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L’uva e il malto

+39 0564 411211
Via Giuseppe Mazzini, 165, 58100 Grosseto GR Italy
Open Today: Closed
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Best WLM Reviews

Moreno e Samanta ci accolgono, proprio oggi 2 marzo 2024, con empatia e calore, presentandoci i piatti del giorno... Si tratta per me di fare una buona figura con Antonella...
Obiettivo centrato, portate di qualità, dall'antipasto ad una grigliata mista di pesce eccezionale.
Dolce solo per me, Antonella è estasiata e sazia.
Per me a via Mazzini potrebbero ambientare la finale di Master Chef.
Gentilissimi, capaci e simpatici.
Grazie Moreno e Samantha Cardone.
Giovanni Mariotti
Recensisco solo se ne vale davvero la pena, perché mi piace fare pubblicità a chi se la merita.. l'uva e il malto ha una qualità eccezonale, genuina e verace. I propietari ti accolgono e coccolano con sapienza e toscanità. Un ristorante vero, fatto da chi ama il suo lavoro e non costruito per acchiappare turisti... non si paga poco, ma si paga il giusto rispetto a prodotti del luogo ricercati e genuini.
Con una compagnia d 15 persone ci abbiamo mangiato due volte in tre serate, assaggiando antipasti, primi e secodi di carne (peposo e cinghiale).
Tutto, davvero tutto, ottimo.
Ci hanno anche aspettato dopo le 23...
Non potete perdere il fiore dell'aglione! Prelibatezza mai assaggiata prima in vita mia
Ho solo foto alcoliche, ma rendono l'idea di due ottime serate.
Una serata in compagnia di un caro amico, accolti dal sorriso di Samanta e Moreno che ci hanno consigliato in un ventaglio di piatti squisiti e vini di alta qualità.Il tutto in un ambiente curato e accogliente..... sono uscita con la voglia di tornare il prima possibile per far vivere queste emozioni anche ai miei figli ❤️ Complimenti
L'uva e il malto è un delizioso posticino nel centro storico di Grosseto.
Quando arrivi dalla Puglia e ti propongono il crudo di pesce e il pacchero allo scoglio sei un pò scettica. E, invece, i piatti, piacevolmente presentati, sono squisiti oltre ogni aspettativa. Il pacchero allo scoglio lo annovero tra i migliori primi di pesce mai mangiati. Ottimi la panzanella, il primo di carne e superlativi i dessert.
I padroni di casa sono una combinazione perfetta di raffinatezza ed estro.
Grosseto val bene "L'uva e il malto".
Altamente consigliato.
Angela e Alfonso.
Cordialità. Professionalità. Accoglienza. Disponibilità. Semplicità. E non ultimo..sorriso. Doti ormai rare al giorno d'oggi. Sopratutto tutte insieme. L'ottimo cibo e il delizioso vino hanno fatto il resto rendendo una cena deliziosa e indimenticabile. Bravi su tutto. Dal saluto di benvenuto..al conto. Assolutamente consigliato.
Si va a L'Uva e il malto per mangiare bene,anzi BENISSIMO,ma per me è molto,molto di più...è andare a mangiare a casa di Samanta e Moreno,perché,nonostante il ristorante sia pieno,con loro ti senti come in famiglia,coccolato.Samanta simpaticissima ti accoglie con un gran sorriso,ti mette a tuo agio,da grande esperta ti sa consigliare il miglior vino per l'occasione.Moreno,nonostante sia molto impegnato in cucina,con fare molto discreto passa per i tavoli per sincerarsi che vada tutto bene.
La serata è finita,siamo rimasti solo noi,sarebbe loro diritto mandarti via porgendoti gentilmente lo scontrino ed invece no,si fermano con noi qualche minuto a parlare del più e del meno mentre ci offrono un bicchierino.
Andate a casa da Samanta e Moreno,non ve ne pentirete...
Consigliamo di degustare i piatti di Moreno Cardone.
A noi sono piaciuti moltissimo gli gnocchetti con tonno rosso e le cozze, sia quelle con purea di ceci e sia quelle ripiene.
Ritorneremo per degustare la catalana di crostacei, che abbiamo visto servire ad un tavolo vicino. Esperienza molto piacevole perché Moreno è bravissimo e simpaticissimo. A presto
Locale: in centro, piccolo ma estremamente caratteristico all'interno (fate la caccia al gufo se mangiate dentro, ne abbiamo trovati cinque).
Personale: credetemi, non è un'esagerazione quando dico di avere difficoltà a ricordare personale più cordiale. Ci hanno accompagnato per tutta la sera, ci hanno anche aiutato a dividere i piatti dopo che avevamo chiesto se fosse possibile, infatti ci hanno portato ad ogni portata due piatti per noi, in questo modo abbiamo potuto sperimentare tutto.
Cibo: tutto il tempo eravamo increduli per la bontà di ogni singolo piatto, già all'inizio con l'insalatina di farro offerta dalla casa eravamo stupiti, i salumi di selvaggina mi hanno fatto scoprire nuovi sapori, il ragù bianco con finocchietto mi ha stupito e mi ha fatto adorare il connubio, la selvaggina in umido era buonissima, i dolci erano perfetti. Bicchiere di vino bianco frizzante offerto all'inizio molto buono.
Il prezzo onestissimo, soprattutto considerata quantità e qualità. Ci hanno migliorato la serata e svoltato la vacanza.

Quick Facts About L’uva e il malto



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