Restaurant finesse

+49 351 48454930

Schützengasse 13, 01067 Dresden Germany

Open Today: Closed

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Wheelchair-accessible seating

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Best WLM Reviews

Wir hatten einen hervorragenden Abend bei Finesse. Der Empfang ist herzlich, das Restaurant ist gemütlich und schön eingerichtet. Das Essen ist toll angerichtet und geschmacklich sehr intensiv. Besonders angetan war ich von der Weinbegleitung. Insgesamt eine klare Empfehlung wenn man sich etwas gutes tun will. Ich würde empfehlen vorab auf der Webseite die Karte zu lesen. Es gibt jede Woche nur ein Menü. Eine vegetarische Option gibt es nicht.

Bevor man ein Restaurant mit gehobener Küche und Menüpreisen jenseits der 100 € besucht, ist man versucht, in die Bewertungen zu schauen. Das tat ich auch. Aber wir scheinen einen rabenschwarzen Abend erwischt zu haben. Die Enttäuschung hallt immer noch nach und das hat weniger mit der 400 € Rechnung zu tun, sondern eher mit dem schalen Gefühl: das war es definitiv nicht wert! Optisch am ansprechendsten war das Amuse bouche, geschmacklich perfekt das superzarte Angus. Alles dazwischen war ok, aber eben keine gehobene Gastronomie. Der Gang " Mac and Cheese" hat in dieser Preisklasse überhaupt nichts zu suchen, das bekommt jeder Hobbykoch mindestens genauso gut hin. Und dass eine 55 € Flasche Weißwein dekantiert wurde (irgendwo, aber nicht an unserem Tisch), finde ich immer noch befremdlich. Aber man lernt ja immer dazu. Auch, wo man lieber nicht noch mal hingeht... Sehr schade, denn wir hätten uns das gern anders gewünscht.

Wir hatten einen sehr schönen Abend.

Das Menü war sehr hochwertig und Abwechslungsreich. Die Gänge waren sehr kreativ angerichtet und eine hochwertige kulinarische Erfahrung.

Das Ambiente ist gemütlich und dadurch das die Räumlichkeiten nicht so groß sind hat man auch einen schon fast privates empfinden und fühlt sich auch sehr wohl.

Anmerkung zu der Weinbegleitung, da hätte ich die Menüfolge geändert und eher bzw. mehr auf Rot gewechselt, das ist mein empfinden und wird bestimmt je nach vorliebe variieren.

Grundsätzlich ist das Lokal sehr zu empfehlen, für den besonderen Genuss ????

Ein Restaurant zum wohlfühlen, sehr guter Service und exzellentes Essen, komplette Menü ist sehr zu empfehlen! Man kann dem Küchenchef bei der Zubereitung der Gerichte zuschauen. Preis -Leistung passt!

Ein super leckeres Essen und ein tolles Ambiente, eingerahmt von einem sehr netten Service ????

Tolles Essen, super Wein und Nicki vom Service ist - absolut nett, freundlich kompetent und lustig. Gerne wieder - und Gruß an Priscilla

Einfach ein tolles Restaurant!!! Charmanter, herzlicher Service und tolle Beratung. Das Essen einfach TOP, lecker, durchdacht, abwechslungsreich. Hier wird Fine Dining unaufgeregt umgesetzt, man fühlt sich einfach wohl. Das ist gelebte Gastfreundschaft, die man schmeckt und spürt ! Vielen Dank für diesen schönen Abend

Es war wieder ein Erlebnis. ????????

Das Essen, der Service, das schlicht gehaltene Ambiente. Alles Top ????

Und auch der Wein hatte einen sehr guten "Trinkfluss".

Einzige Frage...wo waren die Pralinen? ????

Fällt mir leider erst jetzt ein.