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Amenities
Other
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Free parking
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Free Wi-Fi
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Air-conditioned
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Wi-Fi
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Star rating
Amenities
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Free Wi-Fi
Best WLM Reviews
Ottima cena, accompagnata dal servizio gentile e discreto del proprietario. In cucina la moglie e il figlio, propongono una cucina toscana d'altri tempi, non omologata allo stereotipo tradizionale imperante ormai ovunque. Cantina con alcune notevoli bottiglie, anche d'annata e pregiate. Apparecchiatura d'una volta, con bella tovaglia e atmosfera.
Atmosfera d'altri tempi, tranquilla, esclusiva e cordiale in una location di una bellezza elegante e discreta. Ospitalita' offerta da una famiglia di autentici signori dell'Etruria. Un menu che dal glorioso passato etrusco e romano resuscita piatti preparati con la massima cura e sapienza culinaria, con un occhio anche al cromatismo estetico (delizioso l'antipasto anche per gli occhi). Estranea ai clamori degli itinerari enogastronomici, qui si gode l'eccellenza culinaria toscana, a cui non ho dato 5 solo per pudore, a un prezzo onesto.
Punto di riferimento assoluto.
Siamo rimasti incantati dall’eccellenza e dalla bontà dei piatti che abbiamo assaggiato. Ogni pietanza è stata preparata secondo ricette antiche e con prodotti genuini. Altrettanto incantevole la gentilezza del gestore e di sua moglie. Era talmente buono che ci siamo stati due sere consecutive.
Torno alla Romita dopo quasi quarant'anni per una cena splendida. Piatti che tornano alla tradizione più antica con risultati di raro equilibrio e intensità, nel giusto bilancio tra semplicità ed eleganza. La visita alla bellissima cantina e il piacere della degustazione di un vino raro presentato con competenza e amore, il tocco in più.
Ottimi i ravioli di farina di castagne con frutta secca, i pici verdi alle erbe aromatiche e il cinghiale al cartoccio.
Prezzo adeguato all'esperienza.
Papille gustative in festa
Tanta esperienza in cucina. Una signora prepara le pietanze con la cura di una volta e la passione di chi si è saputo evolvere.
Assaggio l’antipasto, 12 crostini ognuno dei quali era un’esplosione di sapori ben distinti. Passo ai secondi, ogni forchettata raccoglie chiaramente i sapori e gli odori di questa terra.
La Romita è una perla in cui le tradizioni si sono mantenute nel tempo.
I gestori gentilissimi, nonostante fossimo arrivati molto tardi la sera, si sono preoccupati di farci sedere per cena con rara cordialità.
Le camere sono graziose e pulite, la mia offriva una vista che si apriva sulle colline toscane.
Se viaggiate in Val d’orcia non perdete l’opportunità di passare qualche ora in questo posto senza tempo.
Incredibile pensare che un ristorante come questo non abbia almeno una stella Michelin. O forse è solo molto coerente con la natura del tutto anticonvenzionale di questo Paradiso del gusto, della passione, della ricerca e dei sapori antichi.
È un'esperienza che vale il viaggio, la spesa e molto di più.
Non so da che parte cominciare con gli elogi: alla cuoca, senza dubbio, che crea accostamenti genuini e raffinatissimi; al proprietario, suo marito, che presenta il menù con la doviziosa passione delle persone di una volta; al luogo, meravigliosamente antico e ristrutturato con moltissimo gusto e cura dei particolari... L'esperienza culinaria di maggior soddisfazione dei miei quasi 50 anni.
Questo posto è magico. Purtroppo non eravamo riusciti a capire bene come fosse la struttura cercandola su Booking etc. Invece siamo arrivati nella struttura ed era molto meglio di quello che ci aspettavamo. Anche la piscina non era chiaro se c’era o no invece c’era ed era affacciata su un panorama stupendo. La nostra camera era bellissima con un balcone molto grande. Personale gentilissimo, colazione molto buona. Consigliatissimo!
Bel posto, sembra di mangiare a casa di amici, pochi posti ma tanta cura nella gesione del cliente. Per palati fini e persone alla ricerca di sapori antichi e di ricette dimenticate. Ogni piatto è una scoperta guidata dall'oste, sempre pronto a spiegare la genesi della ricetta e dettagliare la ricerca dietro ogni singola pietanza. Non saltate gli antipasti, quelli meritano davvero. La sorpresa: i vini aromatizzati alle erbe, verdure e frutta, davvero da assaggiare. Conto importante ma giustificato dalla qualità e cura nella preparazione e servizio. Se passate in zona ne vale la pena per una cena intima.
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