saison avec des produit de qualité merveilleusement sublimé par l’équipe en cuisine .
Tout est frais et fait maison même le pain et le beurre demi-sel .
Menu dégustation accord met et vins parfait mérite largement la réputation qu’on lui accorde .
Intimité, ambiance tamisée ultra agréable , table espacée .
Milles merci pour ce repas ????
première fois où je goûte un menu surprise qui provoque un peu de stress. vite levé et rassuré par un bel accueil. tous les plats ont su mettre à l'oeuvre toutes les papilles. petite déception pour le plat de viande basé sur une pintade avec des saveurs plates sans l'émotion provoqué à tous les autres plats.
Très bon petit restaurant, nous avons été très bien accueilli. Une description des accords mets et vins au petit soin. Nous avons très bien manger avec le menu "Dégustation".
Je recommande vivement de venir y s'arrêter!
Merci encore à vous pour se jolie moment.
Quick Facts About Restaurant Influences
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 09:45 PM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 02:00 AM - 09:45 PM |
| Friday | 02:00 AM - 09:45 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 09:45 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 09:45 PM |
How to go there
Location
Places
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7. Uerige