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Les Frères Ibarboure - Table et Hôtel Info
Amenities
Other
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Pool
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Free parking
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Free Wi-Fi
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Air-conditioned
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Star rating
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Check-out time
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Check-in time
Amenities
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Free Wi-Fi
Best WLM Reviews
Magnifique hôtel, le cadre est apaisant et toute l’équipe aux petits soins.
Notre chambre était spacieuse, décorée avec goût et finesse. Le buffet du petit déjeuner est très varié et délicieux. Nous reviendrons sans hésiter et recommandons à tout notre entourage un séjour dans ce magnifique hôtel
Tout était superbe.
Nous avons opté pour le menu dégustation pour nous laisser porter par la cuisine des Chefs.
Un sans faute du début à la fin.
Nous avons même aimé des plats à base de produits qui ne nous plaisent pas habituellement. Un jeu de textures et de saveur très bien maîtrisé et pour ma part un immense coup de cœur pour l’ajout de différentes pousses, feuilles et fleurs de la cueillette du chef.
Le chef est venu se présenter en début de repas et nous saluer à la fin pour recueillir notre ressentie.
Le service est impeccable, efficace et adorable.
Un grand merci à toute l’équipe nous avons passé une soirée inoubliable.
Ce n'est pas la première fois que je séjourne dans cet hôtel mais cela reste toujours aussi agréable. Niché dans un écrin de verdure, et pourtant facile d'accès puisque proche de l'autoroute, cet hôtel est parfaitement intégré dans la nature. J'avais une chambre "supérieure" avec une vaste terrasse donnant sur la forêt et la piscine. Spacieuse, confortable et avec une décoration qui rappelle le terroir basque et la proximité de l'océan. Une salle salle de bains avec baignoire et vaste douche, ainsi que des WC séparés complétaient le tout. De nombreux rangements sont disponibles. La literie de qualité ainsi qu'un menu oreiller vous assure d'un sommeil reposant si ce n'est, tout de même, le système ventilation du chauffage qui s'avère un peu bruyant. Le petit-déjeuner, sous forme de buffet, sans être pléthorique, en offre pour tous les goûts mais surtout avec des produits faits maison, excellents et de qualité. Dans le jardin, et à disposition gratuitement, se trouve le "cabanon" avec bain nordique et sauna pour récupérer après une montée de la Rhune par exemple. Le personnel est serviable et accueillant. Un parking privé complète les prestations. Je recommande cet hôtel idéal pour un séjour en amoureux.
Repas du soir pour nous, nous ne logions pas à l'hôtel. Le restaurant est digne de son excellente réputation. Nous avons pris la formule avec l'apéritif en cuisine ce qui nous a permis de faire la connaissance des frères Ibarboure. Des cuisiniers au top, mais qui savent rester simples et abordables. Ils viennent vous servir eux-mêmes, vous expliquent la conception des plats... Et vous voyez tout personnel s'activer en cuisine. Un vrai moment hors du temps! La suite du repas, nous étions dans la grande salle. Tous les plats étaient parfaitement maîtrisés, savoureux. Le personnel impeccable, pas étouffant et très sympathique. Un coup de coeur pour nous!
Nous avons eu l'immense plaisir de recevoir en cadeau de mariage un repas découverte dans cet établissement.
Le personnel est au petits soins du début à la fin ! Les lieux sont juste splendides !
Des mets de grandes saveurs, de pures découvertes des accords mets vins parfaits !
Nous vous avons fait confiance du début à la fin !
Un immense merci à tous !
Mets choisis à la carte : assez décevant.... ! f gras poêlé, trop cuit pr moi, et bien peu goûteux..! ! turbotin , à la limite du trop cuit ... caviar trop salé!! ( en 1 mot , de peu de qualité !) Soufflé au rhum , trop de blancs d œuf battus pr moi ... assez déçue finalement ! Service moyen par ailleurs ..... les "jeunes " devraient être mieux encadrés ( pour le client , mais aussi , pr compléter leur apprentissage ) . Décor jardin agréable.
Un délice,des amuses bouches aux desserts. Étonnant que ces cuisiniers ne soient pas récompensés par une deuxième étoile. Service efficace et très pro. Tout était parfait.Nous reviendrons.
Tout a été parfait : de l’arrivée à l’hôtel à notre départ après le petit déjeuner. La gentillesse du personnel, un moment suspendu dans la cabane bien être. Tout est pensé pour que vous soyez bien.. Et le repas… c’était divin.
Merci pour cette parenthèse enchanteresse, nous reviendrons à coup sûr.
Quick Facts About Les Frères Ibarboure - Table et Hôtel
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