La Nube - Officina Del Gusto

+39 327 632 9547

Via Nube d’Argento, 5 |, 37030 Loc Campofontana VR Italy

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La Nube - Officina Del Gusto Info

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Sembra di accomodarsi in un moderno rifugio di montagna, accogliente, pulito e con piatti genuini. Servizio veloce e personale attento e gentile. Prezzi onesti. L’impasto e gli ingredienti delle pizze erano favolosi. Apprezzata la disponibilità di impasti senza glutine.

Tutto molto buono.

Questa sera abbiamo preso la schioccarella, una pizza in pala sottile e croccante.

Naturalmente birra e per finire i dolci.

Bravi continuate così

Abbiamo ordinato tre panini e un piatto di carne salada con una porzione di patatine fritte , dopo 20 min. che sono arrivati i panini e la porzione di patatine dopo aver fatto dei solleciti mi hanno portato il piatto senza un po' di pane e nemmeno un po' di olio per condire , dovete migliorare soprattutto nel personale , penso quando sarò in zona di non venire più

Panorami che tolgono il fiato, dove lo sguardo si perde tra verdi pascoli e le cime all’orizzonte, che al tramonto, dipingono quadri, di ineccepibile bellezza, di uno degli autori più famosi, sin dalla notte dei tempi… Madre Natura

Appena sopra Verona, in un comprensorio che regala straordinarie escursioni e meravigliose passeggiate tra i Monti della Lessinia…❤️❤️❤️

Ho scoperto un luogo che unisce la buona tavola ad un panorama, per me, straordinariamente emozionante, ho iniziato con un aperitivo sulla terrazza, quando sono arrivato, verso poco più della metà del pomeriggio, il cielo era denso di nuvole, ma poi si è aperto ed i raggi del sole mi hanno regalato… lascio alle immagini continuare il racconto… ☺️☺️☺️

Ho conosciuto Renato, Monica e Ambra… persone davvero meravigliose, con un cuore grande grande, capaci di regalarti momenti stupendi attraverso la loro immensa e umile simpatia, attraverso la loro straordinaria ospitalità. La passione per il buon cibo la si sente nella cura dei piatti che richiamano la tradizione e non solo, di questo straordinario territorio…????????????

Un luogo dove il tempo si ferma, all’insegna della pace e della tranquillità, dove ammirando i panorami straordinari in cui si culla, permette di iniziare la giornata con una brioche fragrante farcita al momento o con i dolci preparati da Monica… vivere un pranzo o una cena in famiglia… rifocillarsi prima e dopo una passeggiata tra questi monti stupendi… bere un aperitivo ammirando il tramonto con le persone che ami… o un gelato sdraiati nel prato…????????????

Ora andiamo a tavola!!!

L’aperitivo, immersi nel verde dei pascoli… Scrocchiarella con Speck, Pancetta e Salamino Piccante, Prosecco e Spritz Fontaine…

Poi più tardi, dopo esserci goduti lo spettacolo della natura, ci siamo spostati all’interno…

Arrivano i primi… Gnocchi Sbatui con Ricotta Affumicata dei pascoli della Lessinia e Mezzelune ai Porcini con fonduta di formaggi di Malga…

Come secondi… Stella Alpina con Hamburger di Manzo, Monte Veronese 3 mesi, Guanciale Croccante, Cipolla Rossa caramellata e patatine… e Spezzatino di Cervo!

I dolci… Millefoglie con Crema Pasticciera e Fragole… Semifreddo allo Zabaglione con cuore di Caramello Salato e Croccante di Mandorle…

Ragazzi uno spettacolo, da leccarsi i baffi!!!????????????

E per concludere in bellezza… Gelato alla Nocciola fatto sempre da loro e un Gin Tonic al Pompelmo sdraiati nel prato aspettando i colori del tramonto…????????????

Per me, nella sua semplice eleganza e per le emozioni che mi ha fatto vivere, è un posto strepitoso!!!!☺️☺️☺️

Seppur breve, esperienza positiva, cibo buono, servizio puntuale. Purtroppo siamo andati un giorno in cui c’era tantissima gente, e abbiamo mangiato nel plateatico esterno. Nonostante fosse freddo perché aveva nevicato, al sole si stava bene. Unico suggerimento: mettere dei pannelli che riparino dal vento, intorno al plateatico, e qualche “fungo” per riscaldare questa zona esterna che così permetterebbe di mangiare in modo più confortevole anche d’inverno.

Non ci siamo. La qualità di un servizio si capisce da come trattano le persone che sono da sole. Attratta dalle recensioni positive oggi ho deciso di fare una camminata e pranzare presso di loro. Prenoto un tavolo singolo. Al mio arrivo puntuale, mi viene detto che il mio tavolo non è libero e che devo aspettare. Nella sala ci sono almeno altri due tavoli liberi tant'è che dopo aver aspettato 15 minuti, decido di fare presente che c'è un tavolo libero e di farmi accomodare. Accettano mal volentieri, e dopo qualche minuto, preparano a fianco, davanti al bagno, un tavolo singolo per me. Io mi rifiuto di cambiare posto, visto che avevo comunque prenotato. Prima, nell'aspettare all'aperto, per correttezza devo dire che mi hanno proposto un' aperitivo che io ho rifiutato, semplicemente perché se ho prenotato al chiuso, vuol dire che non voglio stare fuori al freddo, nemmeno per un aperitivo. Hamburger buono, nella norma, ottima le scelta delle posate che tagliano ( non è scontato) e il vino cantina Tessari. Come dolce ho preso uno strudel, non solo la cameriera non sapeva se era fatto con la pasta sfoglia oppure pasta da strudel trentino, ma lo strudel era almeno del giorno prima. Gommoso, immangiabile ( ho mangiato metà solo perché il gelato che lo accompagnava era buono. Insomma alla fine ho fatto presente alla cameriera che lo strudel era vecchio ( la pasta sfoglia non inganna) ed essa ha insistito che fosse stato fatto in mattinata....ma un po' di onestà!

Prezzo onesti ma servizio e qualità del personale da rivedere.

Ripeto, se volete capire e valutare il livello di un locale, andate a fare un pasto da soli. E lì capirete.....come si dice" signori si nasce" ...e ristoratori non ci si inventa. La professionalità e altro.

Non penso di ritornare.

Location molto panoramica con ottima vista su campofontana. Il servizio veloce ma non molto attento . Il cibo buono e i prodotti usati era freschi e saporiti, la cottura della carne era perfetta tanto da esaltare pienamente il suo sapore.

Nuova gestione. Location super bella con ottimo panorama. In estate si mangia anche fuori con una vista spettacolare. Cibo: pizza, scriocchiarella e hamburger. Buono tutto. Prezzi onesti. Buone selezione di birre. I dolci sono fatti in casa, tra cui gelati artigianali. Aggiungerei solo qualche piatto di cucina