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Best WLM Reviews
Ho ordinato tavola calda e torta per una festa di compleanno, ma la qualità della tavola calda è stata veramente deludente. Cottura non ottimale , alcuni pezzi crudi ,altri bruciati. Deludente anche la qualità della torta . Consiglio di controllare il peso della torta (ho pagato il vassoio di cartone a 20 euro al kg.)
Per distinguersi non basta avere un vasto assortimento ma c'è bisogno di qualità. Tavolacalda da battaglia dove il gusto non esisteva ma solamente la forma e la presentazione. Pasticceria favolosa da guardare ma sgradevole nel gusto. 200 chilometri per assaporare ciò che si dice per poi ritrovarmi prodotti fatti con alimenti di bassa qualità. Io mi chiedo se chi prepara abbia mai assaggiato ciò che crea. Per non parlare dei cannoli vari gusti dove la base è sempre la stessa fatta di surrogato di bassa qualità e da a tutti lo stesso retrogusto di burro. Lavorate con passione e non per i parenti.
Ho provato per la prima volta questa pasticceria attirato dai video visti in rete e devo dire che confermo la qualità dei prodotti. I proprietari sono stati gentilissimi nonostante fossero chiusi mi hanno accolto e servito con molta gentilezza e i prodotti sono veramente il top, l impasto della rama di Napoli morbidissimo e il ripieno finalmente con dei sapori autentici che si distinguono ognuno per tipo. Davvero complimenti sicuramente torneremo anche per altri prodotti!
Purtroppo non posso ritenermi soddisfatta per quanto riguarda il box delle uova Pasquali. Online non si vede che in realtà sono ricoperte circa 3/4 e la base per le uova è tutta uguale, o cioccolato al latte o bianco e non c'è possibilità di scelta. Mi è capitato il cioccolato bianco che oltre a stonare su alcuni tipi di uova era molto dolce e il sapore sovrastava troppo sugli altri tipi di cioccolato, addirittura sul pistacchio che si è sentito a malapena.
Dolci gioiello. Cannolo grande con copertura al Pan di Stelle e ripieno alla ricotta, ben lavorata. Prezzo ottimo €2
Da tempo mi ero ripromesso di fare una passeggiata e di conoscere questa pasticceria; ieri ho avuto anche la fortuna/piacere di incontrare i proprietari nonché l’ormai famoso e geniale “pasticcere di “Tik tok”
Ho sempre creduto che il lavoro accompagnato dalla passione, dal sacrificio e dalla costanza possa far diventare “eccellenza” qualsiasi cosa in cui ci si cimenti e per fare ciò bisogna essere innamorati del lavoro che si svolge e di quello che si crea.
Ieri i proprietari sono stati gentilissimi facendomi assaggiare “con garbo” le ultime loro creazioni.
Non è stato difficile per me percepire il desiderio di ricerca e di innovazione di questi brillanti artigiani.
La bravura di un pasticciere credo che sia quella di conoscere i sapori delle proprie creazioni e di giocare con gli abbinamenti ed io pur non essendo un esperto ho comunque percepito una grande conoscenza della qualità dei prodotti utilizzati da questi artigiani.
Quello che ha anche suscitato la mia impressione è stata la “gentilezza del personale” e credo che anche essa sia molto curata dai titolari.
Non volendo dilungarmi eccessivamente sento il piacere/dovere di fare i complimenti a tutto lo staff, a questa pasticceria ed all’organizzazione che ha saputo creare.
Dovremmo sentici orgogliosi di queste realtà. Bravi!
Ho acquistato la box dei mini uova pasquali, sono rimasta molto ma molto delusa, le uova erano di cioccolata bianca ricoperti dei gusti pistacchio, Ferrero Rocher, di farina di cocco ecc. Il sig. Torrisi nei suoi video di tik tok non dice che le uova sono ricoperti, ma dice sono al pistacchio, al Ferrero Rocher, al Raffaello, ecc. Nella pagina facebook ho scritto di quando sia rimasta delusa il sig. Torrisi per tutta risposta ha eliminato il mio commento e mi ha pure bloccata, sig. Torrisi facile fare così, ma le dico che la miglior pubblicità è il passa parola, quello non lo può bloccare e tanto meno cancellare.
Avevo grandissime aspettative. Spesso mi sono rifornita da voi e proprio per la mia laurea un disastro. Mia mamma allergica alle fragole (lo avevo detto) e mi avete messo le fragole. La pergamena sembra un osso piazzato al centro di torta. Sembrava fatta davvero con i piedi. Era cosa di lasciarla là piuttosto che pagarla. Altre torte erano molto più buone. Che delusione
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