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La Rinascita Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Takeaway
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Dine-in
Highlights
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Fireplace
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Coffee
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Healthy options
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Small plates
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Spirits
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Wine
Dining options
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Breakfast
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Bar on site
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Atmosphere
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Casual
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Cosy
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Planning
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Accepts reservations
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Children
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Good for kids
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High chairs
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Parking
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Free parking lot
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Parking
Pets
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Dogs allowed
Best WLM Reviews
Sono stato in questa trattoria dove la genuinità dei prodotti, insieme ad una cortesia di altri tempi, ci ha fatto trascorrere un weekend eccezionale. È un B&B dove, viva Dio, sono accettati animali domestici e questo è un grande punto a favore. A pranzo la Signora ci ha deliziato con dei ravioli fatti in casa con burro e salvia che mi hanno riportato ai tempi di mia nonna. La sera il padrone di casa ci ha fatto 2 pizze con forno a legna, che qui ad Amatrice è merce Rara. Le pizze erano speciali : basse scrocchiarelle e facilmente digeribili. Le abbiamo degustate comodamente davanti ad un altro camino dove la legna scoppiettava e fuori quasi zero gradi. Le pizze non le ho fotografate perché già divorate, sarà per la prossima volta.
Sono riuscito a raggiungere in moto questo piccolo ristorante ad Amatrice per una serie di fortunate coincidenze. Strade principali chiuse per lavori, meteo incerto e un clamoroso ritardo accumulato sulla tabella di marcia. La signora proprietaria mi ha gentilmente confermato al telefono il posto a tavola senza problemi, nonostante l'ora un po' in là. Il ristorante si trova fuori dal centro del paese ed è immerso in un luogo pieno di verde e silenzio, l'ideale per chi si vuole concedere un pranzo (o una cena) nella pace più totale. Lo Chef (Sig. Mintu) mi ha personalmente proposto diversi piatti davvero invitanti ma, vista l'ora e il poco tempo a disposizione per il rientro, ho deciso di provare per la prima volta in assoluto un'amatriciana originale, accompagnata semplicemente da un piatto di ottime verdure grigliate e un piacevolissimo calice di rosso. Che dire, un tripudio di gusti autentici e decisamente appaganti che mi hanno fatto dimenticare in un attimo della stanchezza e del ritardo! La pasta (che mangio solo in rarissime occasioni eccezionali) era perfetta, ho scelto volutamente un formato corto per poter godere dell'abbondante sugo all'amatriciana. Prima di andar via il Sig. Mintu, che ringrazio infinitamente, è stato così gentile da fornirmi un pò d'acqua nel cotile esterno per poter dare una ripulita al mio equipaggiamento da viaggio e mi ha informato inoltre che la struttura dispone anche di stanze per poter soggiornare.
Nel complesso un'esperienza davvero piacevole (e fortunata!) che consiglio a tutti, e che personalmente mi fornisce senza dubbio un punto di riferimento per le prossime visite ad Amatrice.
Oggi sono stata a mangiare alla Rinascita. È un posto tranquillo immerso nella vallata delle montagne lontane dal Dark Turism di Amatrice e che dire? Cibo buonissimo dall'antipasto ai dolci. I salumi e formaggi moooolto buoni e una coratella che è impossibile da dimenticare ????. Io mi sono presa sia l'amatriciana che la gricia per non farmi mancare nulla e devo dire che mi hanno conquistato entrambi ????..il pane è fatto da loro nel forno a legna ed è squisito così i dolci...crostate che solo a vederle fanno venire l'acquolina in bocca. I secondi sono davvero gustosi ed il vino rosso della casa è ottimo...insomma io vi straconsiglio questo posto...anche perché il cuore di Ezio e Monica è così grande generoso e disponibile che sono sicura vi conquisterà come ha conquistato me. Io ci ritornerò perché lo meritano davvero.
Qualità/prezzo manco a dirvelo ottimo. Ezio e Monica grazie grazie grazie di tutto cuore ????????
Abbiamo scoperto per caso questo luogo.
Il posto è estremamente rilassante e appena si svende dalla macchina si sentono solo gli uccelli.
Appena si entra si viene accolti dalla proprietaria e da un ambiente accogliente. L'interno è tutto in pietra e sembra di trovarsi a casa.
Abbiamo ordinato la classica amatriciana, gli arristicini, la cicoria, le patate ed i peperoni. Il tutto bagnato da 1/2 litro rosso della casa. Tutto ottimo.
Abbiamo cenato la sera che abbiamo pernottato in zona,la gricia era spettacolare L amatriciana con troppo sugo.
Antipasto della casa ottimo,con una buona focaccia bianca che accompagnava il pasto.
Servizio ottimo della ragazza che ha assecondato le nostre richieste z
Ci siamo trovati in zona e ci siamo fermati sul mezzo giorno: penso non potevamo trovare posto migliore, immerso nel verde, tranquillo.. siamo riusciti a prendere un antipasto, due primi è un dolce e siamo usciti rotolando. I proprietari sono due persone carinissime, tengono molto alla qualità (l’abbiamo sentita tutta) insomma, felicissimi di averli visitati e speriamo di ripassarci in futuro :)
Luogo stupendo, cibo ottimo, personale gentilissimo e prezzi onesti!
Assolutamente consigliato!
Abbiamo pranzato in questo ristorantino a conduzione familiare. Ci siamo sentiti subito accolti e coccolati dalla proprietaria. Abbiamo preso un antipasto della casa, dove la ricotta era freschissima e la famosa Amatriciana, molto buona e piatto abbondante. Inoltre tre dolci della casa molto particolari e buonissimi.
Quick Facts About La Rinascita
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places