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Best WLM Reviews
Zutaten haben die höchste Qualität, das schmeckt man. Perfekte Substanz(keine wässrige Pizza durch nassen Mozzarella), keine langen Wartezeiten.
Ein Must-GoTo wenn in Aachen.
Einziges Manko: Der Rand teils verbrannt und man zahlt natürlich einen Preis dafür. ~15)/Pizza
Ich habe eine Pizza für Mittagessen hier bestellt, ich muss sagen, diese ist einfach die beste Pizza in Aachen! Ich habe fast alle gute Pizzerias hier probiert, aber diese ist zweifellos die beste. Pizza Teig war perfekt gekocht und lecker, nicht zu salzig, und die Kruste war sehr knusprig und duftend. Tomatensoße war gut, säuerlich-süß, ich schätze, mit ein bisschen Oregano gewürzt. Der absolut beste war die Mozzarella, sehr lecker (Es schmeckt wie Milch, wie echtem italienischen Mozzarella, unglaublich!). Die Pizza war auch normal-Größe, nicht klein wie fast alle anderen Pizzas hier in Aachen. Preis-Leistung Verhältnis ist gut, €11 für eine Margherita, das ist wie alle andere Pizzerias hier. Sogar die Zutaten der anderen Pizzas (Bresaola, Mortadella usw.) ähneln denen aus Italien! Ich werde auf jeden Fall zurückkommen, weiter so!????????????????????????
Pizza essen wir eigentlich ungern. Aber wir haben erfahren, dass der Teig hier eine sehr hohe Hydration hat und über 72 Stunden ruhen darf. Das bietet wirklich selten einer an. Haben uns eine Vegane Pizza ohne Käse bestellt. Die Pizza war sehr gut gemacht. Allein schon beim zusehen war man geflasht.
Und der Preis für diese Qualität ist Megagünstig. Gerne wieder ????
All diejenigen, die das ganze hier als normal einstufen, kann ich nicht nachvollziehen. Der Teig hier darf 72 Stunden ruhen.
Super leckere Pizza, die schmeckt wie wenn man sie in Neapel isst. Wir wurden schnell und freundlich bedient und bekamen schnell unser Essen- top!
Kleiner aber feiner Laden. Das Ambiente ist sehr schön. Service war aufmerksam, pizza war hervorragend, typisch Neapolitanisch. Kommen gerne wieder.
Sehr leckere Pizza und netter Service. Mittags gibt es sogar ein Menü, welches sich in jedem Fall lohnt.
Sehr zu empfehlen :)
Zweiundsiebzig Stunden soll der Teig laut eigener Angabe ruhen dürfen. Es lohnt sich, denn das Ergebnis ist sehr geschmacksintensiv und geht toll an den Seiten hoch. Die typische neapolitanische Pizza kommt ohne viel Schnickschnack aus. Ein paar hochwertige Zutaten, dazu schnelles Backen im heißen Ofen und dann schnell auf den Tisch. Fünf Minuten nach Bestellung hatten wir unser Essen, der Kellner war freundlich und aufmerksam.
14 € für Pizza, Getränk und Espresso (Authentizitätspunkt für di2 angewärmten Espressotassen) war absolut in Ordnung.
Ich fand die Musik etwas zu laut, aber das sieht ja jeder anders.
Beste Pizza in Aachen und einiges besser als Gold of Naples, wir kommen immer wieder! Der Mittagstisch für 14 Euro ist sehr zu Empfehlen :-)
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