Maxis Bistro

Ich war vor ein paar Wochen Gast einer größeren, geschlossenen Gesellschaft.

Das positive vorweg: Das Lokal, befindlich neben einer Tankstelle, war sauber, die Angestellten soweit freundlich. Zum Essen komm ich später.

Allerdings: Beim betreten sollte jeder die Hände desinfizieren, dies tat ich auch. Nach einer Geruchsprobe kam mir etwas spanisch vor. Das Mittel roch nach nichts. Eine Geschmacksprobe später wurde mir klar, es ist kein Desinfektionsmittel. In den letzten Wochen hatte ich schon mehrere solcher Vorkomnisse. Daher der "Test". Schade!

Unser Tisch selber war sauber. Der folgend servierte Sekt sehr abgestanden. Auch schade.

Das Essen war soweit in Ordnung. Qualität ok. Eingebucht waren wir für einen Brunch. Es gab etwas kaltes und warmes (Schnitzel, Würstchen, Gemüse, Pilzsauce und Hollandaise) zum Essen. Die Hollandaise war aus dem Tetrapak, gewohnt "gute" Qualität. Die Schnitzel gut, der Rest durchschnittlich und teils lauwarm. Geschmacklich ok soweit.

An kalten Spreisen gab es Käse, Wurst, Salate und etwas Lachs. Brötchen o.Ä. gab es nicht, stattdessen "einfaches" Brot. Viel wurde nicht nachgelegt, besonders nicht Lachs. Für die anwesende Anzahl war das eine schwache Leistung. Qualität war durchschnittlich. Nicht schlecht, nicht gut.

Dessert war ok, die verarbeiteten Produkte allerdings kein Hit. Vanille-Eis mit undefinierbarem Geschmack. Schade, da geht mehr!

Leider war der Service weit weg von "professionell" und wirkte oft überfordert. Eine Struktur im Ablauf gab es nicht, teils wartete man sehr lange auf Getränke, bzw. die Getränkebestellungen wurden erst bei der stündlichen Bestellrunde aufgenommen. Schade. Das überzeugt gar nicht!

Ambiente in die Jahre gekommen, aber sauber. Sanitäranlage ebenfalls sauber. Das ist positiv hervorzuheben.

Der Preis für das Event war auch definitiv zu hoch. Preis-Leistung stimmte nicht.

Leider nur zwei Sterne, man hätte deutlich mehr rausholen können.

Schade, dass man einen Stern geben muss, um eine Rezension schreiben zu können. Diese Bewertung richtet sich an das Gästehaus, nicht an das Bistro. Mein Kollege und ich sind Fernmeldemonteure und stets sauber und gepflegt. Das heißt für uns, dass wir nach Feierabend duschen gehen und unsere Unterkunft immer vernünftig hinterlassen. Natürlich gibt es den einen oder anderen Kollegen z.B. aus dem Tiefbau, der sich nach Feierabend und einer zünftigen Zecherei ungewaschen in Bett legt. Aber wie bereits erklärt, dazu zählen wir nicht. Auch wenn die Zimmer kurzfristig gebucht worden sind, was wir dort erleben durften ist unzumutbar. Ich kann darüber hinwegsehen, dass die Toilettenspülung nicht richtig funktioniert und die Dusche undicht ist. Wobei ich am zweiten Abend es nicht mehr eingesehen habe das Wasser, welches beim duschen rauslief, wieder aufzuwischen. Auch die kleine Single Küche, die uns vor ungeahnten Herausforderungen stellte, und den defekten Fernseher will ich hier nicht monieren. Aber ein Bett, in das man sich nicht reinlegen mag, ist untragbar. Nicht nur das es muffig roch, man sah durch die Bettlaken die gelbliche Verfärbung in der Matratze. Zudem war die Bettwäsche voller Flecken und fühlte sich seifig an. Die Krönung waren aber die toten Fliegen im Kopfkissen. Ich habe mich wirklich gefragt, wofür ich noch duschen gehe. In der zweiten Nacht habe ich dann in einer Jogginghose geschlafen. Gott sei Dank waren es nur zwei Nächte. Ich habe schon bei Messis Hausanschlüsse montiert, aber so etwas abartiges habe ich noch nicht erlebt.

Fehler in der Bestellung, kann ja mal passieren – ärgerlich, aber kommt vor. Reaktion leider unangebracht. Der Fehler wird kurzerhand dem Kunden unterstellt und eine Korrektur verweigert. Schade ums Mittagessen, das blieb heute leider aus.

Bei so einer Kleinigkeit so inkulant zu handeln musste ich bisher noch nirgendwo erleben, so führt man keine Gaststätte, schade.

Weder gut für den Kunden noch den Betreiber.

Das Gästehaus ist gemütlich und für Handwerker oder auch kleine Familie sehr zu empfehlen. Betten sind neu und sonst ist es gepflegt und sauber. Nähe Autobahn...

Sehr Leckeres Essen. Kann man nichts zu sagen. Von mir eine Empfehlung . Personal ist auch super freundlich . Man fühlt sich gleich gut aufgenommen.

Absolut zu empfehlen! Für Feste jeglicher Art zu haben. Toller Service, Ambiente und natürlich leckeres Essen!

Super freundlich, super Hausmannskost, immer wieder gerne. Keine 5 Restaurant Sterne sonder 100 Bistro/Imbiss ???? sterne!

Gutbürgerliche deutsche Küche zu günstigen Preisen. Der Mittagstisch ist zu empfehlen.