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Maison Ruggieri Info
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Best WLM Reviews
Que dire de plus ? Cuisine extraordinaire mettant en scène des produits de haute qualité et des sauces phénoménales. Le menu à 300 euros n’est pas pour toutes les bourses mais le niveau de plaisir est tellement élevé que cela devient anecdotique. Le service est très agréable ! Un seul bémol : la cave même si on peut y trouver encore quelques pépites
Superbe expérience. Merci à l'ensemble de l'équipe, vraiment, une pensée particulière au chef, au sommelier et aux chefs de rang pour leur disponibilité, et pour avoir rendu cette soirée extraordinaire du début à la fin, dans l'endurance et le souci du détail. On pourrait évoquer tant de sujets, tout était réfléchi, drôle, délicieux, subtilement rendu humain, lisible, touchant. Une identité forte qui mérite la visite. Voire d'y revenir.
Nous avons passé un très très bon moment à la Maison Ruggieri. Tous les plats sont délicieux et parfaitement équilibrés. Les produits sont de très grande qualité et sublimés sous la main du chef et de son équipe. Le chef Ruggieri est très avenant et passe régulièrement échanger avec les clients tout au long du repas. Outre la cuisine, l’équipe en salle est elle-même exceptionnelle. Chaque membre offre un service de haute qualité tout en étant extrêmement chaleureux. Bref, merci à toute l’équipe pour cette magnifique soirée.
Magnifique expérience de très haute gastronomie ici.
Chaleur de l'accueil et gentillesse sincère désarmante, vous mettant à l'aise comme à la maison par une petite équipe extraordinaire dont Mr Jeanne est le chef d'orchestre.
Le festival se poursuit dans l'assiette, où générosité, justesse des assaisonnements, parfaite cuissons, produits de grande noblesse (foie gras, caviar, truffes, homard... un FESTIVAL !) avec une maîtrise rare autour de recettes inédites en font une expérience unique... Bravo au chef Ruggieri et ses équipes.
Assurément une très grande adresse ⭐️⭐️⭐️
Chapeau bas !
Que dire, tout était parfait. Les serveurs sont très gentils et serviables, la décoration est très belle.
Les plats sont recherchés, l’approche interactive et ludique de faire participer les convives apporte vraiment quelque chose.
Tout était incroyablement bon (sauf certaines choses qui n’étaient simplement pas de mon goût, comme le mochis banane, mais qui a plu aux autres personnes de la table) :)
Puis le chef est d’une gentillesse, ça fait chaud au cœur. Il était adorable avec mon petit frère, en le faisant participer dans la cuisine. Il était très content !
Si je devais vraiment chercher à chipoter, je noterai simplement que l’attente entre les plats pourrait être un peu plus courte, sur le menu de saison notamment (de 19:45 à 00h passé)
Merci à vous et au plaisir, j’espère, de manger à nouveau chez vous :)
Simplement parfait !!! Nous n avons même pas finis le repas, tout est parfait, les plats sont absolument succulents et le service est extraordinaire !!! On se sent bien, on apprécie et on voyage ! Merci beaucoup pour cette fabuleuse soirée, nous reviendrons
Un moment d'exception passé dans cette belle maison. Un service de haute volée, qui sait être chaleureux, et bien sûr une cuisine très fine, un travail sur les sauces qui se démarque, et un accompagnement de vins parfait! Bravo à toute l'équipe pour nous avoir fait passer ce moment. Les deux macarons sont amplement mérités!
Un moment d’exception partagé à 4. Une cuisine subtile, inventive, avec des associations qui font la part belle aux terroirs normands et italiens. Le rythme du dîner est de haute volée avec un chef en salle très accessible. La 2ème étoile est plus que méritée. Un grand moment, merci chef Ruggieri!
Quick Facts About Maison Ruggieri
Today
Opening Hours
| Monday | 12:30 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | Closed |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places