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La Mugnaia Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Coffee
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Healthy options
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Late-night food
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Private dining room
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Spirits
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Vegan options
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Vegetarian options
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Wine
Dining options
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Toilets
Atmosphere
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Cosy
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Romantic
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Upmarket
Crowd
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Family friendly
Planning
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
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Debit cards
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NFC mobile payments
Children
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Good for kids
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High chairs
Best WLM Reviews
Scoperto per caso durante il carnevale qualche anno fa. Il ristorante è davvero molto curato con personale gentile e preparato nel rispondere alle domande. Menù non enorme ma comunque soddisfacente. Ingredienti di qualità con una approfondita ricercatezza di gusti e sapori.
Merita una visita.
Ristorante di qualità eccezionale, ambiente super elegante e romantico. In coppia ci siamo trovati molto bene, piatti innovativi ma comunque con porzioni generose. Personale di sala cordiale ed empatico.
Piccolo e curatissimo ristorante della tradizione canavesana nascosto in una stradina in centro. Ristorante consigliato da guide enogastronomiche di rilievo che ci ha regalato una serata romantica e di grande estetica per l’occhio ma soprattutto per il palato. Servizio impeccabile e anche anche i bagni curati nei dettagli. Complimenti a tutti!
Se cerchi una nuova esperienza nel food e beverage che sappia coinvolgerti con nuovi sapori, di sicuro la Mugnaia riuscirà a stupirti con i piatti e bevande che propone.
Abbiamo scelto il menù Mare, ma la prossima volta siamo curiosi di provare il menù Terra.
Lo consigliamo a chiunque voglia provare dei piatti innovativi.
Durante un fine settimana di svago ad Ivrea, io e mia moglie siamo capitati qui girovagando per il centro della città: malgrado la posizione defilata, la cucina è deliziosa, piemontese con una sventagliata di freschezza ed innovazione. Consiglio di scegliere una delle degustazioni, non ce ne si pente, anche per il rapporto qualità/quantità/prezzo.
Ampia e buona selezione di vini, personale cortese e simpatico.
Ci hanno suggerito questo posticino molto raccolto e intimo con pochi tavoli, per questo L attenzione agli ospiti e la cura delle pietanze riesce ad essere di ottimo livello. La struttura è tradizionale con soffitti a volta, belli I vetri e la musica di sottofondo ben selezionata. Siamo stati accolti con un entrée di spuma di Crodino con burro di arachidi divertente e interessate.
Il Pane in cassetta fatto in casa è leggero e semplice giustissimo per accompagnare ed esaltare piatti composti e curati. Il personale sempre disponibile a raccontare dettagli del piatto e a rispondere alle domande tecniche di cucina. Abbiamo proseguito con un
Baccalá confit cotto alla perfezione con equilibrato livello di sale, solo la vellutata di cipolle e patate non aveva molta personalità a mio avviso (ma giusto per pretendere la perfezione dal migliore della classe)fagioli rossi buonissimi baccalá in cevice carino, piccola nota sulla temperatura in quanto secondo me troppo freddo rispetto al resto della composizione del
Piatto e nn veniva esaltato in pieno il sapore.
Poi vitello marinato molto buono
Ravioli di capone formidabili brodino di miso saporitissimo e cottura perfetta al dente.
Maiale affumicato al legno di ciliegio interessante servito in campana che racchiudeva il suo fumo.
Cubo di Fassona su piastra di sale rosa eccellente.
Per concludere buono e delicato anche il dessert che come i film a volte hanno un finale Triste ma non sempre :)
Gradito il giro dello chef al tavolo per un saluto finale.
Ottimo rapporto qualità prezzo.
Bravi grazie per la bella e gustosa serata.alla prossima!!!
Siamo già stati in questo ristorante, che si conferma essere una splendida esperienza sensoriale!
Abbiamo scelto la loro proposta di menù di terra: dall'entreé, all'antipasto passando dal primo al secondo per arrivare ad un superbo dessert si è trasportati, con notevole esperienza dello chef, in un mondo fatto di sapori intensi, sorpresa e molto piacere per le proprie papille gustative!
Bravissimi!!????????
Non sono solito fare recensioni. Ma qui devo. Posto curato, servizio cordiale. Nonostante abbiamo ordinato dei piatti semplici, gli stessi erano preparati con cura e si presentavano eleganti. Nonché, cosa più importante, gustosi.
Quick Facts About La Mugnaia
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 07:30 AM - 10:00 PM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places