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La Stube Bistró

+39 345 527 2278
Via Monte Rosa, 114, 28876 Staffa VB Italy
Open Today:
1 1

Amenities

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Amenities
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Atmosphere
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Children
  • Good for kids
Parking
  • Free parking lot

Best WLM Reviews

Una sorpresa eccezionale!
Abbiamo scelto questo ristorante su consiglio di un altro ristoratore che non aveva posto e ci ha fatto davvero un favore.
L’atmosfera di montagna calda e accogliente, il personale competente e di una gentilezza che abbiamo apprezzato moltissimo!
Tutti i piatti provati, dal tagliere di salumi, all’hummus, allo stinco, fino alle polpette vegetariane: tutti apprezzatissimi, ci hanno lasciati molto molto soddisfatti.
Il conto assolutamente corretto.
Ci torneremo sicuramente!
Sono stata a La Stube Bistro insieme a delle amiche e ci siamo trovate benissimo! Il proprietario e tutto lo staff sono stati gentilissimi, simpatici e molto disponibili per tutte le nostre esigenze. Io stessa sono vegana e, avendoli avvisati, mi è stato proposto un eccellente piatto di maltagliati fatti in casa con sugo di ceci e rosmarino (che ovviamente ho preso) oltre alle loro buonissime polpette vegane al sugo, di cui molto gentilmente mi hanno offerto un assaggio. Anche le altre ragazze, onnivore e alcune vegetariane, si sono trovate benissimo e hanno apprezzato moltissimo la cucina, tanto che speriamo di tornare presto per poter assaggiare altre proposte.
Oltre alla cucina e lo staff spaziale, anche il locale è piaciuto tanto, con il tipico arredamento di montagna.
Pochi piatti, semplici ma incredibili; sorprendente la pasta con i ceci e che dire della parmigiana…spettacolare!
Il tutto condito da una location pazzesca e dalla passione e cordialità del proprietario e dei dipendenti!!
La nostra prima esperienza in questo caratteristico ristorante direi più che ottima !
La gentilezza qui regna sovrana!
Tagliatelle al ragù e tortelli burro e salvia SQUISITI, con un’impasto e una cottura davvero perfetti! I tortelli mi hanno fatto tornare indietro nel tempo, identici a quelli che mi faceva la mia mamma.Pezzo forte la raclette, formaggi e salumi di primissima qualità, il titolare poi è stato così gentile da farci provare gli altri gusti di formaggi (erbe, piccante, aglio, champagne ) ed effettivamente, come ci aveva detto, quello all’aglio è stato una sorpresa, squisito! Consigliata la torta di mele, gustosissima!
Torneremo sicuramente per provare anche la bourguignonne. Bravi ragazzi ????
È da qualche anno che abbiamo iniziato a passare le vacanze invernali a Macugnaga e quest'anno (su consiglio di nostri amici esperti del Piemonte) siamo capitati a cena a La Stube Bistro'.
Devo dire che il consiglio si è rivelato mirato perché abbiamo passato la più bella serata del nostro soggiorno.
Fondue e Chinoise veramente di livello ma da segnalare anche le polpette di legumi (molto apprezzate anche dalle nostre figlie...e ho detto tutto!)
Come al solito però la qualità del cibo non è l'unico aspetto da tenere in considerazione: il proprietario Ezio è riuscito a creare un ambiente "caldo" e conviviale dove sembra quasi di andare a cena da amici che conosci da anni.
Quando i complimenti sono meritati è giusto farli.
Un posto che diventerà una tappa fissa ogni volta che torneremo a Macugnaga.
Ho festeggiato il 25esimo compleanno di un’amica cenando in questo ristorante.
Prima di tutto personale disponibile e cordiale (hanno aspettato la mezzanotte per poter festeggiare la ragazza).
Cibo di ottima qualità, con ingredienti speciali e raffinati.
Qualità prezzo eccellente!
Anche intrattenimento musicale!
Consiglio vivamente!
La Stube Bistrot è un vero incanto: la cornice splendida, l’ambiente accogliente ed il personale preparato, affabile, cordiale e sempre sorridente rendono l’esperienza una vera gioia, tanto per il palato quanto per l’anima. Siamo già stati a pranzo per due volte ed abbiamo provato quasi tutti i piatti: uno più gustoso dell’altro, dagli antipasti ai dolci, comprese le opzioni vegetariane.
La carta dei vini è ottima ed i prezzi onesti ed in linea con la qualità delle materie prime utilizzate. Consigliatissimo per famiglie e pet friendly per i nostri amici a quattro zampe. Torneremo prestissimo per un giro di raclette e per goderci una giornata coccolati dall’atmosfera e dai profumi della valle… e magari, questa volta, riusciremo a fare qualche foto ai piatti prima di divorarli!
Un'esperienza unica !
Durante il nostro soggiorno a Macugnaga abbiamo trovato una vera chicca, La Stube Bistrot.
Un piccolo locale ma dall'atmosfera frizzante!
Il menù ha proposte per tutti i palati
Noi abbiamo provato la degustazione di raclette, dieci tipologie di raclette accompagnate da tagliere di salumi, piccole patate, peschiole e crostini profumatissimi.
Su consiglio del cameriere abbiamo optato per una bottiglia di Amarone che si abbinava perfettamente.
Complimenti!
Torneremo sicuramente!

Quick Facts About La Stube Bistró