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Matador Steak & Brauhaus

+49 3628 607590
Brauhausstraße 1-3, 99310 Arnstadt Germany
Open Today: Closed
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Amenities

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Accessibility
  • Wheelchair-accessible car park
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  • Coffee
Amenities
  • Toilets
Atmosphere
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Best WLM Reviews

Großes Haus mit ausreichend Parkplätzen vor der Tür. Hatte mir das Lokal und das Ambiente allerdings wesentlich gemütlicher und rustikaler vorgestellt so als Steakhaus. Die jungen Damen waren freundlich und führten uns zum reservierten Tisch. Wir bestellten einiges an gemischten Kleinigkeiten sowie auch Steaks mit Beilagen / Salat. Das Lokal war zum Freitagabend halb voll und die Getränke wurden rasch gebracht. Nach über einer Stunde Wartezeit kam dann auch unser Essen. Leider war das Fleisch gerade mal lauwarm, die Kräuterbutter verteilte sich nicht mal auf den Steaks...geschweige schmolz. Die Maiskolben lagen lieblos mit etwas Pesto bestreut trocken auf dem Teller, ein bisschen Salzbutter und ein paar Maiskolbenhalter wären wenigstens schön gewesen. Die Rotweinzwiebeln waren am Herd vorbei geflogen, die hatten auch nur die Farbe, nichts eingegartes, das geht wesentlich besser...Mein Kräuterbaguette war ein weißes, weiches Aufbackbrötchen, was von der Kräutersosse durchgeweicht war, leider ziemlich geschmacklos. Alles in allem waren wir alle für die stolze Summe doch ganz schön enttäuscht und nicht mal so satt. Viel Potential nach oben..Schade.
Gemütliches Ambiente und zuvorkommende Bedienung. Die Speisekarte bietet spannende Gerichte zu Preisen im gehobenen Mittelfeld. Wir hatte einen Matador Spieß, der Gargrad “medium rare“ wurde perfekt getroffen. Bei den Matador Pommes (mit Steakstreifen)hätte ich mir zum Preis von über 10 € eine andere Qualität erhofft - Steakhauspommes evtl. Hausgemachte anstatt der servierten Wellenpommes.
Schade finde ich, das vom ursprünglichen Brauhauskonzept nichts übrig geblieben ist. Das eine oder andere ursprüngliche Gericht, würde den Spagat zwischen altem und neuem Konzept schaffen und damit auch alte Stammkunden abholen.
Wir kommen wieder ????
Eine Bahnhofshalle ist leise gegen diese Lokation.
Ein großer Raum und es ist sehr laut. (Und es waren nicht viele Personen da. Möchte nicht wissen wie es ist, wenn es voll ist)
Die Speisekarte, ist nicht gerade groß. (Aber dafür mit einem Rechtschreibfehler -Rätsel ????, die sind genügend vorhanden)
Das Essen: man hat es einmal probiert, muss es aber nicht nochmal haben. Schon gar nicht für den Preis.
Vorsicht beim Chickenburger, dieser ist mit Knochen versehen. Da freut sich im Anschluss der Zahnarzt.
Aber am frechsten war, dass man ein Thüringer Waldquell Tonic 400ml bestellt und einfach ein Glas mit max. 370ml bekommt.
Waren heute das erste Mal hier zum Steak essen. Ich muss sagen das Essen ist sehr gut. Qualität, Service und Preis Leistung ist sehr gut. Kann ich nur weiterempfehlen.
Wir waren, angefangen vom Ambiente über einen sehr netten Service bis hin zu den erhalten Speisen, begeistert bei unserem heutigen Besuch. Die Preise sind für diese Qualität vollkommen gerechtfertigt. Verschiede Steaks wurden gewählt und alle Garpunkte voll getroffen. Wir kommen gerne wieder.
Habe kurzfristig noch einen Tisch bekommen obwohl es eigentlich ausgebucht war.
Der Service war sehr gut und sehr freundlich. Die Speisekarte sehr gut und für JEDEN auch für Vegetarier was leckeres dabei.
Aber das Essen war ******** extrem gut und wir hatten verschiedene Gerichte. Ich habe schon lange nicht mehr so gut gegessen ….und lost but not least das Preis-Leistungsverhältnis ist TOP!
Ich hoffe sehr, dass es so bleibt
Jeder Zeit sehr gern wieder!
Ich war diese Woche insgesamt dreimal dort zum Abendessen und wurde bisher bei keinem einzigen Gericht enttäuscht. Von der Currywurst, Rinderfilet bis zum Churrasco war das Fleisch wirklich immer on point und geschmacklich wirklich sehr sehr gut. Auch die Gemüsebeilagen oder die Steakhousepommes sind richtig lecker. Das Servicepersonal ist wirklich überaus freundlich und aufmerksam. Ich kann das Restaurant wirklich jedem empfehlen, der sich mal in der Nähe befinden sollte. Man sollte auf jeden Fall im Vorfeld reservieren, um einen Platz bekommen.
Vielen Dank fürs gute Essen und weiter so ☺
Dieses Steakhouse widerspricht in sich dem Ambiente des Brauhauses im Winkel von 180 grd.
Kein Restaurant für die gehobene Mittelschicht , kein einziges vegetarisches Gericht. Nicht ausgewogen, nicht vielfältig, weder regional noch saisonal.
Hier dominiert nur ein Thema : FLEISCH, viel FLEISCH.
In diesem Hotel sind in den letzten 10 Jahren sehr viele Busse mit Gästen ü 60 abgestiegen.
Die jetzige Speisekarte wird diese Gäste nicht befriedigen.
Und auch moderne, dem Zeitgeist verbundene junge Gäste können hier nicht zufriedenstellend bedient werden.
Masse statt Klasse.
Sehr schade, für die Verunglimpfung dieses schönen Ambientes der Räumlichkeiten.

Quick Facts About Matador Steak & Brauhaus



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Monday 02:00 AM - 10:00 PM
Tuesday 02:00 AM - 10:00 PM
Wednesday 02:00 AM - 10:00 PM
Thursday 02:00 AM - 10:00 PM
Friday 02:00 AM - 10:00 PM
Saturday 02:00 AM - 10:00 PM
Sunday Closed
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