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La vecchia cartiera Info
Amenities
Service options
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Takeaway
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Dine-in
Highlights
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Fireplace
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Coffee
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Healthy options
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Late-night food
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Small plates
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Spirits
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Wine
Dining options
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Toilets
Atmosphere
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Casual
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Cosy
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Romantic
Crowd
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Groups
Planning
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Accepts reservations
Payments
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Cheques
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Credit cards
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NFC mobile payments
Children
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Good for kids
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High chairs
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Kids' menu
Parking
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Free parking lot
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Parking
Best WLM Reviews
Scelto dal ritorno da Fabriano la vecchia cartiera ci ha colpito e soddisfatto sotto ogni punto di vista.
È una location elegante e rustica allo stesso tempo,lo spazio esterno fuori top infatti lì ci siamo gustati il caffè e gli amari.
La cucina è veramente eccezionale i piatti proposti azzeccati e preparati con minuziosa attenzione.
Il tagliere di affettato il più buono che abbia preso nella zona di Frasassi in questi giorni,la trippa era da leccare il piatto e l' antipasto della cartiera di una delicatezza unica.
Ottimo il coniglio porchettato ma anche il galletto si difendeva bene.
I dolci pure hanno superato la prova,insomma tutto perfetto come lo è stato anche il servizio.
Le foto parlano da sole!
Complimenti veramente al Cuoco in primis ma a tutto lo staff.
Luogo veramente ospitale, bello, dove si viene accolti come in famiglia! Personale gentilissimo e preparato! Ho mangiato finalmente come cucinava mia nonna! Un ragù marchigiano doc! Da leccarsi i baffi! Per non parlare dei secondi (filetto di maiale avvolto in pancetta su purea di patate e rapa rossa) e dei dolci! Tutto rigorosamente fatto in casa! Adoro! Complimenti davvero!!❤️❤️❤️
Locale molto accogliente e pulito, personale gentilissimo, disponibile e attento nelle esigenze dei clienti ,piatti ben presentati tutto davvero buonissimo...dall'antipasto al dolce. Non potete concludere ...senza assaggiare il semifreddo al mandarino, davvero eccezionale ????Tornerò sicuramente per assaggiare altro.
Ristorante raffinato con un servizio attento ma non invadente. La proposta culinaria è ottima: la possibilità di scelta non è infinita ma i piatti sono curati al dettaglio sia nella scelta degli ingredienti che nella presentazione. Consigliato!!
Bellissimo ristorante immerso nel verde , accompagnato dalla tranquillità di un ruscello , piatti buonissimi ! Super consigliati sia i piatti di pesce che di carne. Davvero soddisfatta. Concludo con la gentilezza delle cameriere , simpatiche e solari . Davvero WOW
Torneremo sicuramente
Ci siamo fatti convincere dalle recensioni in internet e confermiamo quanto si legge. Locale molto carino arredato con gusto. Bagni puliti con possibilità di cambio neonati
Siamo capitati in una domenica con un locale davvero affollato e questo ha creato parecchia attesa tra una portata e un' altra... Può capitare e la cameriera si è scusata piu e più volte.
Ottimo il menù proposto con prezzi onesti per la qualità servita.
Bravi
Ristorante carino ed immerso nel verde, ci siamo fermati a pranzo, buona la cocotte ed i salumi, buona la grigliata mista ma rimasta un attimo troppo sul fuoco e buoni i dolci ,nel menù avremmo preferito una maggiore scelta. Abbiamo apprezzato in particolare la tagliata, di alta qualità. C’è da lavorare sull’organizzazione e sui tempi, personale molto gentile.
Non eravamo mai stati a mangiare in questo ristorante dopo il cambio di gestione e il rinnovamento dei locali e siamo restati favorevolmente colpiti sia dall'ambiente, reso ancor più accogliente dal camino acceso, che dai piatti proposti dalla cucina. Abbiamo ordinato tre antipasti della "Vecchia Cartiera" (un tris di carpacci e di vitel tonnè), una pappardella al ragù di cinghiale, seguiti da tre stracotti di guancia di vitellone con schiacciata di patate e una porzione di faraona farcita con carciofi croccanti e frutta secca. Per concludere quattro tartufi gelato con cuore di cioccolato e Varnelli, fatti in casa. Una esperienza sicuramente positiva, magari da testare con altri piatti in una prossima occasione. Un ristorante certamente dal consigliare, proprio all'uscita Fabriano Ovest della statale 76.
Quick Facts About La vecchia cartiera
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 03:30 PM |
How to go there
Location
Places