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Best WLM Reviews
Mai più!!!!
Prezzi terrificanti, 1 piatto di spaghetti alla carbonara 30 euro, forse dentro c'è il guanciale d'oro!?!?!?
Ci siamo rifiutati di pagare un primo di pasta dai 24 euro in su... Pizze dai 12 euro in su, allora di ripiego ordiniamo 2 hamburger di chianina da 200 g...da vedere se era chianina davvero... Completo di cestino di patatine fritte e salse a parte... Ingredienti hamburger: Pane, sembrava vecchio asciutto e secco... Carne, insapore...cipolle, lessate e nere..da quando si mettono le cipolle lessate nell' hamburger ? , non parliamo dell'insalata... L'unica cosa saporita erano le patatine fritte, al modico prezzo di 14 euro + 2 euro a testa di coperto+ 2.50 una bottiglia di acqua. In compenso i piatti che abbiamo visto passare avevano un impiattamento visivamente Gourmet, ma mi domando : se le materie prime per fare un hamburger sono così scadenti come saranno quelle degli altri piatti a prezzo molto più elevato?
Meditate gente...meditate...
Ottima cena all’aperto a base di tegamaccio, gnocchetti con frutti di mare e una bella frittura mista. Poi due bei dolci a finire. Oltre alla cucina eccezionale, apprezzo tantissimo le persone cordiali che ci lavorano, il loro buonumore e la voglia di stare bene insieme.
È la seconda volta e già amo questo posto. Bravi!
Il luogo è confortevole.
Il posto giusto per una serata in famiglia.
Il cibo è buono e il personale disponibile ed educato.
I prezzi sono medio alti.
Unica nota dolente: astice blu.
Per ben due volte sono stato in questo ristorante dove l'astice compare nel menù...solo nella menù.
Non è disponibile.
Inoltre non fanno più la carne alla brace.
Che duplice dispiacere.
Tutto sommato una serena serata.
Credo che questi signori abbiano perso la testa, presentano un conto di 52€ per
2 spaghetti alle vongole (peraltro secche e mezze vuote) 20€ cadauno
5€ acqua
4€ i coperti e
3€ i due caffè. Data del pranzo 02/02/2024
Per me potete fallire.
Ci sono stato con la mia famiglia pochi giorni fa. E devo dire, che, comparato con altre realtà locali, sembra proprio il miglior ristorante della zona. Il locale si presenta a gestione familiare, in un gran bell'ambiente decentrato dalla via principale anche se particolarmente semplice. In breve possiamo dire: dettagli curati e servizio da dieci e lode! Senza avere prenotato ci accolgono, senza tante stupide domande che fanno in altri ristoranti di questa regione dove devi prenotare anche se son semivuoti.... Prima considerazione culinaria, dopo avere consultato il menù competitivo e tendenzialmente completo con specialità di terra e di mare: peccato non aver sperimentato un antipasto di terra. Quello di mare ordinato, vale a dire quello a base di calamaretti ripieni, era semplicemente eccezionale. Lo ho mangiato facendo finta di niente altrimenti la moglie e le figliole me lo avrebbero divorato. Avremmo potuto ordinarne quattro ma, si sa le mogli (specialmente se straniere) credono di risparmiare qui nel Bel Paese. Peccato anche quasi per questa ragione, non avere preso dei primi. Le figlie hanno ordinato due pizze, assicurando che erano buone. Un assaggio glielo ho dato anch'io... confermo! Due margherite gustose e ad un prezzo accettabile. Non bassissimo ma accettabile. Mi immagino gli ingredienti: saranno stati di prima scelta (vedasi la accurata lista che lo staff porge all'avventore nel menu). La cena continua, avevo ordinato del pesce. Un cameriere al di sopra della media (toscana), evidentemente esperto, prima porta il pesce e lo mostra (era una spigola verosimilmente fresca) e poi si è offerto di sporzionarla. Non abbiamo visto come ha lavorato perchè è tornato in cucina, ma, devo dire ha eseguito una operazione da manuale "sliscandola" perfettamente. Lavoro nel settore alberghiero da oltre venti anni ed un po' mi occupo anche di ristorazione. Devo dire che la esecuzione è stata assolutamente impeccabile o quasi. Non restava che gustare il buon pesce francamente sperando fosse buono perchè vedere come era stato presentato ai commensali faceva veramente spiccare un tifo appassionato per chi serviva. Senza voler fare pubblicità al locale devo dire che la spigola all'isolana con condimenti semplici ma saporiti ci ha letteralmente deliziato. Esprimasi anche in tal caso la medesima formula per il prezzo delle pizze valendo comunque il vecchio adagio: "costa un po' di più, piace un po' di più". Spigola quindi da dieci e lode con speranza di poterla rigustare presto.
Se da giovane mangiavo tanto, adesso da vecchio posso mangiare assai poco, quindi il dolce se lo sono gustato moglie e figlie e mi hanno assicurato che era ottimo. Ho potuto apprezzarne soltanto l'effetto coreografico di cheese cakes e panna cotta e devo dire che mi ha soddisfatto appieno. Ottimo infine l'abbinamento dei vini al cibo. Insomma è difficile trovare una pecca a questo ristorante che, credo proprio, vorrò scegliere per organizzare una cena per una rivista per cui lavorai per 20 anni. Mi consola che pagheranno i miei ex colleghi..... lo anticipo subito. Con questa considerazione introduco la fase conclusiva: quella meno, diciamo "romantica", vale a dire quella del conto.
Mi presento alla cassa e saldo. Salutiamo e ce ne andiamo pensando: ma queste persone molto professionali e cortesi lavorano per la gloria come per tanti anni ho lavorato io? Nossignore. Il prezzo è giusto! I cari signori che vogliono "speculare" sulla qualità del cibo a basso prezzo sian tosto accontentati da questa mia ultima considerazione: un ristorante come questo che sa servire e cucinare con questa semplice genuinità merita tutta la stima possibile ed il massimo rispetto.
Vorrà dire che risparmieremo per ritornarci, ma francamente, pur avendo pagato una cifra importante, siamo usciti soddisfatti e sazi e, soprattutto FELICI.
Più che "furba" direi "intelligente" maniera di rapportarsi col pubblico, dote ormai ahimè sempre più rara dei ristoranti toscani dove appunto, anche se son vuoti ti domandano fin dall' uscio se hai prenotato e dove per ordinare ci vuole un'app.
Prima volta, ho mangiato bene, il fritto era asciutto e leggero.
Critico molto il servizio, d'accordo essere giovani ma c'è un limite a tutto!
La Furba è un locale con storia. Non è una location di lusso ma non importa perché la proprietaria molto alla mano ti mette subito al proprio agio. Il personale molto gentile, attento e disponibile! Ottimo servizio e approccio con i clienti! Abbiamo consumato dei piatti di pesce -2 antipasti, 2 secondi, del ottimo vino consigliato dalla cameriera e per finire 2 dessert. Appena abbiamo ordinato è arrivata calda la buonissima schiacciata croccante e il pane di propria produzione che hanno accompagnato la breve attesa della prima portata. Appena assaggiato (l'antipasto tiepido di pesce) il sapore di pesce frescho ci ha trasportato al mare! Ottima qualità! Sapori che fanno godere il palato e ti fanno finire le abbondanti porzioni! Ottima qualità della materia prima!!! Ottima cottura e ottimi sapori! Il dessert fatto dallo Chef -semplice sorbetto al limone ma buonissimo e rinfrescante!
Unica cosa che lascia un po' desiderare è l'ambiente... A me piace sentirmi a casa ma non nei casi di cena al ristorante! Forse il sentirsi troppo a casa è che stroppia!
Comunque passato una bella serata e mangiato da Dio abbiamo pagato circa €120 totali. Direi rapporto qualità prezzo ottimo! Non posso fare altro che consigliare fortemente a tutti di andare a mangiare dalla Furba!!!
Ambiente accogliente reso ancora più caldo dalla gentilezza del personale .Piatti curati , qualità ottima.
Quick Facts About La Furba
Today
Opening Hours
| Monday | 12:30 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places