la Tranquera Osteria

+39 371 412 5494

Via Montignano, 7, 60010 Trecastelli AN Italy

Open Today: 12:30 PM - 11:00 PM

la Tranquera Osteria Info

Amenities

Service options

Outdoor seating
Kerbside pickup
Takeaway
Dine-in

Highlights

Fireplace

Accessibility

Wheelchair-accessible car park
Wheelchair-accessible entrance
Wheelchair-accessible seating
Wheelchair-accessible toilet

Offerings

Alcohol
Beer
Coffee
Healthy options
Late-night food
Small plates
Spirits
Vegan options
Vegetarian options
Wine

Dining options

Lunch
Dinner
Dessert
Seating

Amenities

Bar on site
Toilets
Wi-Fi

Atmosphere

Casual
Cosy

Crowd

Family friendly
Groups

Planning

Accepts reservations

Payments

Credit cards
Debit cards
NFC mobile payments

Children

Good for kids
High chairs
Kids' menu

Parking

Free parking lot
Parking

Pets

Dogs allowed

Best WLM Reviews

Ottimo ristorante, location carina, personale molto gentile. Veloci nel servire i piatti. Abbiamo provato la degustazione argentina che comprendeva: antipasto argentino piú empanadas, asado e degustazione dolcì compreso un calice di vino rosso argentino. Tutto veramente eccellente. É il primo ristorante argentino che sento la qualità dei prodotti e l’amore per l’argentina. Consigliato a tutti coloro che vogliono assaggiare piatti e sapori argentini. Bravi torneremo sicuramente ????????????

TRECASTELLI - Prov. Ancona

Ristorante argentino braceria LA TRANQUERA.

Ampio parcheggio, laghetto di pesca sportiva vicino.

Personale gentile, servizio veloce, location carinissima sia d’estate che d’inverno.

Menu all you can eat, menu degustazione Argentina, menù alla carta.

Noi abbiamo preso 2 degustazioni argentine e un vino argentino riserva.

La degustazione comprende antipasti, carne asado e dolci (30€ a persona).

Consiglio vivamente ma…da prenotare con anticipo.

Abbiamo assaggiato gli antipasti e le empanadas, vari tipi di carne tra cui asado, fiorentina, controfiletto e picaña, dolci tipici argentini e vini argentini.

Tutto molto ben fatto e per la carne materia prima di primissima qualità, cotture alla brace ben eseguite.

La location non è top ma la disponibilità e gentilezza di tutto il personale compensano ampiamente.

Rapporto prezzo/qualità ottimo!

Pranzo ottimo come sempre! Ci torno sempre molto volentieri! Carne TOP!

Molto accogliente pulito personale professionale e simpatico e molto premurosi,

Quello che ho avuto la fortuna di mangiare e stato tutto buonissimo primi piatti ottimi e grigliata di carne servita a dovere ottima ed abbondante anche le patate arrosto avevano una marcia in più.

Nulla a che vedere con l'asado argentino ma ottima carne alla griglia, non siamo riusciti ad assaggiare i dolci che sembravano molto invitanti, non c'era proprio posto .

Consigliato tranquillamente adatto a tutti credo sia meglio prenotare però in pochi minuti era pieno....

Accoglienza gentilissima, ci è stato spiegato alla lettera tutto ciò che abbiamo mangiato. Essendo vegetariana ho mangiato antipasto vegetariano e carne stampata in 3D: al di sopra delle aspettative, assolutamente squisita. I camerieri e i proprietari super simpatici. Non vedo l ora di tornarci.

Sono stato a cena ultimamente. Menu all you can eat.

Partiamo dai pro: porzioni abbondanti e personale gentile quando veniva chiesto qualcosa.

Passiamo ai contro.

Partendo dal personale, è inaccettabile che una cameriera sia vestita con una felpa con la zip slacciata, che ad ogni movimento si muove e ondeggia, con tanto di lacci che rischiavano di cadere nei piatti ogni volta che la cameriera si piegava verso il tavolo.

Continuando con il servizio, è terribile vedere le bottiglie d'acqua prese dal tavolo con pollice e indice all'interno della bottiglia, per poi essere rimboccate e riconsegnate dalla stessa cameriera con le mani e le bottiglie completamente bagnate, lasciando molte gocce a terra.

Inoltre è poco professionale mettere pressione ai clienti per sparecchiare un tavolo, facendo alzare il piatto a chi sta mangiando per mettere sotto il piatto pulito. Se una persona sta mangiando il cameriere deve aspettare, poi alzare e cambiare il piatto, non dire "alzami il piatto che intanto ti do quello nuovo".

Parliamo del cibo.

Inizialmente ci è stato portato molto pane con un mix di olio, aceto e spezie; apprezzatissimo, era veramente buono.

Abbiamo poi iniziato il menu con le pappardelle al cinghiale, la cui carne era carne macinata e non sapeva di cinghiale.

Abbiamo proseguito con gli gnocchi all'anatra: sugo buonissimo, ma purtroppo gli gnocchi erano quelli delle buste.

Abbiamo continuato con la carne: porzione abbondante e nel complesso buona, ma non è solo asado, ci sono altri tagli di carne e delle salsicce. L'unica pecca è stata trovare un coagulo di sangue in una fetta di carne.

Nel menu non erano comprese le bevande, i dolci e neanche il caffè; secondo me scelta sbagliata, considerando il prezzo del menu di €27 difficilmente giustificabile dalle portate.

Inoltre la carne avanzata da portare via è stata aggiunta al conto; tengo a precisare che non abbiamo ordinato altra carne oltre al primo giro previsto dal menu, quindi tecnicamente abbiamo pagato 2 volte la stessa portata. Capisco far pagare la differenza di prezzo a chi si porta via la carne dopo averla ordinata nuovamente, ma siccome il primo giro di carne è compreso nel menu, non dovrei pagare nuovamente quella carne per portarla via.

A causa delle bevande non incluse e della carne da portare via abbiamo pagato la cena €35.

Il locale avrebbe bisogno di molta cura, iniziando da un abbigliamento comune per tutto il personale di sala e da più cura e meno pressione nel servizio.

Risposta alla risposta del locale:

Per quanto riguarda la ragazza con la felpa posso capire, ad ogni modo un abbigliamento universale trasmetterebbe sicuramente più professionalità.

Per quanto riguarda il cinghiale non ho dato nessun suggerimento, a quanto pare la polpa qualità extra nel processo di macinatura o cottura perde sapore. Siccome a quanto pare la qualità del cinghiale è alta, a mio avviso andrebbe esaltata di più.

Per quanto riguarda il portare via la carne non sono d'accordo. Se il menu è "primo all you can eat e grigliata all you can eat", posso capire far pagare gli avanzi del secondo primo o del secondo giro di carne, ma siccome il primo giro lo si paga a prescindere, non è corretto addebitare due volte la stessa portata.

Per quanto riguarda il prezzo, come detto, la quantità è assolutamente giustificata, ma ci sono dei particolari su cui personalmente non sono d'accordo :)

In un ambiente bellissimo e tipico, tra balle di fieno, giochi per bambini, in un parco naturale ben curato, ci sono dei tavoli Vip immersi nel verde e una spianata dove ci sono tavoli all'aperto, fronte al tipico El Asador, Grandissima Griglia Barbecue, dove lavorano a ritmo continuo, ma sempre curato, cuochi argentini esperti.

Nella parte interna, non visitata, dovrebbe esserci la cucina e la sala ristorante invernale.

Nella serata c'è sempre qualcuno che passa e butta un occhio e qualcuno che racconta storie della loro buonissima carne e provenienza, più altre informazioni varie.

Eravamo in 4 coperti, ed abbiamo preso 2 Degustazione Argentina, che comprende antipasti vari buonissimi e verdure in varie forme e cucine, (Gratin, Verdure ripassate in padella, patate fritte, ecc ecc) grigliate di vari tipi di carne, cotte divinamente alla perfezione (direi porzioni generose, dato che eravamo in 4 e alla fine eravamo già sazi). Ma la gola chiede di più? Bene, prendetevi un Tomahawk di 1kg e dividete. Annaffiate tutto con 1 buona bottiglia di Lacrima "stemperata" e della immancabile acqua, che in estate serve sempre. Prendete dolci e caffè, vi vengono offerti dei digestivi, (mi sembra di aver capito, fatti in casa), e non preoccupatevi del conto. Una spesa di circa 35 a testa, che considerando tutto, dalla location alla qualità e abbondanza del cibo e bevande, è davvero niente.

Bravi ragazzi, continuate così.

ASSOLUTAMENTE CONSIGLIATISSIMO

Noi torneremo molto presto. Grazie