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La Moderna Brace Info
Amenities
Service options
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Kerbside pickup
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No-contact delivery
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Delivery
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Takeaway
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Dining options
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Lunch
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Dinner
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Seating
Amenities
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Atmosphere
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Casual
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Cosy
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Groups
Planning
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Accepts reservations
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Children
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Good for kids
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High chairs
Parking
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Parking
Best WLM Reviews
Abbiamo provato i loro hamburger un disastro totale , dire che erano asciutti anzi secchi , ho dovuto togliermi dalla masticazione non meno di una quindicina di parti cartillaginose immasticabili, un panino di quelli confezionati da supermercato e non aggiungo altro. Se in questa braceria per mangiare un po’ di carne buona di deve scegliere carne a 65 € al kg con osso naturalmente dove ti rimane si è no il 40% di carne allora vuol dire che la professionalità nel valorizzare i tagli poveri non c’è.
Ristorante moderno, accogliente, in stile minimal. A vista c’è il bel bancone refrigerato con tutti i pezzi di carne tra cui scegliere. La carne è bella a vedersi e buona a mangiarsi: tagli, qualità e provenienza per ogni gusto. La grandezza della bistecca viene scelta dal cliente e, in “diretta” con telecamera direttamente puntata sulla griglia, il pezzo scelto viene cotto sul momento.
Quando non mi hanno chiesto che tipo di cottura volevo ho storto il naso, ma…la bistecca viene servita con una lastra in pietra bollente, su cui poter continuare la cottura dei pezzi a proprio piacimento. Ottima formula.
Soddisfatto, ci tornerò
Braceria sempre al Top!
Fornita con ottime bistecche frollate come il Sashi o la Rubia, (e tante altre varietà...).
Ottimo anche il servizio e il menù, con una buona varietà di vini.
Una braceria così a Bari non la trovate da nessuna parte. Il locale è elegantissimo, raffinato e pulito. C'è una vasta selezione di bistecche e tutto quello che viene proposto nel menù è di altissima qualità, la carne è fresca, tenera e saporita. Le bombette ci hanno stupito, spaziali! Prezzi onestissimi per quello che viene offerto. Personale gentile e disponibile, oltre che competente. Siamo stati più che soddisfatti della serata, nonostante fosse sabato e il locale fosse pieno, siamo stati serviti velocemente e abbiamo mangiato benissimo. Complimenti a tutto lo staff, si vede che avete tanta passione per il vostro lavoro. Sarà nuova tappa fissa. Consigliatissimo!
Locale un po’ fuori dal centro in una zona in cui è difficile trovare parcheggio. In ogni caso i prodotti sono di qualità e i prezzi sono contenuti. Personale cortese.
Ottimo e abbondante.Cibo di qualità e personale simpatico e gentile.
Trovare un posto ove la qualità eccelsa della carne oltre i gustosissimi antipasti, carpacci e tartare fatte ad opera d'arte, servizio al tavolo e preparazione impeccabili.
Consigliatissimo...provare per credere...p.s. posto ove i celiaci sono ben accolti e possono mangiare tutto..
Consigliatissimo! Menu’ con una grande varietà di carni scelte. Livello alto e personale attento e professionale. Tappa consigliata a Bari.
Quick Facts About La Moderna Brace
Today
Opening Hours
| Monday | 07:00 PM - 12:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Wednesday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Friday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places
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1. Carlo Menta
2. Oceana Grill