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Restaurant Ambiance im Romantik ROEWERS Privathotel Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Dine-in
Highlights
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Fireplace
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Cocktails
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Coffee
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Healthy options
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Organic dishes
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Small plates
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Spirits
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Vegan options
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Vegetarian options
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Wine
Dining options
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Breakfast
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Bar on site
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Toilets
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Wi-Fi
Atmosphere
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Casual
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Cosy
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Romantic
Crowd
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Family friendly
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Groups
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LGBTQ+ friendly
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Transgender safe space
Planning
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Reservations required
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Accepts reservations
Payments
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Cheques
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Credit cards
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Debit cards
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NFC mobile payments
Children
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Good for kids
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High chairs
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Kids' menu
Other
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LGBTQ+ friendly
Best WLM Reviews
Unsere Erwartungen wurden nicht nur erfüllt sondern sogar übertroffen. Der Service und das Essen waren außerordentlich gut. Geschmacklich und optisch absolutes Sterneniveau, Service nett, freundlich aufmerksam.
03/23 unsere Erwartungen waren hoch (Restaurant eines 5 Sterne Superior Hotels)... Leider wurden diese nicht erfüllt...
Irgendwie haben wir uns nicht wohl gefühlt, das Ambiente und auch der Service eher durchschnittlich, der Auftritt der Seniorchefin am Tisch war überraschend und irgendwie skuril...
Das Essen, optisch ansprechend, hat uns geschmacklich nicht überzeugt...
Zu teuer! Es gibt bessere, und trotzdem günstigere Restaurants im Umkreis von Sellin
Wir sind spontan vorbeigelaufen und haben uns über das sehr leckere Essen gefreut. Besonders über die große vegetarische Auswahl, welche in den meisten anderen Restaurants auf der Insel eine Mangelware ist. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Der Service war sehr freundlich. Ist auf jeden Fall das Geld wert. Cool ist auch, dass es alkoholfreien Prosecco gibt . Danke für den schönen Abend.
Freunde haben uns ins Restaurant eingeladen. Trotz frühzeitiger und bestätigter Reservierung wurden wir stattdessen einfach ohne jde Erklärung in der Brasserie platziert. Zumidest wurde die Speisekarte des Restaurants gereicht. Ein sehr hektischer Servicemitarbeiter, der sich als der Restaurantleiter entpuppte, bediente uns. Das Couvert wurde bereits eingesetzt, noch bevor alle richtig Platz genommen hatten. Auf die Frage nach einem alkoholfreien Aperitif wurde uns ein Bellini empfohlen. Trotz einer eigentlich guten Cocktailbar wurde dann ein Fertigmix aus der Flasche serviert, passt irgendwie nicht zum Anspruch des Hauses.
Zwischenzeitlich wurden wir dann von der Besitzern, Frau Roewer, persönlich begrüßt. Die Erwähnung der schiefgelaufenen Reservierung brachte sie für einen Moment aus der Fassung, aber eine echte Reaktion oder Entschuldigung blieb aus. Sie fände die Brasserie sowieso gemütlicher. Die Weinkarte ist ordentlich und von einem akzeptablen Preis-Leistungsverhältnis. Die Speisenauswahl ist zwar klein aber sehr gut und innovativ. Die Leistung der Küche hat dann so einiges wieder wettgemacht. Leider wurde der kulinarische Genuss von der Geräuschkulisse geschmälert. Irgendwann wurde die Trennwand zu angrenzenden Bar zu einem großen Teil aufgeschoben und nicht wieder geschlossen. Während in der Brasserie an dem Abend eher ruhige Oldies gespielt wurden, wurde die Bar mit Loungemusik im Stil "Cafe del Mar" geflutet. Kann man beides hören, aber bitte nicht gleichzeitig.
Es ist mir bewusst, das die Küchencrew hinter den Kulissen agiert, aber von der gezeigten Leistung kann der Servicebereich noch eine ganze Menge lernen. Daher einen besonderen Dank an den Küchenchef und seine Brigade. Mit Kreativität und Professionalität haben sie dafür gesorgt, das der Abend doch noch nett wurde.
Wir haben unseren Hochzeitstag bei einem leckeren 5-Gänge-Menü ausklingen lassen. Essen war sehr lecker. Ein großes Lob an die Küche. Service war höflich und zuvorkommend. Auch wo das Restaurant gut gefüllt war, hatten Sie immer einen Blick auf jeden. Kleines Minuspünktchen: Tischdecke war dreckig und Bierglas von meinem Mann war sehr abgegriffen.
Für das Abenddinner mit 3 bis 5 Gängen und jedesmal neuen Geschmacksüberraschungen die erste Wahl auf Rügen. Mehr gehobenes und doch entspannt lockeres Ambiente haben wir noch nirgends erlebt.
Erstklassig! Wir hatten zu 2te je ein 4 Gang Menü, es war alles perfekt. Die einzelnen Gänge waren alle sehr lecker und raffiniert zusammengestellt. Auf Sonderwünsche (meine Freundin isst vegetarisch) wurde gekonnt eingegangen. Gute Weinauswahl und sehr netter Service. Jederzeit gerne wieder :)
Wir waren als Familie an unserem ersten Abend hier. Fazit: Sternerestaurant mit einer interessanten Speisekarte und überschaubarem Speiseeisangebot. Einen lieben Gruß aus der Küche, guter Weinempfehlung und netter persönlicher Beratung. Hochpreisiges Niveau.
Quick Facts About Restaurant Ambiance im Romantik ROEWERS Privathotel
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 09:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 09:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 09:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 09:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 09:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 09:00 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 09:00 PM |
How to go there
Location
Places
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