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Best WLM Reviews
Wir haben gestern unseren Jahrestag in der Pfarrwirtschaft verbracht. Alles hat gepasst. Der Service war sehr aufmerksam, uns wurde sogar einen Kerzenhalter in Form eines Herzens an den Tisch gebracht. Das Ambiente ist sehr stilvoll - die Lichter wechselten im Laufe des Abends - ein Wow-Effekt. Die Gerichte und die Weinbegleitungen waren purer Genuss. Man merkt, dass Sterneköche am Werk sind. Für den tollen Abend wollen wir uns ganz herzlich bedanken. Wir kommen wieder!
Endlich konnten wir unseren Hochzeitsgutschein in Speis und Trank umsetzen. Einen Gutschein von 2017 wohlgesagt, der dankenswerterweise ohne Zögern freundlicherweise voll angerechnet wurde. Danke für dieses großzügige Entgegenkommen. Wir haben köstlich geschmaust und die Weinempfehlung gerne angenommen und ebenso genossen. Ein schöner Abend. Wir denken begeistert zurück.
Wir haben im Januar unsere kirchliche Hochzeit in der Pfarrwirtschaft in gemütlicher Atmosphäre gefeiert.
(ab 23.30 Uhr feierten wir zu Hause weiter, war für uns völlig in Ordnung so und auch unser Wunsch)
Und wir können von A bis Z alles empfehlen. Wir waren rundum mit wirklich allem zufrieden.
Tische waren wunderschön dekoriert und eingerichtet.
Der Service und das Essen waren unglaublich gut (wir hatten auch einige Sonderfälle mit Allergien etc. dabei, das hat alles einwandfrei geklappt). Auch alle unsere Gäste hatten nur positives Feedback gegeben.
Preis-Leistungsverhältnis stimmt hier zu 100%!!!
Insgesamt können wir wirklich jedem die Pfarrwirtschaft empfehlen.
Nochmal vielen Dank an das Team der Pfarrwirtschaft für dieses perfekte Fest für uns.
Lena & Jens
Menü und Burger einfach super. Ansonsten muss man sich klar sein, dass der Preis etwas teurer ist.
Wir waren am 30.09.2023 mit 10 Personen vor Ort in der Pfarrwirtschaft.
Zuerst hatten wir einen Sommersalat. Das Dressing von diesem Salat ist unvergleichlich, ein besseres Dressing hatte ich bis dato keines. Auch die Auswahl der Salate war sehr umfangreich.
Danach kam die Hauptspeise. Wir hatten alle Rumpsteak mit Bommfrit ( Pommes) und Grillgemüse bestellt. Das Fleisch ist Dry aged, also gut gereift und sicher nicht preiswert.
Was soll ich sagen? Das Fleisch war bei allen auf den Punkt genau Medium gebraten. Was ich auch sehr aufmerksam fand, dass die Servicekräfte vorher gefragt hat, wie das Fleisch sein soll, das hatte ich in anderen Restaurants schon anders erlebt. Also auch die Bedienung ist sehr aufmerksam. Zum Essen der Hauptspeise sei noch angemerkt, dass das Gemüse bißfest auf den Punkt war. Die Kräuterbutter und die Pommes selbst gemacht, keine Fertigware (habe ich in anderen Restaurants dieser Preisklasse schon anders erlebt). Die Sauce, die uns gereicht wurde, wurden von allen gerne genommen, meine Mitesser waren begeistert.
Als Dessert hatten wir noch das Eis von der Karte genommen. Eine Riesenkugel Eis (es gibt verschiedene Sorten). Dies wurde in einem Glas serviert, die Kugel lag auf gebrochenem Gebäck - auch eine sehr dekorative Gestaltung, die uns allen gefallen hat.
Die Weinkarte ist umfangreich, Betonung sind deutsche Weine, es finden sich aber auch einige Weine aus anderen Ländern.
Falls was fehlte, die Bedienung war sehr aufmerksam.
Man merkt, dass das „Hauptrestaurant“ ein Sternerestaurant ist, und die Pfarrwirtschaft die sehr gehobene, aber nicht Gourmetküche abdeckt. So eine Kochkunst für diesen Preis sieht man selten. Klar, gut bürgerliche Küche ist vielleicht preiswerter, doch hier in der Pfarrwirtschaft wird auf einem Niveau knapp unterhalb eines Sternerestaurants gekocht (das er ja im gleichen Hause auch hat).
Wir kommen sicher gerne wieder.
Was Herr Merkle mit seiner Frau auf die Beine gestellt hat - Chapeau, das findet man selten.
Nettes Ambiente, guter Service, angenehme Akustik und ein wirklch super tolles und leckeres Essen. Ich kann das 4-Gänge Menü absolut empfehlen - es ist den Preis wert.
Einziger Punkt der zum Abschluss den Eindruck etwas bedrückt hat ist das nur ein Kellner Bestellungen aufnimmt und zum bezahlen da ist. Das andere Personal darf dies scheinbar nicht... das führte dazu das wir 25 Minuten warten mussten bis wir endlich bezahlen "durften"...
Wir haben in der Pfarrwirtschaft ein vegetarisches Gericht mit Graupen und Gemüse sowie einen Saibling gegessen. Das vegetarische Gericht war zunächst lauwarm. Es wurde dann in der Mikrowelle erhitzt. Dann war es leider viel zu heiß. Zudem war es geschmacklos. Der Fisch hat ebenfalls nicht gut geschmeckt und war trocken.
Antwort auf die Anmerkung der Pfarrwirtschaft: Vielleicht wurde das vegetarische Gericht auch anderweitig nachträglich erhitzt. Auf jeden Fall konnten wir nicht gemeinsam essen. Und die Chefin war auch nicht freundlich als ich auf das lauwarme Gericht hingewiesen habe. Am liebsten hätte ich das Essen zurück gegeben.
Wir waren im November oder Dezember 2023 bei Ihnen. Es war ein Sonntag. An diesem Tag fand auch ein Kochkurs statt. Die Teilnehmer saßen an einem langen Tisch neben uns.
Das war für uns leider so. Wir hatten uns auch etwas anders erhofft.
Wir hatten gestern das besondere Vergnügen im 1 Sterne Restaurant Merkle in Endingen speisen zu dürfen. Schon die Begrüßung war sehr herzlich und persönlich. Wir wurden sogar vom Chef selbst zu unserem Tisch gebracht. Danach durften wir ein 5 Gänge Menü mit einer korrespondierenden Weinbegleitung genießen. Unter anderem ein Ragout von heimischen Pilzen mit einer Pastinaken Reduktion und danach einem Mosaik von Lachs und Wolfsbarsch in einer Beure blanc. Beide Gänge waren beeindruckend und machten uns leicht Sprachlos. Begleitet wurden diese Gänge von einem Grauburgunder aus der Hause Bercher und einem infiltrieren Chardonnay vom WG Höflin. Diese Weine waren ebenfalls sehr lecker, wenn sie auch unserer Meinung nach, etwas zu kalt serviert wurden. Am Schluss folgte eine Komposition von Rhabarber mit Petersilieneis, begleitet von einem herausragenden Rhabarber -Gin Cocktail.
Dies alles ist nur ein Auszug,vom diesem imponierenden Abend. Zum guten Abschluss durften wir uns noch einen Eindruck von der Terrasse und der Pfarrstube machen.
An alle Beteiligten nochmals unseren herzlichen Dank und liebe Grüße.
Die Familien Hammer und Schmdt
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