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La Vecchia Dispensa 4.0

+39 0564 384193
Via Italia in Montemerano, 31, 58014 Manciano GR Italy
Open Today: 11:00 AM - 10:00 PM
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Amenities

Service options
  • Dine-in
Offerings
  • Alcohol
  • Food
  • Wine
Amenities
  • Toilets
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Best WLM Reviews

Più che un ristorante è un esperienza di prodotti locali sapientemente servita in una particolare locanda/negozio nello splendido borgo di Montemerano che conosco bene poiché ha dato i natali a mia moglie ????.
Detto questo con ritardo recensisco il locale, ma solo perché cresciuto sul posto ho sempre comprato i prodotti anziché degustarli in loco.
Il principale merito è servire materie prime di suprema eccellenza toscana in modo semplice senza tanti fronzoli: salse per bruschetta, verdure sott'olio, salumi, formaggi, zuppe, carni e dolci tutto squisito.
Non manca abbinamento di vini e liquori di qualità.
Questo piccolo gioiello incastonato in un borghetto da favola,merita di essere visitato. Ambiente d’altri tempi come la cortesia dei titolari.
Piccolo negozio dove puoi trovare tutti prodotti di nicchia, dalle marmellate alle visciole, ai ragù di cervo, cinghiale… la ribollita, tanti tipi di pasta e di vini.
Ci si può fermare anche per mangiare, noi abbiamo preso delle bruschettine miste ed una burrata con alici che era una poesia, il tutto accompagnato da due calici di morellino di Scansano fantastici! Per finire abbiamo degustato la torta di visciole e la torta di mele più buona della mia vita rigorosamente fatta dalla proprietaria.
Invito a visitare sia Montemerano che la vecchia dispensa se ci si trova in Maremma.E’un’esperienza da provare che ti rimane nel cuore.
Mangiare stupendo con prodotti locali. Tutto fatto con amore e con tanta cura.
La signora che ci ha portato i diversi piatti è stata gentilissima.
Consiglio le bruschette con vegetali e con pomodori (freschissimi) e il tagliere di formaggi che era meraviglioso.
Grazie dell’esperienza!
Questo piccolo e curatissimo angolo merita una visita a Montemerano, tra l'altro luogo delizioso.
Il cibo è ottimo, con piatti tipici molto curati dalla passione e dalla gentilezza dei titolari.
Inoltre nel negozio si possono acquistare tantissime prelibatezze.
La ribollita è davvero speciale, così come la torta di visciole che ho avuto la fortuna di mangiare.
Posto meraviglioso, fuori dal tempo. Gestore e personale gentilissimi. Abbiamo mangiato molto bene piatti tipici toscani. Pane e cioccolato alla fine del pranzo! Consigliatissimo.
Io e mio marito siamo stati a Saturnia la settimana scorsa e nello splendido borgo di Montemerano abbiamo scoperto per caso questo gioiellino; ci siamo fermati a pranzo per uno spuntino veloce ed abbiamo apprezzato tutto quello che ci è stato portato dalla signora, tra l'altro di una gentilezza non comune: tonno di chianina, servito con pomodorini, e carciofini sott'olio...una squisitezza! Dal momento che era una giornata caldissima, volevamo saltare il dolce, ma la signora ci ha convinto a provare la sua torta di albicocche appena fatta...l'unica cosa di cui mi sono pentita è averne presa una sola fetta in due, perchè era buonissima.Tocco finale, il caffè servito in bellissime tazzine con cioccolatino Venchi. Purtroppo la nostra vacanza è stata breve, ma sicuramente torneremo in questo luogo, che sembra un poco d'altri tempi, per la genuinità dei prodotti e la cortesia dei titolari.
Consigliatissimo davvero.
Servizio veloce e personale educato. Le pappardelle al ragù di cinghiale e la tagliata di manzo FENOMENALI! Soddisfattissimo!
Siamo stati qui per un pranzo veloce e ci siamo trovati bene. I piatti (tutti freddi anche se non era chiaro dal menu) buoni. Poi abbiamo anche comprato qualcosa dal negozio ben fornito di specialità locali. Consigliato!

Quick Facts About La Vecchia Dispensa 4.0



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Tuesday 11:00 AM - 10:00 PM
Wednesday 11:00 AM - 10:00 PM
Thursday 11:00 AM - 10:00 PM
Friday 11:00 AM - 10:00 PM
Saturday 11:00 AM - 10:00 PM
Sunday 11:00 AM - 10:00 PM
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